Ayako teppanyaki - Clamart, 18 Pl. du Panorama
Place du Panorama 18, 92140 Clamart
Nu gesloten · opent di 11:45
Japans€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
ENTREES CHAUDES
E1 GYOZA
7.50
Chicken Gyoza — 6 pièces Raviolis de poulet et légumes
E1a GYOZA VÉGÉvegetarian
7.50
Vegetable Gyoza — 6 pièces Raviolis légumes
E2 EBI FRIT
8.00
Fried Shrimp — 3 pièces Crevettes panées
E3 TORI KARAAGE
8.00
Tori Karaage — Poulet frit à la façon japonaise
E4 YASAIvegetarian
7.00
Fried Vegetables — Légumes frits
E5 TAKOYAKI
8.00
Takoyaki — 5 pièces Boulettes de poulpe cuites
E6 OKONOMIYAKI STICKS
7.50
Okonomiyaki Sticks — Galettes fondantes au chou et au poulpe
E7 GYU YAKI
7.00
Beef and Cheese Yaki — Boeuf fromage
E8 FOIE GRAS YAKI
15.50
Foie Gras Yaki — Foie gras à la plancha, sauce teriyaki
E9a HOTAGE YAKI
13.50
Grilled Scallops — Noix de saint-jacques grillé avec persillade
ENTREES FROIDES
E9 HAMACHI YUZU KOSHÕ
12.00
Hamachi Yuzu Kosho — Carpaccio de Yellow tail, piment yuzu et coriandre sauce yuzu
E10 TATAKI SAUMON
10.50
Salmon Tataki — Chutes de tempura, huile de truffe blanche, sauce yuzu
E11 TATAKI THON
11.50
Tuna Tataki — Chutes de tempura, huile de truffe blanche, sauce yuzu
E12 KYURI WAKAMEvegan
6.50
Kyuri Wakame Salad — Salade japonaise aux algues et concombres, vinaigrette japonaise
E13 SHAKE TARTARE
13.00
Salmon Tartare — Tartare de saumon, avocat, sauce yuzu wasabi
E14 TOFU KAZEvegan
7.00
Tofu Kaze — Sauce sésame, huile de sésame pimentée, algue nori
E15 TATAKI DE BOEUF
12.50
Beef Tataki — Filet de boeuf, sauce ponzu shoyu avec oignons rouges
E16 EDAMAMEvegan
6.50
Edamame — Cosses de soja cuites au sel
E17 WAKAMEvegan
6.50
Wakame Salad — Salade d’algues
YAKISOBA （plat express）
Gyoza supplément（4pieces）
4.50
Extra Gyoza — SERVI UNIQUEMENT LE MIDI
EX1 YAKISOBA TORI
14.00
Chicken Yakisoba — Nouilles sautées au poulet et légumes
EX2 YAKISOBA EBI
15.00
Shrimp Yakisoba — Nouilles sautées aux crevettes et légumes
EX3 YAKISOBA GYU
15.00
Beef Yakisoba — Nouilles sautées au filet de boeuf et légumes
EX5 TORIKATSU
15.00
Tori Katsu — Poulet pané avec un bol de riz
DONBURI （plat express） BOL À BASE DE RIZ JAPONAIS
MA Shake Yaki Don
16.50
Salmon Teriyaki Don — Saumon grillé avec sauce teriyaki, légumes
MT Tai Yaki Don
16.50
Sea Bream Teriyaki Don — Daurade grillée, persillade, légumes
MF Gyu Don
20.00
Beef Don — Filet de boeuf grillé, légumes
EX4 TORI DON
15.00
Chicken Omelette Don — Omelette au poulet frit et oignon sur riz
MENU POISSON
M1 Sashimi Moriawase
24.50
Sashimi Moriawase — Assortiment de Sashimi (18 pièces) >Soupe, salade et riz
M2 Shake Sushi
19.00
Salmon Sushi — 9 Sushi saumon, Soupe, salade
M3 California
15.00
Salmon Avocado California Roll — California saumon avocat 12 pièces Soupe, salade
M4 California Mori
16.50
California and Salmon Cheese Roll — 6 California saumon avocat, 6 Saumon rolls fromage, Soupe, salade
M5 Kaede
21.00
Kaede Sushi Set — 6 California saumon, 6 Las vegas saumon, 6 California thon, Soupe, salade
M6 Botan
24.00
Botan Sushi Set — 10 Sashimi assortis, 3 Sushi saumon, 6 California saumon avocat, Soupe, salade et riz
M7 Sushi Mori
18.50
Sushi Mori Set — 6 California saumon avocat, 6 Sushi saumon, Soupe, salade
