Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu
Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu plaisir
Menu plaisir
42.00
Pleasure Menu — 6 escargots ou Petit carpaccio ou Assiette de charcuterie, Pavé grillé et beurre aromatisé du moment ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu gourmand
Menu gourmand
58.00
Gourmet Menu — 12 escargots ou Saumon Gravelax ou Assiette de charcuterie, Pavé aux morilles ou Brochette de Poulet ou Côtes d’agneau grillées aux herbes ou Filets de perches meunière, Dessert
schatting≈ 1300 kcal50 g koolhydraten
Menu du jour
Menu complet
25.00
Daily Menu — Entrée du jour + Plat du Jour + Dessert du jour
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Entrée du jour + Plat du Jour OU Plat du jour + Dessert du jour
20.00
Daily Menu (2 courses)
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Plat du Jour
15.00
Daily Main Course
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Petit Montagnard
14.00
Little Mountaineer Menu — Steack haché frites ou Pêla du petit grimpeur (petite tartiflette) ou Jambon frites
schatting≈ 900 kcal65 g koolhydraten
Desserts Maison
Tiramisù
11.00
Tiramisu
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 27
Créme Caramel
9.00
Crème Caramel
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tarte Tatin
12.00
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Mousse au chocolat
11.00
Chocolate Mousse
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Coupe Mont Blanc
12.00
Mont Blanc Ice Cream — glace vanille et noix, créme de marron et chantilly
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Créme brulée
11.00
Crème Brûlée
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Café Gourmand
12.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Glaces
7.00
Ice Cream (2 scoops) — 2 boules
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Glaces
10.00
Ice Cream (3 scoops) — 3 boules
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Glaces
13.00
Ice Cream with Alcohol — 2 boules + Alcool
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Entrées
Petit carpaccio de Bœuf
16.00
Beef Carpaccio
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assiette de charcuteries
18.00
Charcuterie Plate
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les escargots
12.00
Escargots — 6 - 12
schatting≈ 300 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assiette charcuteries & fromages
24.00
Charcuterie and Cheese Plate
schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Raviolesvegetarian
18.00
Cheese Ravioli — Ravioli stuffed with cheese
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Saumon gravelax en entreé
18.00
Salmon Gravlax
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Foie-gras poélés, pommes fruit
27.00
Seared Foie Gras
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuteries
Bresaola de bœuf
21.00
Beef Bresaola
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salades
Salade de jeunes poussesvegetarian
8.00
Young Leaf Salad
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade mixtevegetarian
16.00
Mixed Salad — salade, tomate, crudités, oeuf
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade des Aravis
17.00
Aravis Salad — salade, tomate, jambon cru, croustillant reblochon, oeuf
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Salade alpages
17.00
Alpages Salad — salade, tomate, jambon cru, Abondance , oeuf
schatting≈ 460 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade du Bergervegetarian
17.00
Shepherd's Salad — salade, tomate, crudités, chèvre chaud
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Nos croûtes savoyardes
Croûte du Fer à Cheval
22.00
pain, jambon, fromage, champignons, oeuf
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Croûte aux morilles
32.00
Mushroom Croûte — pain, jambon, fromage, sauce aux morilles
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Poissons
Saumon «Bømlo» gravelax en plat
32.00
Salmon Gravlax Main
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filets de perches meunière
33.00
Perch Meunière
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Viandes
Andouillette grillées
22.00
Grilled Andouillette
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Brochette de Poulet
25.00
Chicken Skewer
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Côtes d’agneau grillées aux herbes
32.00
Grilled Lamb Chops
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tartare de boeuf au couteau
27.00
Beef Tartare
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grand carpaccio
26.00
Large Beef Carpaccio
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pavé de boeuf (min. 200gr)
28.00
Beef Steak — Avec beurre aromatisé du moment
schatting≈ 650 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet (min. 180gr)
38.00
Beef Fillet — Avec beurre aromatisé du moment
schatting≈ 580 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pierrade de Boeuf (min. 250gr), avec frites
32.00
Beef Pierrade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Tartiflette
Pêlavegetarian
23.00
Tartiflette — la tartiflette au reblochon AOP, salade verte
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pêla du montagnard
32.00
Mountaineer Tartiflette — tartiflette, salade verte et charcuterie
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateaux
Reblochon AOP Fondu
32.00
Melted Reblochon Platter — Specialités de fromages fondus, salade verte, charcuteries et pommes vapeurs
schatting≈ 1050 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Berthoudvegetarian
32.00
Berthoud (Melted Abondance) — Fromage d’ Abondance AOP fondu
schatting≈ 800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Naturevegetarian
25.00
Cheese Platter (Nature)
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomate Champagne et Truffesvegetarian
28.00
Tomato Champagne and Truffle Platter
schatting≈ 700 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Champagnevegetarian
28.00
Champagne Platter
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Champagne & trufflesvegetarian
31.00
Champagne and Truffle Platter
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Pl. du Poilu 25, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33450538020
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), facheval.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Restaurant LE FER A CHEVAL - Chamonix-Mont-Blanc, 25 Pl. du Poilu? Claim je zaak.