Le Phare de Seine
Av. Villeneuve St-Georges 25, 94600 Choisy-le-Roi
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
PLANKjes
Apéri’terre
18.00
Plankje charcuterie, assortiment hammen, worstjes, huisgemaakte chips en salade van het moment
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
Apéri’mer
18.00
Gravlax zalm, visrillette of tartaar, huisgemaakte samoussa's, salade, tomaat, uien
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Apéri’mix
21.00
Plankje met charcuterie en gerijpte kazen
schatting≈ 950 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURGERS/GARNALENROLL
Cheeseburger
19.00
Le cheeseburger — Gehakt van rundvlees, cheddar en mayonaise
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Double cheeseburger
22.00
Le Double cheeseburger — 300g rund gehakt, huisgemaakte mayonaise, cheddar, salade, tomaat, uien
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Shrimp roll
23.00
Ambachtelijk briochebrood, gekruide garnalen, Yuzu-citroenmayo, chia-zaden, basilicumolie, huisgemaakte frietjes
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Le gourmet
24.00
Rund gehakt, gebakken foie gras, Beaufort, uienconfit, jonge spinazie met truffelolie
schatting≈ 920 kcal42 g koolhydraten
SALADES
César
18.00
La César — Romeinse sla, kip, bacon, parmesan, cherrytomaten, croutons, César-saus
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Signature zalm bowl
19.00
Bowl signature au saumon — Azijnrijst, zachte zalm, edamame, knapperige groenten, soja-citroen-sesam vinaigrette
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
La Phare de Seine
21.00
Mesclunsla, Angus rund carpaccio, Panko-gepaneerd zachtgekookt ei, knapperige groenten, soja vinaigrette
schatting≈ 610 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VOORGERECHTEN
Panko-gepaneerd zachtgekookt ei
11.00
Œuf Mollet pané au Panko — Puglia burrata crème, extra vierge olijfolie
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante rundrol
22.50
Rouleau de bœuf croustillant — Zacht rundvlees in krokant vel, parmesan, huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
L’Italien
13.00
Variatie op rundertartaar, knapperige groenten, soja vinaigrette, sesam
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmtartaar
23.00
Tartare de saumon — Klassiek, rode ui, kappertjes, augurken, peterselie, olijfolie, citroen, huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Ceviche van koningdorade
16.00
Ceviche de daurade royale — Gemarineerde koningdorade, kokosmelk, passievrucht, lente-uitjes, limoen
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
L’Exotique
24.50
Zalmtartaar met exotisch fruit (mango en ananas), huisgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Angus rund carpaccio
17.50
Carpaccio de bœuf Angus — Dunne plakjes Angus rund, olijfgremolata, verse basilicum, parmesaanvlokken en citroen
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN & TARTARES
Zalmfilet
23.00
Pavé de saumon — Op de huid gegrild op de plancha, tomaten-basilicum vierge, gegrilde groenten en olijfolie
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kippensupreme
25.00
Suprême de poulet fermier — Truffel-supreme, Rigatoni met truffelroom, rucola en parmesan
schatting≈ 740 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Le bœuf
26.00
Stuk rundvlees met huisgemaakte frietjes en gegrilde koolsalade, Café de Paris of huisgemaakte barbecuesaus
schatting≈ 890 kcal52 g koolhydraten
Tartare du Chef
21.00
Rundvlees (EU), met mes gesneden, tomatenbrunoise, parmezaancrumble, krokante tuile en frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
MIDDAGMENU'S
Voorgerecht - Hoofdgerecht of Hoofdgerecht - Dessert
18.00
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
22.00
Entrée - Plat - Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
DESSERTS
Le Cheesecake
9.00
Luchtige passievruchtcheesecake met citroensorbet
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Brioche perdue
10.00
Zachte gegrilde brioche, gekarameliseerde noten en pralin-ijs
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Le Fonkie
10.00
Combinatie van een vloeibare chocoladefondant en een cookie
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
La Pavlova
10.50
Krokante meringue met zachte kern, exotisch fruit en passievrucht sorbet
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Seizoensfraziensoep
10.50
Soupe de fraises de saison — Met witte chocolademousse en een bruisend accent
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
L’éclair de profiterole
11.00
Met vanille en huisgemaakte chocoladesaus
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Plateau met gerijpte kazen
12.00
Assiette de fromages affinés — Gedroogd fruit, noten en kleine salade