M8 Nigiri Sushi
23.00
Nigiri Sushi Set — 10 Sushi assortis, Soupe, salade
M9 Bara
24.00
Bara Sushi Set — 8 Shake yaki rolls, 10 sashimi assortis, Soupe, salade et riz
M10 PLATEAU DU CHEF
59.00
Chef's Platter — Pour 2 personnes 17 pièces de Sashimi assortis, 6 Sushi assortis, 6 pièces de California saumon, 8 pièces de Shake yaki roll, 2 Soupes, 2 salades et 2 riz
SPECIAL ROLL
R1 Shake Yaki
14.50
Shake Yaki Roll — Saumon grillé, avocat, huile de truffe blanche, mayo spicy, sauce yuzu
R2 Dragon Roll
14.50
Dragon Roll — Tempura crevettes, avocat, tobiko, sauce anguille
R3 Maguro Yaki
16.50
Maguro Yaki Roll — Thon grillé, avocat, huile de truffe blanche, mayo spicy, sauce yuzu
R4 Shake Spicy
13.00
Shake Spicy Roll — Saumon, avocat, ciboulette thaï, spicy mayo
R5 Chicken Roll
14.00
Chicken Roll — Poulet frit, saumon mi-cuit, avocat, sauce anguille et miso-yuzu
R6 Rainbow Roll
17.00
Rainbow Roll — Avocat, tempura crevettes, saumon, thon, tobiko, daurade, crevette, sauce anguille et mayo spicy
R7 Mango Roll
15.50
Mango Roll — Mangue, tempura crevettes, avocat, sauce mangue
R8 Anguille Roll
18.50
Eel Roll — Anguille, tempura crevettes, avocat, bonite séchée, sauce anguille
R9 Hamachi Roll
16.50
Hamachi Roll — Hamachi, saumon, avocat, cheese, tobiko, piment vert, sauce anguille
PLAT TEPPANYAKI 鐧板煫 (Servie avec un bol de riz)
WAGYU JAPONAIS
59.00
Japanese Wagyu
FOIE GRAS YAKI
26.50
Foie Gras Teppanyaki
MAGRET DE CANARD
23.00
Duck Breast Teppanyaki
FILETS DE BOEUF
25.50
teppanyaki beef fillet
BLACK ANGUS ENTRECÔTE
29.00
black angus entrecote
FRUITES DE MER & POISSON (Servie avec un bol de riz)
SAUMONpescatarian
20.50
teppanyaki salmon
DAURADEpescatarian
20.50
teppanyaki sea bream
THON ROUGE MI-CUITpescatarian
24.00
seared tuna
ENCORNET GRILLÉpescatarian
25.50
grilled squid
TRIO DE FILET DE POISSONpescatarian
24.00
fish fillet trio
GAMBASpescatarian
25.00
teppanyaki prawns
CHIRASHI
C1 Chirashi saumonpescatarian
17.00
salmon avocado chirashi — Saumon avocat sur riz vinaigré Soupe, salade
C2 Chirashi assortipescatarian
19.00
assorted fish chirashi — Assortiment de poisson sur riz vinaigré, Soupe, salade
C3 Chirashi tartarepescatarian
17.50
salmon avocado tartare chirashi — Tartare de saumon avocat sur riz vinaigré, Soupe, salade
C4 Unadonpescatarian
25.00
unadon — Anguille grillée, sauce anguille sur riz, Soupe, salade
BENTO
Bento Taipescatarian
26.00
tai bento — 6 Sashimi (3 saumon, 3 thon), 6 saumon roll fromage, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, daurade grillé, Soupe, salade et riz
Bento Shakepescatarian
25.00
shake bento — 6 Sashimi (3 saumon, 3 thon), 6 california saumon avocat, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, saumon grillé, Soupe, salade et riz
CALIFORNIA (6 pièces)
K9 CALIFORNIApescatarian
7.00
salmon avocado california roll — Saumon avocat
K10 CALIFORNIApescatarian
7.50
tuna avocado california roll — Thon avocat
K11 CALIFORNIApescatarian
8.00
shrimp tempura avocado california roll — Tempura crevette avocat
K12 CALIFORNIApescatarian
7.50
salmon avocado cream cheese california roll — Saumon avocat fromage
K13 CALIFORNIApescatarian
7.00
