Restaurant Combava
Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
Nu open · tot 23:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Huisgemaakte Gyoza Sichuan-stijl
14.00
Gyoza maison à la façon Sichuan
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Zalm salade met knapperige groenten
16.00
Salade de saumon aux légumes croquants
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Halfgaar rundvlees salade met kruiden en specerijen
16.00
Salade de bœuf mi cuit aux fines herbes et épices
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Loempia's met Australisch Wagyu
14.00
Rouleaux de printemps au wagyu australien
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kikkerbillen met 5 specerijen
16.00
cuisses de grenouille aux 5 épices
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dim Sum gestoomd
14.00
Dim sum à la vapeur
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
Hoofdgerechten
General Tao Kip
18.00
Poulet général Tao
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Rundvleesblokjes met zwarte peper
18.00
Dés de bœuf au poivre noir
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gambas met satésaus
19.00
Gambas sauce saté
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eendenborst met groene curry en Thaise basilicum
19.00
Magret de canard au curry vert et basilic thaï
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Veggie Chop Sueyvegetarian
16.00
Chop shoy végé
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesreepjes met gember en zwarte paddenstoelen
18.00
Emincé de boeuf sauté au gingembre et champignons noirs
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken rijst 3 delictes (kip, rundvlees, scampi)
17.00
riz sauté aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken noedels 3 delictes (kip, rundvlees, scampi)
17.00
nouilles sautées aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70
Bijgerechten
Gebakken noedels
8.00
Nouilles sautées
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Gebakken rijst
8.00
Riz sauté
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
Witte rijst
Riz nature
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Menu Combava
Menu Combava
60.00
Halfgaar zalmsalade met munt en pickles, Argentijnse gambas a la plancha, bisque en miso, Kimchi met pluma
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerecht
Gebakken Kimchi met Iberische pluma
18.00
Kimchi sauté à la pluma ibérique (Corée) 🌟 — Gemarineerde Chinese kool met peper, peer, Iberisch varkensvlees, shimeji en lente-ui
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Knapperige groentesalade met gegrilde zalm
18.00
Salade de légumes croquants au saumon grillé (Vietnam) — Wortel, ramonas, munt, pinda, huisgemaakte vinaigrette
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegé versie (Krokante groentesalade)vegetarian
16.00
Version végé (Salade de légumes croquants) — wortel, ramonas, munt, pinda, huisgemaakte vinaigrette
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade van halfgaar ei met kruiden en specerijen (Thai)
18.00
Salade de bìeğæuf mi-cuit aux fines herbes et épices (Thai) 🌟 — koriander, rode uien, komkommer, munt, gegrilde rijst, specerijen
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kikkerbillen gebakken met knoflook en peper (China)
18.00
Cuisses de grenouille sautées à l’ail et au poivre (Chine) — kikkerbillen, knoflook, zwarte peper, 5-kruidenpoeder
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Verse loempia's met Australisch Wagyu (chef)
17.00
Rouleaux de printemps au wagyu australien (du chef) — rucola, wagyu gehakt, taugé, gember, vermicelli
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gyozas Sichuan-stijl
17.00
Gyozas façon Sichuan — pinda, sesam, chilipeper, bruine suiker, bieslook
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Hoofdgerecht
General Tao Kip (China)
23.00
Poulet général Tao (Chine) — Krokante gekarameliseerde kip, lente-ui, knoflook, gember
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Kabeljauwrug met miso en parelcouscous (fusion)
30.00
Dos de cabillaud, miso et couscous perlé (fusion) — gebakken kabeljauw, parelcouscous, bisque en miso
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Eendenborst met groene curry en kokosmelk (Thai)
25.00
Magret de canard au curry vert et lait de coco (Thaï) 🌟🌟 — gegrilde eendenborst, huisgemaakte curry, Thaise aubergine, edamame
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rundvleesblokjes met zwarte peper (Cambodja)
25.00
Dés de bææuf au poivre noir (Cambodge) 🌟🌟 — gemarineerd rundvlees, gekruiste zwarte peper, broccoli, limoen
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
CHOP SUEY VEGE (China)vegetarian
20.00
CHOP SHOY VÉGÉ (Chine) — VARIETEIT AAN GROENTEN, TOFU
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rundvlees met rode massaman curry
25.00
Boeuf au curry rouge massaman — rundvleesreepjes, massaman curry, kokosmelk, groenten, pinda's
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 78
Desserts
Bananenbeignets met karamel en vanille-ijs
12.00
Beignets de banane au caramel et glace vanille
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
Crème brûlée
10.00
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Dessert van het moment
10.00
Dessert du moment
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Lunch
Kip saté met pindasaus
Saté de poulet sauce cacahuête
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalm gravlax met cashewnoten
Gravelax de saumon aux noix de cajou
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pangasius beignets zoetzuur
Beignets de pangasius aigre-doux
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
Rundvleesreepjes gewokt met zwarte paddenstoelen
Emincé de boeuf sauté aux champignons noirs
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Klopt dit menu nog?
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolstofarme Aziatische gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De menuopties zijn over het algemeen vriendelijk voor de bloedsuikerspiegel.
22 diabetesvriendelijk · 38 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
- Uren
- mageslotendi19:00–23:30wo12:00–15:30, 19:00–23:30do12:00–15:30, 19:00–23:30vr12:00–15:30, 19:00–23:30za12:00–15:30, 19:00–23:30zogesloten
- Contact
- +3242502688 info@combava.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), combava.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %