terug naar zoeken

Maison Souply

Rue du Faubourg St Antoine 8, 51000 Châlons-en-Champagne

Nu gesloten · opent di 18:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Marktkaart
Marktessaladevegetarian
16.00
Salade maraichère aux petits légumes de saison — met seizoensgroenten
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Foie gras « Au Torchon » uit de Maas
21.00
Foie gras « Au Torchon » de la Meuse, Chutney du moment, Brioche maison — met chutney van het moment en huisgemaakte brioche
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomersalade met gerookte « Saumon Bölmo »pescatarian
19.00
Salade estivale au « Saumon Bölmo » fumé par nos soins — door ons zelf gerookt
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Voorgerecht van de dag
10.00
Entrée du jour
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterd Frans rundvlees
28.00
« Pièce » de bœuf Française rôtie, jus réduit, pomme « Darphin » quelques légumes — met ingekookt jus, Darphin-aardappelen en seizoensgroenten
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Geroosterde « Bolmo » zalmpescatarian
27.00
Saumon « Bolmo » rôti aux légumes d’été coulis de tomates — met zomergroenten en tomatencoulis
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Courgette-fricasséevegetarian
19.00
Fricassée de courgettes aux petits oignons et saveurs provençales — met kleine uitjes en Provençaalse smaken
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Hoofdgerecht van de dag
18.00
Plat du jour
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Plankje met drie regionale kazenvegetarian
9.00
« Ardoise » de trois fromages de nos régions salade de saison — met seizoenssalade
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gepocheerde nectarinevegetarian
11.00
Nectarine pochée aux épices douces et son sorbet — met milde specerijen en sorbet
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Ijsnougatvegetarian
12.00
Nougat glacé au miel de pays et saveurs exotiques — met lokale honing en exotische smaken
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Chou craquelin met rode vruchtenvegetarian
11.00
Chou craquelin aux fruits rouges et son sorbet — met sorbet
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Dessert van de dag
9.00
Dessert du jour
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café gourmand
12.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Kindermenu
Kindermenu (tot 10 JAAR)
13.00
Menu enfant (jusqu’à 10 ANS) — Saucisson + gevogelte, huisgemaakte frietjes + bolletje ijs + siroop met water
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydratenzwaar 36
SIGNATUREKAART: RECEPTEN VAN PAPA…
Krokante varkenspootjes
18.00
CROUSTILLANTS DE PIEDS DE COCHON, SALADE DE SAISON — met seizoenssalade
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gesmoorde kalfskalfskroppen
34.00
RIS DE VEAU BRAISE AUX CHAMPIGNONS FRAIS, JUS REDUIT ET POMMES « ANNA » — met verse champignons, ingekookt jus en Anna-aardappelen
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfskop met ravigottesaus
25.00
TËTE DE VEAU SAUCE RAVIGOTE, POMMES VAPEUR — met gestoomde aardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Kalfsnieren uit de oven op klassieke wijze
26.00
COCOTTE DE ROGNONS DE VEAU A L’ANCIENNE, POMMES FRITES FRAICHES — met verse frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Formules
Dagmenu
24.00
Menu du JOUR diffusé sur écran (Entrée /plat/ dessert) — Voorgerecht / hoofdgerecht / dessert
schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydraten
2-gangenformule
21.00
Formule 2 plats (entrée/ plat ou plat/ dessert) — voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Populaire producten
Burger du Terroir
15.00
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Burger du Terroir "Végé"vegetarian
15.00
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
Portie frietjesvegan
4.00
Portion de frites...
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Eendenboutjes
8.50
Manchons de canard de la...
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Proeverij Diner & Wijn
66.00
Soirée Dégustation Mets &...
schatting≈ 2200 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Burger du Terroir
Paëlla des Ambassadeurs
29.00
Paëlla des Ambassadeurs...
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor de Burger du Terroir Végé of een fricassée van courgettes. De kaart bevat ook een salade maraichère en diverse desserts. De meeste andere gerechten bevatten vlees of vis.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 27

74dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan salades en vlees is groot.

13 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue du Faubourg St Antoine 8, 51000 Châlons-en-Champagne
Uren
ma—
di18:00–19:30
wo—
do—
vr—
za—
zo—
Burger du Terroir uniquement disponible "A emporter" le mardi soir
Contact
+32326681891
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-souply.com/page.php?id=1
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 93 %

Eigenaar van Maison Souply? Claim je zaak.