terug naar zoeken

Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu

Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu plaisir
Menu plaisir
42.00
6 slakken of klein carpaccio of charcuteriebord, gegrilde biefstuk met boter of kipspiesje
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu gourmand
Menu gourmand
58.00
12 slakken of zalm gravelax of charcuteriebord, biefstuk met morieljes, kipspiesje of lamskoteletten
schatting≈ 1300 kcal50 g koolhydraten
Menu du jour
Menu complet
25.00
Voorgerecht van de dag + Hoofdgerecht van de dag + Dessert van de dag
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Menu duo
20.00
Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du jour + Dessert du jour — Voorgerecht + Hoofdgerecht OF Hoofdgerecht + Dessert van de dag
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Plat du Jour
15.00
Hoofdgerecht van de dag
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Petit Montagnard
14.00
Gehaktsteak friet, kleine tartiflette of ham friet
schatting≈ 900 kcal65 g koolhydraten
Huisgemaakte desserts
Tiramisù
11.00
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 27
Crème Caramel
9.00
Créme Caramel
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tarte Tatin
12.00
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Mousse au chocolat
11.00
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Coupe Mont Blanc
12.00
vanille-ijs en noten, kastanjecrème en slagroom
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Crème brûlée
11.00
Créme brulée
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Café Gourmand
12.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Ijs
7.00
Glaces — 2 bollen
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Ijs
10.00
Glaces — 3 bollen
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Ijs
13.00
Glaces — 2 bollen + alcohol
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Voorgerechten
Rundercarpaccio
16.00
Petit carpaccio de Bœuf — Kleine portie
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuteriebord
18.00
Assiette de charcuteries
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slakken
12.00
Les escargots — 6 of 12 stuks
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie- & kaasbord
24.00
Assiette charcuteries & fromages
schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Raviolivegetarian
18.00
Ravioles — gevuld met kaas
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Zalm gravelax
18.00
Saumon gravelax en entreé — als voorgerecht
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken foie gras
27.00
Foie-gras poélés, pommes fruit — met appel
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie
Bresaola van rundvlees
21.00
Bresaola de bœuf
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salades
Jonge bladslavegetarian
8.00
Salade de jeunes pousses
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde saladevegetarian
16.00
Salade mixte — sla, tomaat, crudités, ei
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade des Aravis
17.00
sla, tomaat, rauwe ham, krokante reblochon, ei
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salade alpages
17.00
sla, tomaat, rauwe ham, Abondance kaas, ei
schatting≈ 460 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade du Bergervegetarian
17.00
sla, tomaat, crudités, warme geitenkaas
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Onze croûtes savoyardes
Croûte du Fer à Cheval
22.00
brood, ham, kaas, champignons, ei
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Croûte aux morilles
32.00
brood, ham, kaas, morillesaus
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Vis
Zalm «Bømlo» gravelax
32.00
Saumon «Bømlo» gravelax en plat — als hoofdgerecht
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Baarsfilets meunière
33.00
Filets de perches meunière
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vlees
Gegrilde andouillette
22.00
Andouillette grillées
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kippenspies
25.00
Brochette de Poulet
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde lamskoteletten met kruiden
32.00
Côtes d’agneau grillées aux herbes
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundertartaar
27.00
Tartare de boeuf au couteau — met het mes gesneden
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grand carpaccio
26.00
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rundvlees pavé (min. 200gr)
28.00
Pavé de boeuf (min. 200gr) — met gekruide boter van het moment
schatting≈ 650 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet (min. 180gr)
38.00
met gekruide boter van het moment
schatting≈ 580 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pierrade de Boeuf
32.00
Pierrade de Boeuf (min. 250gr), avec frites — met frietjes (min. 250g)
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Tartiflette
Pêlavegetarian
23.00
tartiflette met reblochon AOP, groene salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pêla du montagnard
32.00
tartiflette, groene salade en vleeswaren
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateaus
Reblochon AOP Fondu
32.00
gesmolten kaas specialiteiten, groene salade, vleeswaren en gestoomde aardappelen
schatting≈ 1050 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Berthoudvegetarian
32.00
gesmolten Abondance AOP kaas
schatting≈ 800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Naturevegetarian
25.00
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomate Champagne et Truffesvegetarian
28.00
schatting≈ 700 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Champagnevegetarian
28.00
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Champagne & trufflesvegetarian
31.00
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

76dia
scoreschatting

Franse keuken met veel vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties zoals gegrild vlees en salades. De vleesgerechten en diverse voorgerechten zijn zeer geschikt.

31 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Uren
nog niet bekend
Contact
+33450538020
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), facheval.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu? Claim je zaak.