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gourmet Trilogie
13.00
Trilogie gourmande — Naar inspiratie van de Chef, geserveerd met 1 koffie of 1 thee
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
L’instant pétillant
19.00
Gourmet Trilogie en een glas Champagne
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenzwaar 23
IJS & SORBETS
1 smaak
4.00
1 parfum — Vanille, chocolade, koffie, rum-rozijn, aardbei, citroen, cassis, passievrucht
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
2 smaken
7.00
2 parfums — Vanille, chocolade, koffie, rum-rozijn, aardbei, citroen, cassis, passievrucht
schatting≈ 300 kcal36 g koolhydratenzwaar 41
3 smaken
8.00
3 parfums — Vanille, chocolade, koffie, rum-rozijn, aardbei, citroen, cassis, passievrucht
schatting≈ 450 kcal54 g koolhydratenzwaar 37
Ijsglasje van het moment
9.00
Coupe glacée du moment
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Kindermenu
Kindermenu
12.00
Menu Enfant — Huisgemaakte gehaktburger, nuggets of visfilet, frietjes of groenten, 1 smaak ijs of dessert
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
VOORGERECHTEN
Tarte fine van groentetianvegetarian
11.00
Tarte fine de tian de légumes, huile verte et citron — Met groene olie en citroen
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Panko-gepaneerd zachtgekookt ei
12.00
Oeuf Mollet pané au Panko — Burratacréme uit Puglia, tomatenbrunoise, parmezaancrumble, krokante tuile, extra vierge olijfolie
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gelaagde gegrilde groenten en verse geitenkaasvegetarian
12.00
Etagé de légumes grillés et chèvre frais — Zongroenten, geitenkaas cromesquis, rucola, jonge scheuten met balsamico
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krokante rundrolletjes
13.00
Rouleau de bëëuf croustillant — Mals rundvlees in krokant vel, knapperige groenten, sojavinaigrette, sesam
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
HOOFDGERECHTEN & TARTARES
Vijfuurs stoofvlees
24.00
Braisé de boeuf de cinq heures — Wokgroenten en paksoi, Koreaanse barbecuesaus, cashewnoten en limoen
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Filet van koningdaursade
25.00
Filet de daurade royale — Op de huid geroosterd op de plancha
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Black Tiger Gamba's
29.00
Gambas Black Tiger — Gebakken in knoflookboter, saffraanrisotto, Parmezaanse schilfers en rucola
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 68
Het gerecht van de brigade
32.00
Le plat de la brigade — Creatie van het moment door de Chef en zijn team, afhankelijk van de verse aanvoer en inspiratie
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Romige tonijn tartare
23.00
Tartare de thon crémeux — Fijngesneden tonijn, Japanse kaviaar, gemarineerde biet, verse citroen, olijfolie en fijne kruiden
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
MENU'S
Menu 39,00€
39.00
Menu 39.00€ (entrée - plat - dessert) — Voorgerecht - hoofdgerecht - dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Menu 49,00€
49.00
Menu 49.00€ (entrée - plat - dessert) — Voorgerecht - hoofdgerecht - dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
DESSERTS
Seizoensgebonden aardbeiensoep
10.50
Soupe de fraises de saison accompagnée de sa mousse de chocolat blanc et touche pétillante — Met witte chocolademousse en een bruisend accent
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
Profiterole-éclair
11.00
L'éclair de profiterole à la vanille et sauce chocolat maison — Vanille-éclair met huisgemaakte chocoladesaus
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Plateau met gerijpte kazenvegetarian
12.00
Assiette de fromages affinés, fruit sec, noix et verdurette — Gedroogd fruit, walnoten en een klein blaadje groen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
31veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit een tarte fine de tian de légumes of gegrilde groenten met geitenkaas als voorgerecht. De kaasplank is beschikbaar als dessert.
3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 53
84dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De kaart bevat diverse vis- en vleesgerechten die geschikt zijn voor een koolhydraatbewust dieet.
20 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Av. Villeneuve St-Georges 25, 94600 Choisy-le-Roi
- Uren
- ma12:00–15:00, 19:00–00:00di12:00–15:00, 19:00–00:00wo12:00–15:00, 19:00–00:00do12:00–15:00, 19:00–00:00vr12:00–15:00, 19:00–00:00za12:00–15:00, 19:00–00:00zo12:00–15:00Fermeture des cuisines à 14h00 le midi et à 22h00 le soir
- Contact
- +33148533370 pharedeseine@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepharedeseine.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %