terug naar zoeken

Bourgogne traiteur

Rue Jacques Bezullier 3, 71100 CHALON-SUR-SAONE

Nu gesloten · opent ma 08:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MAALPLAAT
MAALPLAAT A
13.00
PLATEAU REPAS A — 1 rauwkost en 1 samengestelde salade, 2 charcuteries, kaas, dessert van de dag, 1/3 baguette, bestek en servet
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
MAALPLAAT B
14.95
PLATEAU REPAS B — 1 rauwkost en 1 samengestelde salade, 2 charcuteries, 2 koude vleeswaren, kaas, dessert van de dag, 1/3 baguette, bestek
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
MAALPLAAT C
16.95
PLATEAU REPAS C — 1 rauwkost en 2 samengestelde salades, 2 charcuteries, 1 vis, 2 koude vleeswaren, kaas, dessert van de dag, 1/3 baguette
schatting≈ 1150 kcal70 g koolhydraten
WARME MAALPLAAT
19.00
PLATEAU REPAS CHAUD — 1 rauwkost en 1 samengestelde salade, 1 charcuterie of terrine, 1 warm hoofdgerecht met bijgerecht, kazen
schatting≈ 1200 kcal75 g koolhydratenzwaar 39
Lunch cocktails & aperitieven
COCKTAIL ECO
8.90
3 bladerdeeghapjes, 2 gougères, 2 assorti canapés, 2 assorti briochettes, 3 assorti mini patisserie
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
COCKTAIL TRADITION
14.90
Trio mini wraps, 2 gougères, mini quiche lorraine en mini pizza, 6 assorti canapés, 2 assorti briochettes
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 18
COCKTAIL DINATOIRE
17.20
Trio mini wraps, 2 gougères, mini quiche en mini pizza, 6 assorti canapés, 2 verrassingsbroodjes, 2 briochettes
schatting≈ 1700 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
Aperitiefhapjes
BLADERDEEGhapje
0.55
FEUILLETÉ — Kaas, worst, spekjes, zalmrillettes of olijf
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GOUGÈRE
0.45
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MINI QUICHE
0.55
Met kaas, spekjes of champignons
schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MINI PIZZA
0.55
schatting≈ 130 kcal12 g koolhydraten
CANAPÉS
1.10
LES CANAPÉS — CHARCUTERIE (rauwe ham, rosette, eendenmousse, gedroogde eendenborst, witte ham), GROENTEN (mini asperges)
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BRIOCHETTES
1.30
LES BRIOCHETTES — CHARCUTERIE (eendenmousse, rosette, witte of rauwe ham), KOUDE VLEESWAREN (rosbief, varkensbraden, kalfsbraden)
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Verrassingsbrood
30.00
Pain surprise — Witte ham, rauwe ham, rosette en kaas
schatting≈ 2800 kcal220 g koolhydratenzwaar 28
Charcuterie-egeltje
40.00
Hérisson de charcuteries
schatting≈ 2200 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 44
Tomaten-mozzarella-egeltjevegetarian
40.00
Hérisson de tomate mozzarella
schatting≈ 1600 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Seizoensfruit-egeltjevegan, vegetarian
45.00
Hérisson de fruits de saison
schatting≈ 900 kcal180 g koolhydratenzwaar 40
Tuinmandje (1,5 kg)vegetarian
45.00
Panier du jardinier de 1.5 kg et ses sauces — Met bijbehorende sauzen
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
FORMULES
FORMULE A MAALPLAAT
13.00
FORMULE A PLATEAU REPAS — 1 rauwkost en 1 samengestelde salade, 2 charcuteries, 1 koude vleeswaren, kaas, dessert van de dag, 1/3 baguette
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
FORMULE B MAALPLAAT (KARTON)
14.95
FORMULE B PLATEAU REPAS CARTON — 1 rauwkost en 1 samengestelde salade, 2 charcuteries, 2 koude vleeswaren, kaas, dessert van de dag, 1/3 baguette
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
FORMULE C MAALTABLET
16.95
FORMULE C PLATEAU REPAS CARTON — 1 crudité en 2 samengestelde salades, 2 charcuteries, 2 koude vleeswaren, 1 koude vis, 2 kazen, dessert van de dag
schatting≈ 1450 kcal85 g koolhydratenzwaar 27
Plattelandsbuffetten
Koude buffet
13.20
Buffet froid — Geraspte wortelen met citroen, rijstsalade Niçoise, landterrine, saucisson de ménage en rosette, varkensbrase
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
REGIONAAL BUFFET
REGIONAAL BUFFET
35.00
BUFFET RÉGIONAL — Mini croustade slakken, foie gras en comté, 2 gougères au comté, mini brioche époisses en bleu de Bresse, salades
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

36veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hapjes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een plateau met tomaat-mozzarella, seizoensfruit of de Panier du jardinier. De meeste andere gerechten bevatten vlees of vis.

3 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 23

53dia
scoreschatting

Koude schotels en hapjes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit assortiment bevat veel vleeswaren en kleine hapjes. De maaltijdplateaus bevatten veel suikers door de desserts.

6 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Jacques Bezullier 3, 71100 CHALON-SUR-SAONE
Uren
ma08:00–17:30
di08:00–17:30
wo08:00–17:30
do08:00–17:30
vr08:00–17:30
za08:00–12:00
zo—
Possibilité de commander le jour même jusqu’à 9h30 le plateau du jour FROID
Contact
+32385972828
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bourgognetraiteur.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Bourgogne traiteur? Claim je zaak.