shrimp avocado california roll — Crevette avocat
K14 Saumon rolls fromagepescatarian
7.50
salmon cream cheese roll
K15 Saumon rolls fromage avocatpescatarian
8.00
salmon avocado cream cheese roll
K16 Saumon rolls saumon avocat fromagepescatarian
8.50
salmon avocado cream cheese roll deluxe
MAKI (6 pièces)
K1 MAKI Thonpescatarian
6.00
tuna maki
K2 MAKI Saumonpescatarian
5.50
salmon maki
K3 MAKI Concombrevegan, vegetarian
4.50
cucumber maki
K4 MAKI Avocatvegan, vegetarian
4.50
avocado maki
K5 MAKI Poulet
5.00
chicken maki
K6 MAKI Fromage blancvegetarian
5.50
cream cheese maki
K7 MAKI Thon épicépescatarian
6.00
spicy tuna maki
K8 MAKI Anguillepescatarian
7.00
eel maki
SUSHI (2 pièces)
S1 SUSHI Thonpescatarian
6.00
tuna sushi
S2 SUSHI Saumonpescatarian
5.50
salmon sushi
S3 SUSHI Dauradepescatarian
5.00
sea bream sushi
S4 SUSHI Crevettepescatarian
5.00
shrimp sushi
S5 SUSHI Maquereaupescatarian
5.00
mackerel sushi
S6 SUSHI Anguillepescatarian
7.00
eel sushi
S7 SUSHI Oeufs de saumonpescatarian
8.00
salmon roe sushi
S8 SUSHI Saumon mi-cuitpescatarian
5.50
seared salmon sushi
S9 SUSHI Foie gras yaki
9.00
seared foie gras sushi
S10 SUSHI Thon mi-cuitpescatarian
6.00
seared tuna sushi
S11 SUSHI Hamachi (yellow tail)pescatarian
6.00
hamachi sushi
S12 SUSHI Avocatvegan, vegetarian
5.00
avocado sushi
SASHIMI (6 pièces)
SA1 SASHIMI Thonpescatarian
12.00
tuna sashimi
SA2 SASHIMI Saumonpescatarian
10.00
salmon sashimi
SA3 SASHIMI Dauradepescatarian
9.00
sea bream sashimi
SA4 SASHIMI Maquereaupescatarian
8.00
mackerel sashimi
SA5 SASHIMI Hamachi (yellow tail)pescatarian
13.50
hamachi sashimi
SA6 SASHIMI Sashimi assortispescatarian
12.00
assorted sashimi
ACCOMPAGNEMENT
Soupe miso
3.00
miso soup
Salade de chouxvegan, vegetarian
3.00
cabbage salad
Riz blancvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
White rice
Riz vinaigrévegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Vinegared rice
Riz sauté à l'oeufvegetarian
8.00
Egg fried rice
DESSERT
NOUGAT GLACÉ
7.50
Iced nougat with raspberry coulis — Avec coulis de framboise
FONDANT AU CHOCOLAT ET YUZUvegetarian
9.00
Chocolate and yuzu fondant — Fondant chocolat avec boule de glace vanille
COUPE FUJIvegetarian
8.00
Fuji sundae — Glace noix de coco,lait concentre, cacahuetes
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian, gluten_free
8.00
Fresh fruit salad — Pomme, orange, kiwi, ananas, pamplemousse
TIRAMISU THÉ VERTvegetarian
9.00
Green tea tiramisu — Avec Glace the vert
DAIFUKUvegan, vegetarian
6.50
Pate de riz moelleuse fourree au haricot rouge, the vert et sesame
Soufflés takumivegetarian
8.50
Takumi soufflé — Gateau au fromage pasteurisecoulis de framboise
MOCHI GLACEvegetarian
7.50
Mochi ice cream
CHEESE CAKE AU YUZUvegetarian
8.00
Yuzu cheesecake — Cheesecake au yuzu,coulis de mangue
COUPE AYAKOvegetarian
8.00
Ayako sundae — Glace vanille, fruits frais, chantilly,coulis de framboise
GLACE (1 pièce)vegetarian
3.50
Ice cream scoop — Vanille, Noix de coco, Thé vert, Sésame noir
ANANAS FRAISvegan, vegetarian, gluten_free
7.00
Fresh pineapple
MANGUE FRAICHEvegan, vegetarian, gluten_free
10.00
Fresh mango
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