Cousins Cuisine
Av. Eugène Mascaux 19, 6001 Charleroi
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu du Marché
Menu 3 services
40.00
3-course market menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Menu 4 services
48.00
4-course market menu
schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Assiette de fromages Belgesvegetarian
7.00
Belgian cheese plate
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Entrées
Tartare de Bœuf
Beef tartare — aux cèpes, aux légumes et pesto ou à la thaïe, selon le marché
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Saumon en Gravelaxpescatarian
Salmon gravlax
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pain perdu aux légumes de saison façon Cousins-Cuisinevegetarian
Savory french toast with seasonal vegetables
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Plats
Entrecôte de Bœuf sauce échalotes (ou autres)
Ribeye steak with shallot sauce — Tous nos plats sont accompagnés de garnitures de saison
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filet de poisson du marché et son beurre blanc à l’hibiscuspescatarian
Market fish fillet with hibiscus white butter — Tous nos plats sont accompagnés de garnitures de saison
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Magret de cannette, chutney de fruits et sauce chocolat
Duck breast with fruit chutney and chocolate sauce — Tous nos plats sont accompagnés de garnitures de saison
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Desserts
Selon les envies du chef
Chef's dessert
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Menus
Un menu à 35
35.00
Set menu 35
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Un menu à 42€
42.00
Set menu 42
schatting≈ 1700 kcal115 g koolhydratenzwaar 25
Sur le Pouce !
Dégustation de légumesvegetarian, vegan
Vegetable tasting
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Dégustation de fromages belgesvegetarian
Belgian cheese tasting
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dégustation de charcuterie
Charcuterie tasting
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampis aux 7 épicespescatarian
Scampi with 7 spices
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Selon le marché
Tartare de viande
Meat tartare
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartare de la merpescatarian
Seafood tartare
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cake salé
Savory cake
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Tapenadevegan, vegetarian
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Rillette de viande maison
Homemade meat rillettes
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rillette de poisson maisonpescatarian
Homemade fish rillettes
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Suggestions du chef
Chef's suggestions
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Av. Eugène Mascaux 19, 6001 Charleroi
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3271471912
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cousins-cuisine.com
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 40 %