terug naar zoeken

la Table du Puy

rue Abbé Girard 8, 63000 CLERMONT-FERRAND

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Desserts
LE TERROIR - TRIO AOP AUVERGNEvegetarian
7.00
LE TERROIR - TRIO D’AOP D’AUVERGNE — Saint Nectaire fermier, Cantal entre-deux en Bleu d’Auvergne met vijgenchutney
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LE VERGER - PEAR CHARLOTTEvegetarian
8.00
LE VERGER - CHARLOTTE AUX POIRES — Lange vingers, Speculoos-mousse en in verbena gepocheerde peren
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
LE GOURMAND - CHOCOLADE FONDANTvegetarian
9.00
LE GOURMAND - FONDANT AU CHOCOLAT — Extra-bittere chocolade 64% met kastanjecrème ganache
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
LE SIGNATURE - BABA AU RHUMvegetarian
10.00
Lichte vanillecrème, mirabelle-compote en kleine Golden druiven
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 32
Voorgerechten
LA TERRE - OEUF PÔCHÉ EN MEURETTE
14.00
Reductie van Auvergne rode wijn, canthrellen, gerookte spekjes, glazuuruitjes en landbrood
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LA MER - WILDE GAMBAS
16.00
LA MER - GAMBAS SAUVAGES — Gebakken in hazelnootolie, kokosbonen met schaaldier-tomaatcoulis en parmezaan-tuile
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
LE VÉGÉTAL - KNESPEREN GALETTEvegetarian
12.00
LE VÉGÉTAL - GALETTE CROUSTILLANTE — Smelt gesneden groene kool met zwarte knoflook, Saint Nectaire Fermier en herfstgroenten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerechten
LA TERRE - BAVETTE D’ALOYAU SALERS
26.00
Romige Bleu d’Auvergne saus, gezouten boter walnoten, geserveerd met truffel-Aligot emulsie
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
LA RIVIÈRE - FRANSE FORELFILETpescatarian
24.00
LA RIVIÈRE - FILET DE TRUITE FRANÇAISE — Krokant gebakken, beurre blanc emulsie met bieslook, geserveerd met kruidig romig risotto
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LA MER - TURBOTFILETpescatarian
28.00
LA MER - FILET DE TURBOT — Gebakken met verse tijm, steenzwam- en vissaus, geserveerd met kruidig romig risotto
schatting≈ 710 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LE VÉGÉTAL - RAVIOLES DU ROYANSvegetarian
20.00
Gratineerd als truffade, verse Cantal tomme en persillade
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Menu du Puy
LA TERRE - OEUF POCHÉ EN MEURETTE
42.00
Reductie van Auvergne rode wijn, canthrellen, gerookte spekjes, glazuuruitjes en landbrood
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LA RIVIÈRE - FRANSE FORELFILETpescatarian
42.00
LA RIVIÈRE - FILET DE TRUITE FRANÇAISE — Krokant gebakken, beurre blanc emulsie met bieslook, geserveerd met kruidig romig risotto
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LE GOURMAND - CHOCOLADE FONDANTvegetarian
42.00
LE GOURMAND - FONDANT AU CHOCOLAT — Extra-bittere chocolade 64% met kastanjecrème ganache
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Menu duo Clermontois
LE VÉGÉTAL - RAVIOLES DU ROYANSvegetarian
25.00
Gratineerd als truffade, verse Cantal tomme en persillade, geserveerd met herfstgroenten
schatting≈ 620 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
LE VERGER - PEAR CHARLOTTEvegetarian
25.00
LE VERGER - CHARLOTTE AUX POIRES — Lange vingers, Speculoos-mousse en in verbena gepocheerde peren
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Kindermenu
Kindermenu
15.00
Menu Enfant — Siroop met water, hoofdgerecht, ijs of compote, en een verrassingscadeau
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

78veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor een krokante galette met zwarte knoflook en groene kool. Als hoofdgerecht serveren ze gratineerde ravioles du Royans. Er zijn geen veganistische gerechten.

9 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 17

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De keuzes zijn over het algemeen koolhydraatarm.

11 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Abbé Girard 8, 63000 CLERMONT-FERRAND
Uren
ma12:00–13:30, 19:00–21:00
digesloten
wogesloten
do12:00–13:30, 19:00–21:00
vr12:00–13:30, 19:00–21:00
za12:00–13:30, 19:00–21:00
zo12:00–13:30
Fermeture: mardi - mercredi - dimanche soir
Contact
+32473903059 restaurant@latabledupuy.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledupuy.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van la Table du Puy? Claim je zaak.