terug naar zoeken

Les borseliers

Télésiège les Borseliers, 73350 Champagny-en-Vanoise

Nu gesloten · opent vr 09:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te delen
Saucisson schotel
14.00
Assiette de saucisson, beurre & cornichons — met boter & augurken
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Crispy kipreepjes
14.00
Aiguillettes de poulet crispy, sauce cocktail — met cocktailsaus
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van gevogelte en varken
14.00
Terrine de volaille et cochon, condiments — met condiments
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Savoie kaasplankvegetarian
15.00
Assiette de fromages de Savoie (Dent du Chat, tomme et reblochon) — Dent du Chat, tomme en reblochon
schatting≈ 720 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Savoie rauwe ham schotel
19.00
Assiette de jambon cru de Savoie, beurre et cornichons — met boter en augurken
schatting≈ 580 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Borseliers plank
45.00
Planche des Borseliers charcuteries & fromages de Savoie, condiment — charcuterie & Savoie kazen, condiments
schatting≈ 1200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Salade des Borseliers
21.00
salade, Dent du Chat kaas, gegrilde mini-diots, ei, ui, tomaat
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geitenkaassalade
21.00
Salade de chèvre — geitenkaas toast met lokale honing, walnoten, rauwe ham, tomaat, ei
schatting≈ 710 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
Andijviesaladevegetarian
21.00
Salade d’endives — andijvie, blauwe kaas, peer en walnoten
schatting≈ 580 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 66
Vleesgerechten
Kippendij
24.00
Haut de cuisse de poulet, jus au thym, pommes de terre grenaille — tijmsaus, krieltjes
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalfskroketten
36.50
Ris de veau, risotto, sauce champignons — risotto, champignonsaus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemarineerde onglet spies
29.00
Brochette d’onglet marinée grillée, frites — gegrild, met frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Andouillette
26.50
Véritable Andouillette à la fraise de veau, sauce moutarde, frites — kalfsvlees, mosterdsaus, frietjes
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Gegrilde entrecote
29.50
Entrecôte grillée, pommes de terre grenaille — met krieltjes
schatting≈ 780 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gegrilde entrecote
31.50
Entrecôte grillée, pommes de terre grenaille, Avec sauce poivre ou moutarde ou tartare — met krieltjes, keuze uit peper-, mosterd- of tartarsaus
schatting≈ 880 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Extra bijgerecht
6.00
Accompagnement supplémentaire
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra huisgemaakte cheddar saus
3.00
Supplément sauce cheddar maison
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tartares
Klassieke Tartare
23.00
Tartare Classique non préparé, frites, Câpres, Cornichons, Echalotes — niet voorbereid, frietjes, kappertjes, augurken, sjalotten
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Thai Tartare van de chef
24.00
Tartare Thaï du chef, frites Coriandre, Oignons frits, Echalotes, Gingembre au vinaigre, Sauce Thaï Maison — frietjes, koriander, gebakken ui, sjalotten, azijn-gember, huisgemaakte Thai saus
schatting≈ 860 kcal60 g koolhydraten
Burgers
Borseliers Burger
24.50
Borseliers Burger, pulled pork, raclette, oignons, cornichons, frites, salade — pulled pork, raclette, uien, augurken, frietjes, salade
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Vegetarische Burgervegetarian
25.00
Burger Végétarien, steak de soja, mayonnaise, sauce thaï, tomate, salade, cornichons, frites, salade — sojasteak, mayonaise, Thaise saus, tomaat, sla, augurk, frietjes, salade
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Specialiteiten van de Borseliers
La Tartine des Borseliers
19.50
dikke snee artisanale brood met knoflook, tomaat, rauwe ham, Savoie-kazen
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
La Tartine Savoyade
19.50
dikke snee artisanale brood, crème, uien, gegrilde diot, reblochon, salade
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Gnocchiflette
26.00
Gnocchiflette aux fromages de Savoie, oignons, lardons, salade verte — Savoie-kazen, uien, spekjes, groene salade
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Traditionele Tartiflette
26.00
Tartiflette Traditionnelle, reblochon, oignons, lardons, salade verte — reblochon, uien, spekjes, groene salade
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
Risotto met prei
26.50
Risotto au poireaux, chip’s de lard — met spekchips
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Desserts
Chocolademousse
7.00
Mousse au chocolat
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten
Bosbessentaart
7.00
Tarte myrtilles
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Peer-chocolade crumble
7.00
Crumble poire et chocolat
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
Citroentaart
7.00
Tarte au citron
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Snacks
Uiensoep
15.00
Soupe à l’oignon et son gros toast de pain de campagne de Champagny — met een grote toast van Champagny landbrood
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Worst en frietjes
18.00
Saucisses, Frites
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Pulled pork en frietjes
19.00
Pulled pork, frites
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Worst of crispy kipreepjes
18.00
Saucisse, frites ou Aiguillettes de poulet crispy, frites — geserveerd met frietjes
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Kindermenu -12 jaar
Suikerwafel of chocolademousse
Gaufre sucre ou Mousse chocolat
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Wafels
Suikerwafel
5.00
Gaufre Sucre
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydraten
Wafel met slagroom
6.00
Gaufre chantilly, myrtilles, sirop d’érables — bosbessen, ahornsiroop
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 35
Wafel met Nutella
6.50
Gaufre Nutella, Marron, Myrtilles — kastanje, bosbessen
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenzwaar 33
Extra slagroom
1.00
Supplément chantilly
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

41veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een vegetarische burger met sojasteak, een endCijviesalade met blauwe kaas of een kaasplank met Savoie-kazen. De rest van de kaart bestaat uit vleesgerechten.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 41

64dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vleesgerechten en kaasplanken. De focus ligt op lokale specialiteiten uit Savoie.

18 diabetesvriendelijk · 41 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Télésiège les Borseliers, 73350 Champagny-en-Vanoise
Uren
ma09:00–17:00
di09:00–17:00
wo09:00–17:00
do09:00–17:00
vr09:00–17:00
za09:00–17:00
zo09:00–17:00
de Mi-Décembre à Mi-Avril
Contact
+32607549619
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesborseliers.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Les borseliers? Claim je zaak.