Restaurant TSUKIJI
Rue Ma De Lattre de Tassigny 47, 21400 Châtillon-sur-Seine
Nu gesloten · opent 12:00
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ENTREES
Bananenchips
2.00
Chips bananes
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
VEGETARISCHE Ravioli gepaneerdvegetarian
9.50
Raviolis VÉGÉTARIEN pané 8 pièces — 8 stuks
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Kalamarisbeignets in knoop
6.50
beignets de calamars en nœud — 5 stuks
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenchips
2.80
chips crevettes — per zakje
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydraten
Panko salade
6.50
Salade de panko — gemengde salade, gepaneerde kip en sesam-soja-yuzu saus
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Apéritif beignets
8.80
Beignets apéritifs — 2 nems, 2 samoussa's, 2 gefrituurde garnalen, 2 kalamaris
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Takoyaki
6.80
6 stuks, een specialiteit uit Osaka in de vorm van beslagballetjes
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Gemarineerde koolsaladevegan, vegetarian
3.20
Salade de chou mariné
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kippen nem
4.20
Nem au poulet — 3 stuks
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Zeewiersaladevegan, vegetarian
4.00
Salade d'algue
schatting≈ 90 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gefrituurde garnalen
4.00
Crevette frits — 4 stuks
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Samoussa
4.20
3 stuks rundvlees en curry
schatting≈ 240 kcal20 g koolhydraten
Gestoomde rijstrolvegan, vegetarian
4.50
Crêpe de riz à la vapeur — 2 stuks
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza-ravioli met kip
4.80
Gyoza-raviolis au poulet — 4 stuks
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Edamamevegan, vegetarian
4.50
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Pittige Chinese koolvegan, vegetarian
4.50
Chou chinois pimenté
schatting≈ 70 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde radijsvegan, vegetarian
3.80
Radis mariné
schatting≈ 50 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde gembervegan, vegetarian
3.80
Gingembre mariné
schatting≈ 30 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SUSHI MENU
E1
13.90
6 california zalm + 6 stuks sashimi
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
E2
13.90
6 maki zalm + 4 stuks sushi
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
E3
13.90
5 stukken sushi + 3 stukken sashimi
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
E4
13.90
12 stukken california zalm
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
E5
13.90
12 stukken maki zalm + 6 stukken maki tonijn
schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73
E6
13.90
6 california zalm + 2 stukken sushi, 3 stukken sashimi
schatting≈ 460 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
E7
16.50
5 stukken gevarieerde sushi + 3 gevarieerde spiesjes
schatting≈ 490 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
E8
16.50
6 stukken maki zalm + 2 zalm sushi + 3 gevarieerde spiesjes
schatting≈ 520 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 81
E9
16.50
6 stukken california zalm + 3 zalm sashimi + 3 gevarieerde spiesjes
schatting≈ 540 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 75
Box 1
55.00
4 soepen, 4 salades gratis
schatting≈ 2400 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
Box 2
55.00
4 soepen, 4 salades gratis
schatting≈ 2400 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
Box 3
55.00
4 soepen, 4 salades gratis
schatting≈ 2400 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
Box 4
48.00
3 soepen, 3 salades gratis
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 40
BOX 5
55.00
4 soepen, 4 salades gratis
schatting≈ 2400 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
ONZE WARME GERECHTEN MENU'S
M1 TSUKIJI
25.50
Gegrilde ravioli of kip Nem, Teppanyaki naar keuze (Garnaal (5st), Sint-jakobsschelp (6st), Rundvleesfilet), Groenten
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
M2 GYUDON
14.50
Rundvlees rijstbowl, gemarineerde groenten
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73
M3 TEMPURA
16.50
2 zalm sushi, gefrituurde assortiment (4 garnalen, 4 groenten) of 6 gefrituurde garnalen
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
M4 SAKURA
16.80
Teppanyaki gegrilde zalm met gekarameliseerde saus, seizoensgroenten
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
M5 TORIAGE
12.90
Gepaneerde kip met chefsaus
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
M6 KATSUDON
13.50
Katsudon, rijstbowl met Tonkatsu (gepaneerde varkenskotelet) en eieren, gemarineerde groenten
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
M7 OKONOMIYAKI !
