terug naar zoeken

Brasserie Carpe Diem - Chemillé-sur-Indrois, Pièce de Chemillé

Pièce de Chemillé, 37460 Chemillé-sur-Indrois

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze Voorgerechten
Duo van zalm-tonijn Gravlaxpescatarian
9.50
Duo de saumon-thon Gravlax « maison « — huisgemaakt, met dille-citroenroom
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plateau van lokale charcuterie
8.50
Assiette de charcuterie locale
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oeuf cocotte
7.50
Oeuf "cocotte" rillons et chèvre — met rillons en geitenkaas
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oeuf cocotte Végévegetarian
7.00
Oeuf "cocotte" Végé — vegetarisch
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze Hoofdgerechten en Huisgemaakte Burgers
Stuk van de slager
22.00
Pièce du boucher ( 240 à 250 gr) — 240-250g, naar keuze saus, frietjes, salade
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Gemarineerde kip uit de wok
17.50
Wok de poulet mariné — seizoensgroenten, Chinese noedels, rode curry
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Duo tartare van zalm-tonijnpescatarian
19.00
Duo de tartare Saumon-thon « minute «(200gr) — 200g, beschikbaar van vrijdagavond t/m zondag in juli en augustus
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Tonijnsteakpescatarian
18.00
Steak de thon (200gr) — 200g, rijst, salade, teriyakisaus
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
Ambachtelijke andouillette
18.00
Andouillette artisanale — frietjes, salade
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Rundertartaar
15.00
Tartare de bæuf aux couteaux préparé — bereid met messen, beschikbaar in juli en augustus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Le TRADI
16.50
Le « TRADI » — Steak, uien, tomaat, comté
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
LE BIQUETTE LARDÉE
18.50
LE « BIQUETTE LARDÉE » — Steak, tomaten, uien, gemarineerd spek, chimichurri, geitenkaas
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydraten
LE CARPÉ DIEM FEUILLETÉ
18.00
LE « CARPÉ DIEM FEUILLETÉ » — Kipfilet met kruiden en chimichurri, tomaat, uien, camembert, rauwe ham, bladerdeeg burgerbroodje
schatting≈ 980 kcal52 g koolhydraten
LE VÉGÉTARIENvegetarian
15.50
Sojasteak met komijn, tomaat, uien, comté, coleslaw
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

61veggie
scoreschatting

Franse brasserie met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een vegetarische burger met sojasteak en comté bestellen. Ook staat er een vegetarische oeuf cocotte op de kaart. De rest van het menu bestaat uit vlees en vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

74dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft goede proteïnekeuzes. De meeste hoofdgerechten bevatten echter veel koolhydraten door bijgerechten.

6 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Pièce de Chemillé, 37460 Chemillé-sur-Indrois
Uren
nog niet bekend
Contact
+33247927779 brasserie-carpediem@outlook.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-carpediem.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Brasserie Carpe Diem - Chemillé-sur-Indrois, Pièce de Chemillé? Claim je zaak.