terug naar zoeken

Les Canailles - Chalon-sur-Saône, 7 Rue de Strasbourg

RUE DE STRASBOURG 7, 71100 CHALON SUR SAONE

Nu open · tot 22:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De Voorgerechten
Oeufs en Meurette
12.00
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pâté des Canailles
12.00
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippenrillette met geconfijte citroen
12.00
Rillette de poulet aux citrons confits, vinaigrette aux herbes, sucrine et poudrens confits — met kruidenvinaigrette, sucrine en geconfijte poudrens
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Moules marinières revisitées
12.00
aardappelcrème, mosselfricassee, geconfijte aardappel, knoflookemulsie en uienpickles
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
De Hoofdgerechten
Vis van het moment
16.00
Poisson du moment, riz noir vénéré et salade de légumes de saison, pesto aux herbes et amandes — zwarte venerijst, seizoensgroenten, kruiden-amandelpesto
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Tête de veau sauce gribiche
16.00
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Varkensfilet
16.00
Mignon de porc, haricot coco Morteau et Comté — met Morteau coco-bonen en Comté
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Runderpeer
16.00
Poire de boeuf, galette de maïs, échalotes confites, pomme de terre et jus de viande — maïspannenkoek, geconfijte sjalotten, aardappel en vleesjus
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spinach- en Bleu de Bresse tartelettevegetarian
16.00
Fine tartelette aux épinards et bleu de Bresse — dunne tartelette met spinazie en Bleu de Bresse
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kaas en Desserts
Gepoocheerde peer met cassis
8.50
Poire pochée au cassis, financier noisette croquante et crème légère à la vanille — krokante hazelnoot financier en luchtige vanillecrème
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Tarte fine met verse vijgen
8.50
Tarte fine aux figues fraîches, crème d'amandes et glace yaourth — amandelcrème en yoghurtijs
schatting≈ 510 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Mousse au chocolat
8.50
Mousse au chocolat, croustillant praliné et crème anglaise tonka — met praliné crunch en tonka crème anglaise
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Millefeuille pruim vanille
8.50
Millefeuille prune à la vanille
schatting≈ 540 kcal58 g koolhydratenzwaar 30
Kaasplankje van huis HESSvegetarian
9.00
Assiette de fromages de la maison HESS
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

47veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een tartelette met spinazie en bleu de Bresse of een kaasplateau. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

81dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke gerechten met een lage glycemische index. De hoofdgerechten bevatten diverse seizoensgroenten.

9 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
RUE DE STRASBOURG 7, 71100 CHALON SUR SAONE
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo12:00–14:00, 19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo—
Contact
+330385933901
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-canailles.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Les Canailles - Chalon-sur-Saône, 7 Rue de Strasbourg? Claim je zaak.