13.50
Okonomiyaki naar keuze: Varkensvlees en pittige Chinese kool, Ham en tomaat, Garnaal
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
M8 BROCHETTE
12.90
Mix spiesjes: 1 garnaal, 2 kipballetjes, 2 kaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
M9 GYOZA
11.90
Japanse kip-ravioli + witte rijst
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
M10 UNADON
22.90
Gemarineerde koolsalade, misosoep + Unadon (gegrilde paling op rijst) + gemarineerde groenten
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 70
MR Menu ramen
15.80
Inclusief 4 stuks ravioli
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
BIJGERECHTEN
Misosoepvegan, vegetarian
2.50
Soupe miso
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Witte rijstvegan, vegetarian
2.50
Riz nature
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Azijnrijstvegan, vegetarian
2.50
Riz vinaigré
schatting≈ 230 kcal48 g koolhydraten
Gebakken rijst met groenten en ham
6.20
Riz sauté aux légumes et aux jambons
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Gebakken rijst met groentenvegetarian, vegan
6.20
Riz sauté aux légumes — Vegetarisch
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 66
Gebakken rijst met ananas en garnalen
6.80
Riz sauté au ananas et crevettes
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Japanse gebakken noedels met groentenvegetarian, vegan
6.90
Nouilles japonaise sautées aux légume
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Japanse gebakken noedels met groenten en ei
7.90
Nouilles japonaise sautées aux légume et aux oeufs
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydraten
Japanse gebakken noedels met rundvlees
8.90
Nouilles japonaise sautées au boeuf
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
WARME GERECHTEN
BENTO BOEUF
11.90
Rundvlees wok, kip-nem, groene salade, rijstvermicelli, gebakken uitjes, nuoc-mam saus
schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Teppanyaki runderfilet
19.90
Teppanyaki filet de boeuf grille — Gegrild op een warm plaat, geserveerd met gebakken groenten
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Teppanyaki sint-jakobsschelpen
19.90
Teppanyaki saint.jaque grillés — 5 stuks, gegrild op een warm plaat, geserveerd met gebakken groenten
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Teppanyaki gegrilde garnalen
19.90
Teppanyaki crevette grillé — Gegrild op een warm plaat, geserveerd met gebakken groenten
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde zalm
14.50
Saumon grillés — Geserveerd met verse salades en chefsaus
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dikke pannenkoek varkensvlees en kimuchi
10.90
Crepe épaisse porc et kimuchi — Varkensvlees en kimuchi
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dikke pannenkoek met garnalen
10.90
Crepe épaisse des crevettes
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dikke pannenkoek met groentenvegetarian
9.90
Crepe épaisse des légumes
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Calamarisringen
7.90
beignets de calamars en nœud
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepaneerd varkensvlees
8.50
Porc pané
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gepaneerde kip
8.50
Poulet pané
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Garnalenspiesjes
4.50
Brochette crevette — per paar
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kippenbalspiesjes
3.80
Brochette boulette de poulet — per paar
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasspiesjesvegetarian
3.80
Brochette fromage — per paar
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ravioli met kip en groenten
9.50
Raviolis au poulet et aux légumes 8 pièces — 8 stuks
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
Ebi-tempura
10.90
5 gefrituurde garnalen
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonkatsu rijstbowl
10.90
Bol de riz au Tonkatsu — gepaneerde varkenskotelet met eieren
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Rijstbowl met rundvlees
10.90
Bol de riz au boeuf
schatting≈ 700 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Rijstbowl met gegrilde paling
20.50
Bol de riz à l'anguille grille
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70
SUSHI
Sushi tonijn
4.80
Sushi thon
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sushi zalm
4.20
Sushi saumon
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sushi zeebaars
4.50
Sushi bar
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sushi garnaal
4.20
Sushi crevette
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sushi gegrilde paling
5.50
Sushi anguille grillée
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SASHIMI
Sashimi tonijn
5.00
Sashimi thon
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi zalm
4.50
Sashimi saumon
schatting≈ 130 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi zeebaars
4.50
Sashimi bar
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
MAKI
Cheese Makivegetarian
4.80
Maki cheese
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maki tonijn
4.80
Maki thon
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Maki zalm
4.80
Maki saumon
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Maki surimi
4.80
