Le Steak du Baron
22 Rue Albert Thomas, 94500 Champigny-sur-Marne
openingsuren nog niet bekend
Franssteakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
DE ONMISBARE VLESGRICHTEN
Bavette de boeuf Black Angus
24.00
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Strip beef Black Angus
29.00
Strip beef émincé de black Angus — met rucola, sesam en parmesan
schatting≈ 580 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Entrecôte van Argentijns rundvlees
37.00
Entrecôte de boeuf racée Argentine
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemarineerde kipfilet spiesjes
19.00
Brochettes de filet de poulet marinées
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet de boeuf Simental
34.00
Excellent filet de boeuf du baron racé Simental — van uitstekende kwaliteit
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dallas steak (Côte de Bœuf) Black Angus
38.00
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gemarineerde rundvlees spiesjes met groenten
21.00
Brochettes de boeuf garnies de légumes marinées
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde lamskoteletten (4 stuks)
29.00
Côtelettes d'agneau grillées (4 pièces)
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Black Angus gehakt
22.00
Haché de boeuf Black Angus napé de son fromage fondu — met gesmolten kaas
schatting≈ 780 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde lamschouder in eigen jus
29.00
Souris d'Agneau rotie dans son jus
schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde lamsspiesjes met groenten
22.00
Brochettes d'agneau garnies de légumes marinées
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DE VISGERECHTEN
Gegrilde zalmfiletpescatarian
25.00
Pavé de Saumon grillé à la plancha — bereid op de plancha
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Sint-Jakobsschelpenpescatarian
26.00
Noix de Saint Jacques grillées à la plancha — met knoflook, peterselie, parmesan en romige risotto
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
KINDERMENU
Kindermenu
16.00
Plat : Steak haché de bœuf ou brochette de poulet accompagné de frites maison Dessert : 2 boules de glace au choix — Rundgehakt of kipspiesje met frietjes en 2 bollen ijs naar keuze
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 36
DE EXTRA'S
Huisgemaakte frietjesvegan, vegetarian
4.00
Frites maison
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Sperziebonenvegan, vegetarian
4.00
Haricots verts
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Witte rijstvegan, vegetarian
4.00
Riz blanc
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Groene saladevegan, vegetarian
4.00
Salade verte
schatting≈ 50 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelpureevegetarian
4.00
Ecrasé de pommes de terre
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SAUS
2.00
SAUCE: Poivre, béarnaise, échalote, fromagère, roquefort — Peper, béarnaise, sjalot, kaas, roquefort
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HUİSGEBAKKEN DESSERTS
Kaasplateauvegetarian
11.00
Assiette de fromages, salade verte — met groene salade
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Baklava
12.00
Baklava, recette traditionnelle — Traditioneel honingbladerdeeg met pistache en een bolletje ambachtelijk geitenmelkijs
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Tarte Tatin
12.00
Tarte Tatin caramélisée avec sa glace vanille — gekaramelliseerd met vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 27
Tiramisu du Baron
12.00
Le fameux Tiramisu du Baron au café — de beroemde koffie-tiramisu
schatting≈ 510 kcal35 g koolhydratenzwaar 29
Panna Cottavegetarian
8.00
Panacotta aux fruits rouges — met rode vruchten
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Crème Brûléevegetarian
9.00
Crème brûlée à la vanille-cassonade — vanille en cassonade
schatting≈ 410 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Fondant au Chocolat
9.00
met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Café ou Thé Gourmand
10.00
begeleid door kleine lekkernijen
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Champagne Gourmand
18.00
begeleid door kleine lekkernijen
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Ijsglasvegetarian
8.00
Coupe de glace, crème chantilly maison — met huisgemaakte slagroom. 2 bollen naar keuze: gezouten karamel, vanille, aardbei, chocolade, citroensorbet
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
EXCELLENTE VLEESGERECHTEN
Wagyu Entrecôte
109.00
Entrecôte de boeuf Japonaise Wagyu ( Environ 250g) — Japanse rundvleesentrecôte (ca. 250g)
