La Coupole - Chalon-sur-Saône, 16 Rue de la Citadelle
Rue de la Citadelle 16, 71100 Chalon-sur-Saône
Nu open · tot 19:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
MENU LA COUPOLE
MENU LA COUPOLE
25.00
Een voorgerecht naar keuze, biefstuk met sjalot, aardappelpuree en groenten of quenelle van snoek
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dagschotel
2.00
Plat du jour — Maandag tot vrijdag
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
MENU GOURMAND
MENU GOURMAND
30.00
Een voorgerecht naar keuze, rundvlees met Époisses-saus, aardappelpuree en groenten of andouillette
schatting≈ 900 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MENU DOUDOU
MENU DOUDOU
12.00
Kipnuggets met aardappelpuree en/of groenten en/of frieten of pasta bolognaise, kwark of salade
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
LA FROMAGERIE
Natuurlijke kwarkvegetarian
3.50
Faisselle nature
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kwark met room, coulis of kruidenvegetarian
4.00
Faisselle crème ou coulis ou herbes
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cervelle des canutsvegetarian
5.00
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplateauvegetarian
6.50
Assiette de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LES DOUCEURS
Koffie of thee gourmand
7.50
Café ou thé gourmand
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
6.50
Salade de fruits frais
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Baba au rhumvegetarian
7.00
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Fondant au chocolat met crème anglaisevegetarian
7.00
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Crème brûlée Vanillevegetarian
7.00
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Profiterolesvegetarian
7.50
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Dessert van het moment
7.00
Dessert du moment
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 40
NOS GLACES
1 Bolvegetarian
2.80
1 Boule
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydraten
2 Bollenvegetarian
5.00
2 Boules
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
3 Bollenvegetarian
7.20
3 Boules
schatting≈ 390 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
NOS COUPES GLACÉES
Dame Blanchevegetarian
7.00
2 bollen vanille, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Café Liégeoisvegetarian
7.00
1 bol koffie, 1 bol vanille, espresso, slagroom
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Chocolat liégeoisvegetarian
7.00
1 bol chocolade, 1 bol vanille, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Petit Bouchonvegetarian
8.00
2 bollen roze praline, 1 bol vanille, stukjes roze praline, slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Exotiquevegetarian
8.00
1 bol kokos, 1 bol hibiscus rood passievrucht banaan, 1 bol vanille, slagroom
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Cinévegetarian
8.00
1 bol chocolade, 1 bol popcorn, 1 bol vanille, karamelsaus, slagroom
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 28
Douceur fruitéevegetarian
8.00
1 bol framboos, 1 bol aardbei, 1 bol Corsicaanse clementine, rode vruchtensaus, slagroom
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Extrême Mokavegetarian
8.00
1 bol chocolade, 1 bol vanille, 1 bol koffie, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Carnavalvegetarian
8.00
2 bollen suikerspin, 1 bol vanille, marshmallows, slagroom
schatting≈ 510 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Colonelvegetarian
9.00
2 bollen citroen, 2cl Vodka, schijfje citroen
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Réunionnaisevegetarian
9.00
1 bol rum rozijn, 1 bol vanille, 2cl Rum, slagroom
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Bourguignonnevegetarian
9.00
1 bol cassis, 1 bol vanille, 2cl cassiscrème, slagroom
schatting≈ 430 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
À PARTAGER
Saucisson "Bobosse"
6.00
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Jambon Persillé in blokjes
7.00
Jambon Persillé en cube
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
NOS ENTRÉES
Jambon Persillé de la patronne
8.00
Geserveerd met groene salade, augurken en ingelegde rode uien
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Œufs en meurette
8.00
Gepocheerde eieren in rode wijnsaus, spekjes, champignons, croutons en peterselie
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Œufs Epoissesvegetarian
8.00
Gepocheerde eieren in Epoisses-roomsaus, croutons en bieslook
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bouchée à la reine met slakken
8.00
Bouchée à la reine aux escargots — Geserveerd met knoflook-peterseliecrème
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NOS SALADES
Seguin
15.00
Groene salade, geitenkaas bricks, spekjes, feta, zwarte olijven
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gourmande
15.00
Groene salade, gésiers afgeblust met frambozenazijn, gebakken aardappelen, gepocheerd ei
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bourguignonne
15.00
Groene salade, jambon persillé, croutons, ingelegde rode uien, gepocheerd ei
schatting≈ 510 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Paysanne
15.00
Groene salade, gepaneerde kip, comté, gepocheerd ei
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LE PETIT
Œufs Meurette met frietjes en groene salade
15.50
Œufs Meurette frites et salade verte — Gepocheerde eieren in rode wijnsaus, spekjes, champignons, croutons en peterselie met frietjes en groene salade.
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Œufs Epoisses met frietjes en groene saladevegetarian
15.50
Œufs Epoisses frites et salade verte — Gepocheerde eieren in Epoisses-saus, croutons en bieslook met frietjes en groene salade.
schatting≈ 920 kcal52 g koolhydraten
LA BOUCHERIE
Steak met sjalotten
16.00
Steak à l'échalote — Geserveerd met geprakte aardappelen en groenten.
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Biefstuk Pavé met Epoisses-saus
17.90
Pavé de bœuf sauce Epoisses — Geserveerd met geprakte aardappelen en groenten.
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Beef Tartare met het mes
17.90
Tartare de bœuf au couteau — Met het mes gesneden en eigenhandig op smaak gebracht, geserveerd met frietjes en groene salade.
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
PLAT DU JOUR
Maandag tot vrijdag
12.90
Du lundi au vendredi
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
NOS SPÉCIALITÉS
Kippensuprême Gaston Gérard
17.00
Suprême de poulet Gaston Gérard — Mosterdroomsaus, paprika en comté, geserveerd met rijst en groenten.
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Snoekquenelle sauce Nantua
16.00
Quenelle de brochet sauce Nantua — Geserveerd met rijst en groene salade.
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kalfskop sauce gribiche
19.00
Tête de veau sauce gribiche — Gegaard in bouillon, geserveerd met kleine groenten.
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Geconfijte varkensbuik
18.00
Poitrine de cochon confite — Geserveerd met groene salade, geprakte aardappelen en groenten.
schatting≈ 880 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Andouillette de Troyes AAAAA
18.50
Geserveerd met oude mosterdroom, geprakte aardappelen en groenten.
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Andouillette "Bobosse" van kalfskalf
18.00
Andouillette "Bobosse" à la fraise de veau — Handgemaakt, authentieke "Bobosse" bestaande uit verse hele kalfskalfjes.
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Klopt dit menu nog?
57veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met beperkte opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit diverse ijsjes, fromage-bordjes en Cervelle des canuts. De enige vegetarische warme optie is de Œufs Epoisses.
26 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 52
77dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse klassiekers met vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De meeste gerechten bevatten aardappelpuree of rijst.
25 diabetesvriendelijk · 52 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue de la Citadelle 16, 71100 Chalon-sur-Saône
- Uren
- ma07:30–19:00di07:30–19:00wo07:30–19:00do07:30–19:00vr07:30–19:00za08:30–15:00zo—Restauration uniquement le midi, du lundi au samedi.
- Contact
- +33385488087
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacoupole-chalon.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van La Coupole - Chalon-sur-Saône, 16 Rue de la Citadelle? Claim je zaak.