schatting≈ 145 kcal19 g koolhydraten
Maki komkommervegetarian
4.20
Maki concombre
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
Maki avocadovegetarian
4.20
Maki avocat
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Maki gemarineerde radijsvegetarian
4.20
Maki radis mariné
schatting≈ 130 kcal23 g koolhydraten
Maki paling
5.80
Maki anguille
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten
Futomaki crispy
11.50
Futomaki cryspy — 8 stuks
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Temaki
7.00
2 stuks
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Futomaki
11.50
8 stuks
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
CALIFORNIA MAKI
California maki gepaneerde Goudavegetarian
7.00
California maki Gouda pané mayo épicée — met pittige mayo
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
California zalm cheese
6.80
California saumon cheese
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
California cheesevegetarian
6.80
California oignons frits concombre cheese — met gebakken uitjes en komkommer
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
California cheese
6.80
California oignons frits surimi cheese — met gebakken uitjes en surimi
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
California maki gekookte tonijn
6.50
California maki thon cuit avocat — met avocado
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydraten
California maki tonijn
6.50
California maki thon avocat — met avocado
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
California maki zalm
6.20
California maki saumon avocat — met avocado
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
California maki cheesevegetarian
6.20
California maki cheese avocat — met avocado
schatting≈ 270 kcal22 g koolhydraten
California maki garnaal
6.20
California maki crevette avocat — met avocado
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
California maki surimi
6.20
California maki surimi avocat — met avocado
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
California maki tempura
6.50
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
California maki krokante zalm
7.00
California maki saumon croustillant — zalm met salade
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Maki lente-rolletjes zalm kaas
7.00
Maki rouleaux de Printemps saumon cheese
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
Maki lente-rolletjes gepaneerde kip
7.00
Maki rouleaux de Printemps poulet pané
schatting≈ 510 kcal44 g koolhydraten
CHIRASHI
Chirashi assortiment
15.90
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Chirashi zalm
14.90
Chirashi saumon
schatting≈ 600 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Chirashi tonijn
18.00
Chirashi thon
schatting≈ 580 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
DESSERTS
Hanami Dango JAPANESE
6.80
Hanami Dango JAPONAISE — Zachte en smaakvolle balletjes van kleefrijst
schatting≈ 280 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Miss choco
9.50
Korenbloemtaart met een hart van chocolade, citroen en yuzu
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
geconfijte gember
3.00
gingembre confit
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
gekarameliseerde nougat tablet
3.50
nougat tablette caramélisé
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
Mo-moshi ！x 3
9.50
Trio van mochi naar keuze met rode vruchten
schatting≈ 360 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Sesamballetjes met rode bonen
6.80
Boules de sésames aux haricots rouges en beignets — 5 stuks, met 2 sauzen (Nutella / chocolade)
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenzwaar 40
Verse fruitsaladevegetarian
7.80
Salade de fruit frais — vers fruit volgens beschikbaarheid
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Daifuku-mochi
4.00
1 stuk
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
Litchis in siroop
4.50
Lychees au sirop
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Kokosparels ×2
4.50
Perle de coco ×2 — 2 stuks
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Nougat
3.50
schatting≈ 200 kcal18 g koolhydraten
California maki nutella
4.50
6 stuks
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Dorayaki
4.00
pannenkoek gevuld met rode bonenpasta
schatting≈ 250 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
61veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse sushi en warme gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit maki met avocado of maki met kaas. Er zijn warme opties zoals gefrituurde vegetarische ravioli en gebakken Japanse noedels met groenten.
23 vegetarische en 12 veganistische gerechten van 120
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties zonder rijst. Sashimi en Teppanyaki zijn goede keuzes voor een lage glycemische index.
40 diabetesvriendelijk · 120 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Ma De Lattre de Tassigny 47, 21400 Châtillon-sur-Seine
- Uren
- mageslotendi12:00–13:50, 19:00–21:30wo12:00–13:50, 19:00–21:30do12:00–13:50, 19:00–21:30vr12:00–13:50, 19:00–21:30za12:00–13:50, 19:00–21:30zo19:00–21:30
- Contact
- +32380913413
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tsukiji21400.com/nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %