Courtepaille - Chasse-sur-Rhône, 1363 Av. Frédéric Mistral

Av. Frédéric Mistral 1363, 38670 Chasse-sur-Rhône

openingsuren nog niet bekend

Franssteakhouse

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kleine voorgerechten

Ei met mayonaisevegetarian

L'œuf mayonnaise — Met romige rucola

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Terrine Courtepaille

La terrine Courtepaille — Bosstijl, geserveerd met augurken

schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gerookte zalmsaladepescatarian

Saumon fumé en salade — Gerookte zalm en komkommertartaar

schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gesmolten Cabécou du Périgord®

Cabécou du Périgord® fondant — Gegrild spek, croutons, kerstomaat, rode ui en balsamico

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zomerse faissellevegetarian

Faisselle estivale — Komkommertartaar, croutons en kerstomaat

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Planken

Kaasplankvegetarian

Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental en komkommertartaar

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Charcuterieplank

Planche de charcuterie — Kruidenspek, mortadella, droge worst uit Auvergne, terrine Courtepaille en augurken

schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Grote gemengde plank

Grande planche mixte — Kruidenspek, mortadella, droge worst uit Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord® en rauwkost

schatting≈ 1100 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spiesjes

Kippenspiesje

Brochette de poulet — Gemarineerd in mosterd

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Lamsspiesjes Kebab-stijl

Brochettes de mouton façon Kebab — Geserveerd met frietjes, gemengde salade en Caesar-saus

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Vleesgerechten

Andouillette de Troyes

Het Courtepaille-recept

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Pavé d'andouille

Smaakvol en authentiek, met een zachte kern

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bavette d'aloyau

Smaakvol stuk vlees

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rundergehaktsteak slagersstijl

Steak haché pur bœuf façon bouchère — 100% rundvlees, beschikbaar als dubbele steak voor de grote honger

schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rumpsteak

Pavé de rumsteak — Uit de kern van het vlees

schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Entrecôte

Het marmeren vet benadrukt de smaak

schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gegrild ham

Jambon grillé — Simpel en lekker

schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Halve eendenfilet

Demi filet de canard — mals en zacht, geroosterd aan de schouw

schatting≈ 520 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hele eendenfilet

Filet de canard entier — Mals en zacht, geroosterd aan de schouw. Ongeveer 350g

schatting≈ 780 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Super haché

2 rundergehaktsteaks, Cabécou du Périgord® en gegrild spek

schatting≈ 980 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Super haché végévegetarian

2 vegetarische galettes uit de Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmentaler, cherrytomaat en ratatouille

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Demi-coquelet

Geroosterd aan de schouw

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Côte de bœuf

Sappig en gemarmerd voor liefhebbers van premium stukken. Ongeveer 430g (beperkte hoeveelheid)

schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Trio de côtes d'agneau

Eerste, tweede en ontblootte lamskotelet

schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Saucisse de Toulouse

Traditioneel, heerlijk fijn en smeltend

schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Huisgemaakte burgers

Le Roub'lard

Briochebroodje, hamburger, Cabécou du Périgord®, gegrild spek, sla, rode ui, tomaat en burgersaus

schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten

Le double Roub'lard

Briochebroodje, dubbele hamburger, Cabécou du Périgord®, gegrild spek, sla, rode ui, tomaat en burgersaus

schatting≈ 1200 kcal48 g koolhydratenzwaar 43

Le burger poulet

Briochebroodje, kipfilet, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en curry mangosaus

schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten

Le traditionnel

Briochebroodje, hamburger, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en burgersaus

schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten

Le double traditionnel

Briochebroodje, dubbele hamburger, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en burgersaus

schatting≈ 1150 kcal48 g koolhydraten

Le burger Farçouvegetarian

Briochebroodje, vegetarische galette uit de Aveyron, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en curry mangosaus

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Salades

Salade Caesar

Kipfilet, gegrild spek, lauwwarm gepocheerd eivrij uitloop, Grana Padano AOP, cherrytomaatjes, croutons, romaine

schatting≈ 720 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Quatuor de fromagesvegetarian

Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmentaler, croutons, cherrytomaatjes, seizoenssla en bieslook

schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Beef tartare

Tartare aux couteaux

Tartaar van kokkels, zelf op smaak te brengen

schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vis

Cocotte estivalepescatarian

Kabeljauw, koolvis en zalm, bereide rijst en ratatouille

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85

Pavé de saumonpescatarian

Bereide rijst, romige rucolamayonaise en bieslook

schatting≈ 640 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klassiekers

Faissellevegetarian

Honing of aardbeiencoulis*

schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Moelleux au chocolat*

Geserveerd met een bolletje vanille-ijs

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26

Profiterole

Grote amandelen-craquelin chou*, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 23

Duo de profiteroles

Grote amandel-craquelin choux, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22

Flan crémeuxvegetarian

Smeuïg en gul

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Crème brûléevegetarian

Het onmisbare dessert, zowel smeltend als knapperig

schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40

Brioche façon pain perduvegetarian

Smeerchocolade, vanille-ijs en slagroom OF verse rode vruchten, aardbeiencoulis en vanille-ijs

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenzwaar 26

Mousse au chocolatvegetarian

Een rijke chocolademousse

schatting≈ 500 kcal30 g koolhydratenzwaar 39

Fruit de saisonvegan, vegetarian

Om ter plaatse op te eten of mee te nemen!

schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten

Assiette de fromages régionauxvegetarian

Vraag het assortiment aan de bediening

schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ijsdesserts

Coupe souvenir d'enfancevegetarian

2 bollen vanille-ijs, marshmallowbeertjes, slagroom, geserveerd met warme koffie of chocoladesaus

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 29

Coupe pavlovavegetarian

Sorbets van aardbei en framboos, vanille-ijs, aardbeientartaar, aardbeiencoulis, meringue

schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenzwaar 38

Dame Blanchevegetarian

3 bollen vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom en hazelnootpraline

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenzwaar 20

Coupe glacée 2 boules

U kiest zelf de smaken!

schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Les Liégeois

2 bollen ijs (koffie, chocolade of karamel) en 1 bol vanille-ijs, coulis, slagroom, hazelnootpraline

schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenzwaar 24

Menu's

Courtepause

HOOFDGERECHT (Kipfilet, gegrild ham, andouille of 3-kazensalade) + FRUIT + KOFFIE

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73

Formule du Supporter

HOOFDGERECHT (Kipburger, Farçou burger, Andouillette de Troyes of kipspiesje) + DRANK

schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten

FORMULE COMPLÈTE

Culinair menu: Voorgerecht (duo) + Hoofdgerecht (keuze uit diverse opties)

schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten

Menu Petit Paillou

HOOFDGERECHT (Gegrild ham, kipspiesje of Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu)

schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Franse steakhouse met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier de Burger Farçou of de Super haché végé bestellen. Er is ook een Quatuor de fromages salade en een kaasplank.

16 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 56

78dia
scoreschatting

Steaks en gegrild vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De selectie gegrild vlees is zeer uitgebreid.

31 diabetesvriendelijk · 56 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Av. Frédéric Mistral 1363, 38670 Chasse-sur-Rhône
Uren: nog niet bekend
Contact: +33472495868
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Courtepaille - Chasse-sur-Rhône, 1363 Av. Frédéric Mistral? Claim je zaak.