terug naar zoeken

Lard de Vivre

Rue des Chaussetiers 15, 63000 Clermont-Ferrand

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

HET HUISSPECIALITEIT OM TE DELEN…
La Parillada de Viandes
74.00
Voor 2 personen. Ongeveer 900g gegrild vlees om te delen: Iberico pluma, eendenborst
schatting≈ 2200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
DE VERSNAPERIJ
Menu 4 Gloutonneries
37.00
Le menu 4 Gloutonneries — 4 versnaperijen (hartig/zoet) + 1 bijgerecht. Individueel menu
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Hartige Versnaperijen
Baskische terrine
9.00
Terrine basquaise — varken, kip, paprika, tomaat, knoflook
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ktipiti en toast (Vega)vegetarian
8.00
Ktipiti et pain grillé Végé — Griekse mezze met yoghurt, feta, paprika, paprikapoeder, citroen, harissa
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratavegetarian
11.00
Burrata, melon, pastèque, réduction de porto, estragon Végé — met meloen, watermeloen, porto-reductie, dragon (Vega)
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Gaspacho verde
8.00
groene tomaat, komkommer, courgette, groene paprika, knoflook, croutons
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Courgette Makivegetarian
9.00
Maki de courgette, brousse de brebis, noix, pickles, thym Végé — met schapenbrousse, walnoten, pickles, tijm (Vega)
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Saliade van gemarineerde inktvisringenpescatarian
8.00
Salade de supions marinés, citron, menthe, coriandre — citroen, munt, koriander
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bruschetta met gegrilde sardinespescatarian
9.00
Bruschetta de sardines grillées, caviar de tomate au romarin — tomaatencaviar met rozemarijn
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Forel tartare 'Aguachile'pescatarian
10.00
Tartare de truite façon « Aguachile » — frambozen, basilicum, jalapenos
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bagnat van octopuspescatarian
10.00
Bagnat de poulpe, mojo verde — mojo verde, sauce vierge met koriander
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Half eendenborst
12.00
Demi-magret de canard, ketchup de betterave fumé — met gerookte bietenketchup
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pluma de porc ibérique
9.00
Pluma de porc ibérique, sauce aÏoli — met aioli-saus
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bijgerechten
Huisgemaakte Pommes Dauphinesvegetarian
5.00
Pommes Dauphines maison
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydraten
Seizoensgroenten uit de ovenvegetarian
5.00
Cocotte de légumes de saison marinés au zaatar — gemarineerd in zaatar
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mexicaanse salade
5.00
Salade mexicaine — sla, rode bonen, maïs, pittige chorizo, pimenton-vinaigrette
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zoete Versnaperijen
Kaasplankjevegetarian
9.00
Planchette de fromages
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Milkshake
8.00
watermeloen, meloen, framboos, vanille-ijs, citroen
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Banofee
8.00
bananenbrood, pecannoten, bananen, vanillemousse, gekaramelliseerde melk
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Chocolat liégeois
8.00
vanille-ijs, chocolade-ijs, slagroom, chocoladesaus, amandelen
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Kleine Franse gerechten en bijgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegetarische opties zoals Ktipiti met toast, burrata met meloen en courgette maki. Er zijn bijgerechten zoals Pommes Dauphines en seizoensgroenten met zaatar. De kaart bevat ook veel vleesgerechten zoals de Parillada de Viandes.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 20

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse kleine gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant serveert veel eiwitrijke vlees- en visgerechten. De meeste opties zijn kleine porties.

13 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue des Chaussetiers 15, 63000 Clermont-Ferrand
Uren
nog niet bekend
Contact
+33473241898 lardetlamaniere@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larddevivre.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Lard de Vivre? Claim je zaak.