terug naar zoeken

Le Chardonnay - Clermont-Ferrand, 1 Place Philippe Marcombes

place Philippe Marcombes 1, 63000 CLERMONT-FERRAND

Nu open · tot 14:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ENTREES
Blauwe kreeftsalade
18.00
Salade de homard bleu — Césarsaus
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken gnocchivegetarian
16.00
Gnocchis poêlés — Aubergine met basilicum, rode pesto
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Groene blinis
14.50
Blinis vert — Meloen en gedroogd rundvlees, gerookte yoghurtsaus
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Kalfslende
27.00
Noix de veau — Aardappelkoekje met dragon, blauwe kaassaus
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geschroeide blauwe kreeft
36.00
Homard bleu snacké, artichaut en textures — Artisjok in texturen, schaaldiersaus met wasabi
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Stuk van slagerij Durif
Pièce de la boucherie Durif — (zie krijtbord)
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
DESSERTS
Kaasproeverijvegetarian
9.50
Dégustation de fromages — Fruitmarmelade en jonge scheuten
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Limoncello soufflévegetarian
10.50
Soufflé au limoncello — Sorbets van gele citroen
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Tiramisu chocolade / Whiskyvegetarian
10.50
Tiramisu chocolat / Whisky
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Amandel-pruimentaartvegetarian
9.00
Tarte amandine aux prunes — Miso-karamel en vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenzwaar 27
MENU'S
MIDDAGMENU
23.00
MENU DU MIDI — Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 39
AVONDMENU
40.00
MENU DU SOIR — Octopus met peterselie, pita en gerookte yoghurt. Of aubergine tatin, pindapraliné, paprika-room / rundvlees
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 38

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gnocchi met aubergine als voorgerecht en een tatin van aubergine in het avondmenu. Er zijn diverse desserts zoals tiramisu en een limoncello soufflé.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 12

79dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze voor kreeft en kalf is geschikt voor koolhydraatbewust eten.

6 diabetesvriendelijk · 12 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
place Philippe Marcombes 1, 63000 CLERMONT-FERRAND
Uren
ma—
di19:30–22:00
wo12:00–14:00, 19:30–22:00
do12:00–14:00, 19:30–22:00
vr12:00–14:00, 19:30–22:00
za12:00–14:00, 19:30–22:00
zo—
Contact
+33473267995
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechardonnay.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Chardonnay - Clermont-Ferrand, 1 Place Philippe Marcombes? Claim je zaak.