Le Relais Poyaudin
Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
Nu gesloten · opent wo 10:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
De voorgerechten
Eendenfoie gras terrine met vijf bessen
16.50
Foie gras de canard en terrine aux cinq baies — met uienconfituur
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bouquet van lauwwarme asperges en gerookte forel
15.50
Bouquet d'asperges tiédes et truite fumé — beurre blanc met kruiden
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kreeftenstaarten, avocado en confitgroenten in charlotte
16.00
Queues d'ecrevisses,avocat et légumes confit en charlotte — citroenroom
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sint-jakobsschelpen en julienne van groenten in knapperig zakje
16.50
Noix de saint jacque et julienne de légumes en aumoniére croustillante — schaaldierencrème
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken foie gras escalope met honing
22.50
Escalope de foie gras poélé délacé au miel — balsamicoazijn en eendensap
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blauwe kreefttenterte en geroosterde groenten
24.50
Tourte de Homard bleu et légumes roti — kreeftenbisque met piment d'espelette
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfsmedaillon en gebakken morilles
23.00
Médaillon de ris veau et morilles poêlés — ingekookt met romig jus
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
De vissen
Hele blauwe kreeft (Europa) uit de oven
78.00
Homard bleu entier (europe) rôti au four servi avec sa bisque — geserveerd met bisque
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gebakken kabeljauwrug en tomatentartaar
18.00
Dos de cabillaud poélé et tartare de tomates — citroen beurre blanc
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Geroosterde turbotfilet
23.00
Filet de turbot roti — romige Champagne-reductie
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
De vleesgerechten
Geroosterde eendenborst met griotte
19.50
Magret de canard et griotte roti déglacé au vinaigre balsamique — ingekookt met balsamicoazijn, honing en eigen jus
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geroosterde reerug
19.00
Pavé de biche roti — Irancy-wijnsaus en vijf-bessenjus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken kalfsnier
19.50
Rognon de veau poélés déglacé de son jus et créme liée à la moutarde violette — ingekookt met eigen jus en room met paarse mosterd
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lamsrack uit de oven
22.50
Carré d'agneau, rôti au four déglacé de son jus relevé aux cinq baies et noisette torrefiées — vijf-bessenjus en geroosterde hazelnoten
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken rundvleesfilet met fleur de sel
24.50
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel — ingekookt met Irancy-jus
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
De kazen
Schotel met 4 gerijpte kazenvegetarian
5.50
Assiette de 4 fromages affinés
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fromage blancvegetarian
5.00
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
De desserts
Paris-Champignons
8.50
Paris -- Champignelles — soesje gevuld met praliné-ijs en gebakken griotte
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Knapperige aardbeienmillefeuille met hibiscusroom
8.50
Millefeuille craquant de fraises et créme à la fleur d'hibiscus — aardbeien sorbet
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Brioche perdu en vanille-gegrilde ananas
8.50
Brioche perdu et ananas roti à la vanille caramel de beurre salé et sorbet fromage blanc — gezouten boterkaramel en fromage blanc sorbet
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Crème brûlée met Tahiti-vanille
7.50
Créme brulée à la vanille de tahiti
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Tarte fine met appel en gezouten karamel
7.50
Tarte fine aux pomme et caramel de beurre salé
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Moelleux coulant van Tanzania-chocolade
8.50
Moelleux coulant au chocolat de tanzanie — met crème anglaise en bloedsinaasappelsorbet
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Gourmet Menu
Gourmet Menu
35.00
Menu Gourmet
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Charlotte van kreeftenstaarten
Charlotte de queues d'écrevisses , avocat et tartares de légumes ,créme citronnés — met avocado, groentetartaar en citroenroom
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Halfgaar eendenfoie gras terrine met vijf bessen
Foie gras de canard et cinq baies mi cuit en terrine ,et sa confiture d'oignons — met uienconfituur
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sint-jakobsschelpen in een krokante groente-aumônière
Noix de saint jacques et julienne en aumoniére croustillante de légumes ,créme de crustacés — met schaaldierencrème
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Boeket van lauwwarme asperges en gerookte forel
Bouquet d' asperges tiédes et truite fumé ,beurre blanc aux herbes fraiches — met kruidenbeurre blanc
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterd hertenfilet
Pavé de biche roti , et reduction au vin d'Irancy et son jus aux cinq baies — met Irancy-wijnreductie en vijf-bessenjus
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geroosterd eendenborst met griotte
Magret de canard roti et griotte ,déglacé au vinaigre balsamique et miel — gedeglaceerd met balsamicoazijn en honing
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 74
Gebakken kabeljaufilet
Dos de cabillaud poélé ,et tartare de tomates , beurre blanc citronné — met tomatentartaar en citroenbeurre blanc
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken kalfsniertjes
Rognon de veau poélé ,déglacé de son jus lié à la moutarde violette — gedeglaceerd met jus en paarse mosterd
