Leon - Clermont-Ferrand, 93 Bd Gustave Flaubert

Bd Gustave Flaubert 93, 63000 Clermont-Ferrand

Nu gesloten · opent 11:30

Fransvisrestaurant

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN

Gratineerde mosselen

Moules gratinées — Knoflookboter, Emmental

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gefrituurde kleine visjes(1)

Friture de petits poissons(1) — Tartaarsaus

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tonijnrillettes(2)

Rillettes de thon(2) — Mosterd-estragonsaus, gebakken uitjes, bieslook

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Viskroketten

Fish croquettes — Zalm, koolvis, knoflook

schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kalamari beignets

Beignets de calamars — Sriracha mayo

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Geitenkaaskrokettenvegetarian

Croquettes de chèvre — Paprikacréme

schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

OM TE DELEN

Fritto Misto

Kalamari beignets, kleine visjes(1), viskroketten, tartaarsaus

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Seafood Plank

Planche Seafood — Tonijnrillettes(2), kalamari beignets, roze garnalen, sriracha mayo

schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk

OESTERS

Bretagne Oesters N°3

Huîtres creuses de Bretagne N°3 — Huis Thaëron

schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

ONZE GERECHTEN

Fish Crumble

DUURZAAMe merlu filets, chorizo, piperadesaus, gekonfijte ui, tomaatcrumble, Grana Padano AOP, knoflook

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79

Cassolette LÉON

Zalm, DUURZAAMe merlu, mosselen, aardappelen, romige citroen-srirachasaus

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Zalmfilet Teriyaki

Pavé de saumon Teriyaki — Aardappelpuree, sauce vierge, bieslook

schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Caesar Salade Kip

Salade Caesar Poulet — Krokante kip, Grana Padano AOP, romaine, caesar dressing, croutons OF CAESAR VEGGIE(2)

schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Halfrauwe tonijnsalade

Salade de thon mi-cuit — Halfrauwe tonijn(1), ansjovis, tuinbonen, sperziebonen, paprika, zachtgekookt ei, salade, sauce vierge, sjalotten

schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Crispy Chicken Burger

Burger Crispy Chicken Viande — Krokante kip, cheddarsaus, gekonfijte ui, romaine, crispy ui, tartaarsaus, frietjes OF CRISPY VEGGIE(2)

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten

Entrecôte (ca. 250 g)

Entrecôte (env. 250 g) — Roquefort AOP saus, frietjes

schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten

Klassieke Burger (ca. 150 g)

Burger Classique (env. 150 g) — Rundgehakt, cheddarsaus, gekonfijte ui, romaine, crispy ui, burgersaus, zoetzure augurk, frietjes

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Cheesy LÉON

Gefrituurde koolvis, cheddarsaus, salade, gekonfijte ui, burgersaus, frietjes

schatting≈ 850 kcal68 g koolhydraten

SOLE MEUNIÈRE

Pilaf rijst, citroenboter

schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

MOSSULEN

Traditionele mosselen

Traditionnelle — Gezouten boter, bleekselderij, sjalotten, peterselie

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Marinière

Gezouten boter, sjalotten, peterselie, witte wijn

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Curry Madras

Curry Madras, crème fraîche, knoflookboter, witte wijn

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

LÉON

Crème fraîche, bleekselderij, sjalotten, witte wijn

schatting≈ 550 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Roquefort AOP

Roquefort AOP, crème fraîche, sjalotten, witte wijn

schatting≈ 620 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Dijonnaise

Dijonmosterd, crème fraîche, grove mosterd, sjalotten, dragon, witte wijn

schatting≈ 560 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Knoflook & fijne kruiden

Ail & fines herbes — Kaassaus met knoflook en fijne kruiden, confijte knoflook, bieslook

schatting≈ 590 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

LÉON gratiné

LÉON gratinées — Grana Padano AOP, Emmentaler, crème fraîche

schatting≈ 650 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Geitenkaas tomaat

Chèvre tomate — Stukjes geitenkaas, basilicumtomatensaus, geitenkaassaus, Emmentaler, basilicumolie

schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Pasta salmon balls

Linguine, zalmballetjes, mosselen, courgette, tuinbonen, confit tomaten, sauce vierge, basilicumolie, Grana Padano

