terug naar zoeken

La Cote et lArete

Shopping Promenade Claye-Souilly, 3 Rue Robert Schuman 3, 77410 Claye-Souilly

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BRUNCH
Fruitssap & warme drank
25.00
JJuuss ddee ffrruuiittss && bbooiissssoonn cchhaauuddee
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Witte kaas, granola & frambozen coulisvegetarian
FFRROOMMAAGGEE bbllaanncc,, ggrraannoollaa && ccoouulliiss ddee ffrraammbbooiissee
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Pain Perdu van Mammievegetarian
LLee ppaaiinn ppeerrdduu ddee MMaammiiee — Topping naar keuze: chocolade, Nutella, karamel, slagroom of honing
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Toast Carbonara
TTOOAASSTT CCaarrbboonnaarraa — Buns, gepocheerd ei, gegrilde guanciale, carbonarasaus & Grana Padano
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Benedict Zalmpescatarian
SSaauummoonn BBéénnééddiiccttee — Buns, gemarineerde zalm, gepocheerd ei & hollandaisesaus
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydraten
Hot Duck
HHoott DDuucckk — Briochebrood, gepullde eend, cheddarcrème & augurken
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
ENTREES
L'Œuf
L’ŒUF — Gepocheerd ei, foie grassaus, gegrilde guanciale en krokante paneermeel
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendentoast met truffel
TOAST DE CANARD à la truffe — Getoaste brioche, gepullde eend, geraspte oude gouda, truffelcarpaccio en truffelsaus
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Zalm Gravlaxpescatarian
SAUMON GRAVLAX — Kruidenmascarpone en visperels
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PLATS
Sint-jakobsschelpenpescatarian
NOIX DE SAINT-JACQUES — Knoolsel-risotto, seizoensgroenten, verse champignonvlokken, kruidenolie, citrus en sesam
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 86
Biefstuk
PAVÉ DE BŒUF — Périgourdine-saus, puree met gerookte boter, truffelcarpaccio en kruidensla
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Half eendenborst
DEMI-MAGRET DE CANARD — Dennensiroopreductie, krokante peperkoek, puree met gerookte boter en geroosterde pompoen
schatting≈ 690 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 73
DESSERTS
Pain Perduvegetarian
Praliné, peperkoekijs en slagroom
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Smeltende chocoladecrèmevegetarian
CRÈME FONDANTE AU CHOCOLAT — Praliné, cacaostreusel en geroosterde hazelnoten
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Citruscrumblevegetarian
CRUMBLE AUX AGRUMES — Cacaostreusel, bergamot-slagroom, bloedsinaasorbet en citrusmarmelade
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
Kudde gedurfde voorgerechten om de eetlust op te wekken
Truffel Croquevegetarian
Le Croque à la truffe — Getoaste ronde brioche met gesmolten kaas en romige witte truffelcrème
schatting≈ 510 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte peper-rundgravlax
Le Gravlax de bœuf poivré maison — Mals, zorgvuldig gemarineerd en gepeperd vlees voor een explosie van smaken
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krab-mimosa eipescatarian
L’Œuf mimosa au crabe — Klassiek Frans gerecht herzien met smaakvolle krabenvlees
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata hartvegetarian
Le Cœur de burrata — Romig en smeltend op het bord
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomerse smaken als hoofdgerecht
Rundcarpaccio op slagerswijze
Le Carpaccio de bœuf façon bouchère — Dunne plakjes rundvlees met Grana Padano schilfers en zaden
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
La Brochette du boucher
Mals en sappig vlees, perfect gegrild, geserveerd met onze onweerstaanbare frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
La Pièce de bœuf du moment
Zorgvuldig geselecteerd door onze vakmensen, gegarandeerd mals, sappig en met een onvergetelijke smaak
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Le Bar à l’espagnolepescatarian
Perfect gebakken zeebaars met een goudbruine huid en parelmoerachtig vlees, verfijnd met een vierge saus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Le Saumon vénérépescatarian
Contrast van zwarte venere-rijst en heldere plakjes zalm gravlax, bestrooid met verkruimelde feta
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Le Risotto végévegetarian
Een romig en hartverwarmend gerecht met diverse groenten
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Een zoete noot om van te smelten
Le Cheesecake basquevegetarian
Met een licht gekaramelliseerde korst en een ongelooflijk romige, lopende kern
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
La Pavlova fruits rougesvegetarian
Krokante meringue met luchtige crème, rode vruchten coulis en frambozen
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
La Mousse au chocolatvegetarian
Tijdloze klassieker, geserveerd met een delicate krokante sesamtuile
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor het Risotto végé als hoofdgerecht. Voor het ontbijt zijn er fromage blanc met granola en pain perdu. De kaart bevat ook een hartige Croque à la truffe en burrata.

11 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

68dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De vlees- en visopties zijn van nature laag in koolhydraten.

10 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Shopping Promenade Claye-Souilly, 3 Rue Robert Schuman 3, 77410 Claye-Souilly
Uren
nog niet bekend
Contact
+33183610359
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacoteetlarete.fr/la-cote-larete-claye-souilly/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Cote et lArete? Claim je zaak.