Le Moulin Carré
2 Le Moulin Carré, 51700 Châtillon-sur-Marne
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ENTRÉES
TERRINE DE CANARD AU POIVRE VERT
9.50
Duck terrine with green pepper
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RILLETTE DE TRUITE AU GINGEMBREpescatarian
13.50
Trout rillettes with ginger
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
FRIAND DE BOUDIN BLANC SUR LIT DE POMMES
15.50
White pudding pastry with potatoes
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
CASSOLETTE D'ESCARGOTS SAUCE CHAMPAGNE AMANDES EFFILEES
15.50
Snails in champagne sauce with almonds
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ASSIETTE DE FOIE GRAS CHUTNEY D'OIGNONS
19.00
Foie gras with onion chutney
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PLATS
MIGNON DE PORC MOUTARDE A L'ANCIENNE GRATIN DE POMMES DE TERRE
14.00
Pork tenderloin with mustard and potato gratin
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
FAUX FILET FRITES SALADE VERTE
16.00
Sirloin steak with fries and green salad
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
CAILLE FARCIE AU JAMBON PERSELLE POELEE DE LEGUMES DE SAISON
17.00
Stuffed quail with ham and seasonal vegetables
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
TRUITE DU MOIS : Aux trois agrumespescatarian
17.00
Trout with three citrus fruits
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
TRUITE AU CHAMPAGNE RIZ SAUVAGEpescatarian
18.00
Trout with champagne and wild rice
schatting≈ 540 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
PIECE DU BOUCHER*
32.00
Butcher's cut with Pont Neuf potatoes — POMMES PONT NEUF SALADE COM POSEE
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
DESSERTS
CREME BRULEE
8.50
Crème brûlée
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
PROFITEROLE AU CHOCOLAT
9.50
Chocolate profiterole
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
MARQUISE CHOCOLAT ORANGE AMERE
9.50
Chocolate and bitter orange marquise
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
ANANAS ROTI BOULE DE GLACE PINA COLADA
9.50
Roasted pineapple with pina colada ice cream
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 43
CAFE / THE GOURMAND
9.50
Café gourmand
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
FROMAGE GOURNAND ET SON VERRE DE VINvegetarian
8.50
Cheese platter with wine
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 2 Le Moulin Carré, 51700 Châtillon-sur-Marne
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33326583403
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulincarre.com/