terug naar zoeken

L'Odevie

Rue Eugène Gilbert 1, 63000 Clermont-Ferrand

Nu gesloten

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Signature Gourmande
Menu Signature Gourmande
40.00
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Ons voorgerechten
Huisgemaakte foie gras
Foie gras maison, chutney du moment — met chutney van het moment
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello Tonnato confit
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ceviche van zwaardvispescatarian
Ceviche d’espadon à l’abricot pointe d’ibiscus — met abrikoos en een vleugje hibiscus
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Onze hoofdgerechten
Gebakken octopustentakelpescatarian
Tentacule de poulpe snacké espuma poivron, vierge tomates confites et olives — paprika espuma, vierge van confit tomaten en olijven
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Lamsrugfilet
Magret d’agneau sauce à l’ail noir et miel — met zwarte knoflook- en honingsaus
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 74
Bavette de boeuf à la romaine
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze desserts
Selectie kazen uit de Buronvegetarian
5.00
Déclinaison de fromages du Buron
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ons voorgerechten
Terrine van patrijzanders
Terrine de pintade aux morilles — met morilles
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Stracciatella en geroosterde perzik
Stracciatella et pêche rôtie, jambon cru — met rauwe ham
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kikkerbillen
Cuisses de grenouille à déguster avec les doigts — om met de vingers te eten
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onze hoofdgerechten
Filet van baarpescatarian
Filet de barre, beurre, ail et gingembre — met boter, knoflook en gember
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ravioli van confit rundvlees
Raviole de bœuf confit et son jus de viande — met vleesjus
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfskalflever
Foie de veau déglacé au vinaigre de framboise — gedeglaceerd met frambozenazijn
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze desserts
Dessert naar keuze
Nos dessert au choix
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Onze Menu's
Menu Instant Saveurs
26.00
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 32
Menu Elégance & Terroir
36.00
schatting≈ 1500 kcal100 g koolhydratenzwaar 20

Klopt dit menu nog?

19veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Alleen de Déclinaison de fromages du Buron is vegetarisch. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 17

85dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De kaart bevat diverse vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten.

12 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Eugène Gilbert 1, 63000 Clermont-Ferrand
Uren
ma—
di—
wo—
do—
vr—
za—
zogesloten
Contact
+33473939000
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantodevie.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van L'Odevie? Claim je zaak.