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

Plancha geitenkaas basilicum

Plancha chèvre basilic — Mosselen, stukjes geitenkaas, courgette, kerstomaatjes, geitenkaassaus, basilicumtomatensaus, rode uien

schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Plancha piperade

Mosselen, Chorizo, paprika-crème, piperadesaus, crème fraîche, bieslook

schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Paëlla LÉON

Mosselen, inktvis, garnalen, Chorizo, paprika, kerstomaatjes, tuinbonen, uien, confijte knoflook, rijst, bieslook

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81

FISH&CHIPS

Calamari

Calamar — Calamari beignets, sriracha mayo, frietjes

schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten

Original

Koolvisbeignets (Franse vangst), tartaresaus, frietjes

schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Zeebaars

Bar — Zeebaarsbeignets (duurzaam gevangen), tartaresaus, frietjes

schatting≈ 840 kcal70 g koolhydraten

Zalm

Saumon — Zalmbeignets, sour cream saus, frietjes

schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten

Mix Platter

Koolvisbeignet, zalmbeignet, calamari beignets, sriracha mayo, frietjes

schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten

WAFFELS

Suikerwafelvegetarian

Gaufre au sucre

schatting≈ 420 kcal60 g koolhydratenzwaar 29

Wafel LÉONvegetarian

Gaufre LÉON — Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22

Wafel Cherry Pistacchiovegetarian

Gaufre Cherry Pistacchio — Mascarpone pistache mousse, kersen, rood fruit compote, pistachestukjes

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 25

Brownie Wafelvegetarian

Gaufre Brownie — Brownie stukjes, mascarpone mousse, vanille-ijs, chocoladesaus, gekarameliseerde stukjes, slagroom

schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenzwaar 18

Stel je eigen wafel samenvegetarian

Compose ta GGaauuffrree — Wafel + topping(s)

schatting≈ 500 kcal70 g koolhydratenzwaar 36

KLASSIEKE DESSERTS

Fruitssaladevegan, vegetarian

Salade de fruits — Seizoensfruit, citroen-basilicumsiroop, verse munt

schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 43

Grote île flottantevegetarian

Grande île flottante — Engelse crème, gezouten karamelsaus, gekarameliseerde stukjes

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 25

Crème brûléevegetarian

Rode vruchten mascarpone mousse, brownie crème brûlée

schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenzwaar 24

Mi-Cuit au chocolatvegetarian

Vanille-ijs, slagroom, gekarameliseerde stukjes

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26

Café ou Thé Gourmandvegetarian

Fruitssalade, wafel

schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenzwaar 34

IJSCUPJES

Brownievegetarian

Vanille-ijs, chocolade-ijs, brownie stukjes, hazelnoot-chocoladesaus, cacaonibs, cacaopoeder, slagroom

schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 22

Exotiquevegetarian

Kokosijs, passievrucht sorbet, passievruchtcompote, ananas, geraspte kokos, citroenrasp

schatting≈ 750 kcal90 g koolhydratenzwaar 32

Caramel Pop Cornvegetarian

Gezouten karamelijs, mascarpone mousse, gezouten karamelsaus, karamelpopcorn, slagroom

schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenzwaar 20

Tiramisu rode vruchten

Tiramisu fruits rouges — Vanille-ijs, rode vruchten sorbet, lange vingers, rode vruchtencompote, pistache mascarpone mousse, slagroom

schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

49veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de croquettes de chèvre of de Caesar Veggie salade. De kaart biedt veel vegetarische desserts zoals de gaufre brownie en verschillende ijsjes. De rest van het menu bestaat uit vis en vlees.

14 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 51

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme zeevruchten en mosselen

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel opties met weinig koolhydraten. De mosselen en diverse zeevruchten zijn goede keuzes.

25 diabetesvriendelijk · 51 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Bd Gustave Flaubert 93, 63000 Clermont-Ferrand
Uren: ma11:30–15:00, 18:30–22:30
di11:30–15:00, 18:30–22:30
wo11:30–15:00, 18:30–22:30
do—
vr11:30–15:00, 18:30–23:00
za11:30–23:00
zo11:30–22:30
Contact: +33473140594
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleon.fr/nos-restaurants/clermont-ferrand
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Leon - Clermont-Ferrand, 93 Bd Gustave Flaubert? Claim je zaak.

Leon - Clermont-Ferrand, 93 Bd Gustave Flaubert

Menu

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Koolhydraatarme zeevruchten en mosselen

Reviews

Praktisch