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
T-Bone
59.00
T-Bone 500g — 500g
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Argentijnse Entrecôte
69.00
Entrecôte de boeuf racée Argentine 500g — rasrundvlees 500g
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
UITZONDERLIJK VLEES OM TE DELEN
Lamsrack
119.00
Carré d'agneau entier 13 côtes — volledig rack met 13 koteletten, voor 2 à 3 personen, aan tafel gesneden
schatting≈ 2400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Mals Rundvleesfilet
75.00
L'excellent filet de boeuf fondant — in een hete gietijzeren pan met bijzondere geklaarde boter, ca. 500g, voor 1 à 2 personen
schatting≈ 1300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 43
Mals Rundvleesfilet
119.00
L'excellent filet de boeuf fondant — in een hete gietijzeren pan met bijzondere geklaarde boter, ca. 1kg, voor 2 à 3 personen
schatting≈ 2600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Tomahawk Steak
119.00
Le fameux Tomawak — ca. 1,2kg, voor 1 à 2 personen, aan tafel gesneden
schatting≈ 2800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Porter House Steak
99.00
Le célèbre Steak Porter House — ca. 1kg, voor 1 à 2 personen
schatting≈ 2200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Bladgoud supplement
49.00
Supplément feuilles d'Or
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
GERIPEN VLEESGERECHTEN
T-Bone
69.00
T-Bone 500g — 500g
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Côte de Boeuf 500g
79.00
schatting≈ 1450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 43
Argentijnse Entrecote 350g
69.00
Entrecote Argentine 350g
schatting≈ 980 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE VOORGERECHTEN
Black Angus Rund Carpaccio
16.00
Carpaccio de bœuf Black Angus — Dunne plakjes rauw rundvlees, rucola, parmezaansekaas, kappers, pesto, balsamico crème
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Black Angus Rund Carpaccio met Burrata
22.00
Carpaccio de bœuf Burrata Black Angus — Dunne plakjes rauw rundvlees, rucola, burrata, kappers, pesto, balsamico crème
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
3 Mini Tacos van Black Angus du Baron
16.00
3 Minis tacos de Black Angus du Baron
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Foie gras
18.00
Uienchutney, toasts
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten Burratavegetarian
13.00
Tomates Burrata — Tomaten, olijfolie en balsamico crème
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Champignonspiesjesvegetarian
9.00
Brochettes de champignons — Met gesmolten kaas op een bedje van sla
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Le Dômepescatarian
16.00
Gerookte Schotse zalm, avocado, gepocheerd ei
schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Salade du Baronvegetarian
15.00
Komkommer, tomaat, rode ui, peterselie, feta, granaatappelmelasse, appelreepjes
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SALA, TARTAAR EN PASTA
Caesar Salade
19.00
Salade César — Sla, kipfilet, ei, parmezaansekaas, croutons en Caesarsaus
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Black Angus Rund Tartare
24.00
Tartare de Boeuf Black Angus cru au couteau haché minute — Vers gesneden, geserveerd met salade en een garnituur naar keuze
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DE BURGERS
Le Rossini
28.00
Black Angus gehaktsteak, plakje foie gras, sla, gesmolten kaas, gebakken uitjes, augurken
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Le Baron
24.00
Black Angus gehaktsteak, plakje rundvleesfilet, sla, gesmolten kaas, gebakken uitjes, cheddar, augurken
schatting≈ 980 kcal50 g koolhydraten
Le Véganvegan
20.00
Groentesteak, gesmolten kaas, gekarameliseerde uien, aardappelkoekje, augurken
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Le Classic
22.00
Black Angus gehaktsteak, sla, gesmolten kaas, gebakken uitjes, augurken
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
Cassolette van gesmolten kaasvegetarian
5.00
Cassolette de fromage fondu
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
90dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme steaks en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten zonder koolhydraten. De keuze aan bijgerechten is breed en bevat gezonde opties.
39 diabetesvriendelijk · 57 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 22 Rue Albert Thomas, 94500 Champigny-sur-Marne
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33180913584
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesteakdubaron.com/