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Schotel met 4 gerijpte kazenvegetarian
Assiette de 4 fromages affinés
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gladde kwarkvegetarian
Fromage blanc lissé
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Moelleux van Tanzania-chocolade
Moelleux au chocolat de tanzanie, crème anglaise et sorbet passion — met crème anglaise en passievrucht-sorbet
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Krokante aardbeienmillefeuille
Millefeuille craquant de fraise et crème à la fleur d'hibiscus .sorbet fraise — met hibiscusroom en aardbeien-sorbet
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Paris-Champignelles
Paris - Champignelles — Soes gevuld met praliné-ijs en gebakken griotte
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Kindermenu
Kindermenu
13.50
Menu enfant
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydraten
Charcuterie schotel
Assiette de charcuterie
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Crudités schotelvegetarian
assiette de crudités
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Boeuf haché met gebakken aardappelen
steack haché de boeuf et pomme de terre sautées
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Visfilet met gebakken aardappelenpescatarian
Filet de poisson et pomme de terre sautées
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Ijsglasvegetarian
Coupe de glaces
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Traditie Menu
Traditioneel Menu
22.00
Menu Tradition
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Tarte fine met zachte geitenkaas en confit van tomaatvegetarian
Tarte fine de chèvre frais et tomates confits, bouquet de salade — met een blaadje sla
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade met gepocheerd ei en gerookte ham
Salade d'oeuf poché ,jambon fumé et copeaux de Comté — met Comté-kaasvlokken
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade van gerookte zalmpescatarian
Salade de Saumon fumé ,crème citronné aux herbes fraiches — met citroenroom en verse kruiden
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken kabeljauwfiletpescatarian
Filet d'Eglefin poélé, crème de crustacés — met kreeftenroom
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kippenfilet van plattelandskippen
Supréme de poulet fermier déglacé de son jus aux cinq baies — met een saus van vijf bessen
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfssnippers
Emincé de veau braisé au vin d'irancy — gestoofd in Irancy-wijn
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Plateau met gerijpte kazenvegetarian
Assiette de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarte fine met appel en gezouten boterkaramelvegetarian
Tarte fine au pomme et caramel au beurre salé
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Crème brûlée met Bourbon vanillevegetarian
Crème brulée à la vanille bourbon
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Fondant au chocolat met crème anglaisevegetarian
Fondant au chocolat et crème anglaise ,glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Proeverij Menu
Proefmenu
48.00
Menu Dégustation
schatting≈ 2500 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
Gebakken eendenlevers
Escalopes de foie gras de canard poélées,déglacées au miel et vinaigre balsamique — met honing en balsamicoazijn
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blauwe kreefttaart met julienne van groenten
Tourte de homard bleu et julienne de légumes, bisque relevée au piment d'Espelette — met bisque verrijkt met Espelette-peper
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Krokante kalfskalfskroketten met morieljes
Médaillon de ris de veau croustillant et morilles poélés,déglacé de son jus crémé — met een romige jus
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken rundvleesfilet met fleur de sel
Filet de boeuf poélé à la fleur de sel ,déglacé de son jus à l'Irancy — met een saus van Irancy-wijn
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lamsrack in kruidencorst
Carré d'agneau en croute d'herbes roti déglacé de son jus aux cinq baies — geroosterd en afgeblust met vijfbessensap
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken turbotfiletpescatarian
Filet de turbot poélé,reduction au champagne crémer — met een romige champagne-reductie
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Brioche perdu met vanille-ananasvegetarian
Brioche perdu et ananas roti à la vanille , caramel de beurre salé.sorbet fromage blanc — met gezouten botercaramel en fromage blanc sorbet
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenzwaar 21
Paris-champignonvegetarian
Paris -champignelles — gevulde kool met praliné-ijs en gebakken kersen
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Fondant au chocolatvegetarian
Moelleux coulant au chocolat ,crème anglaise et sorbet passion — met crème anglaise en passievrucht sorbet
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Klopt dit menu nog?
46veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
De enige vegetarische hoofdmaaltijd is de tarte fine van geitenkaas en tomaten. Verder zijn er kaasplateaus, fromage blanc en diverse desserts zoals de chocolademousse.
13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 64
85dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage koolhydraatwaarde. De vlees- en visopties zijn zeer geschikt voor koolhydraatbewuste eters.
41 diabetesvriendelijk · 65 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Place du 4 Septembre 5, 89350 Champignelles
- Uren
- mageslotendigeslotenwo10:00–13:30do10:00–20:30, 18:30–20:30vr10:00–20:30, 18:30–20:30za10:00–20:30, 18:30–20:30zo10:00–13:30
- Contact
- +32386451263 lerelaispoyaudin@orange.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaispoyaudin.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %