Pho8 Restaurant
Place du Cretêt 7, 74300 Cluses
Nu open · tot 14:00
Thais€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Nems
7.00
4 stuks, naar keuze: kip, varken of garnaal.
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rouleaux de Printemps
5.00
Rijstpapier, rauwkost, munt, koriander, soja, ei, garnalen.
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rouleaux de Printemps
8.00
Rijstpapier, rauwkost, munt, koriander, soja, ei, garnalen.
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Crevettes Tempura
8.00
Japanse gepaneerde garnalen.
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beignet de Crevette
8.00
5 stuks, gefrituurde garnaal in een dik beslag.
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croustille du Chef
9.00
2 Crevettes Tempura, 1 Samoussa, 3 Nems.
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Samoussa
8.00
4 stuks, tarwewrap gevuld met rundvlees en groenten.
schatting≈ 300 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soupe Tom Yam
7.00
Pittige soep met citroengras en limoen. Keuze uit: kip of garnalen.
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Soupe Miso
7.00
Soep op basis van misopasta en dashi.
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kokosmelksoep
7.00
Soupe au Lait de Coco — Keuze uit: kip of garnalen.
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dim Sum
8.00
5 stuks, assortiment gestoomde dumplings (Hakao, Xiumai, Fankor).
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 77
Bahn Cuon
8.00
3 stuks, gestoomde rijstrolletjes. Keuze uit: garnaal, varken of zeevruchten.
schatting≈ 240 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 70
Huismaak Salade
7.00
Salade Maison — Kip, garnalen, huisgemaakte saus.
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huismaak Salade
9.00
Salade Maison — Kip, garnalen, huisgemaakte saus.
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Thaise rundvleessalade
7.00
Salade de bœuf Thaï — Salade van gegrild rundvleesreepjes met Thaise kruiden.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Thaise rundvleessalade
9.00
Salade de bœuf Thaï — Salade van gegrild rundvleesreepjes met Thaise kruiden.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groene papajasalade
9.00
Salade de papaye verte — Som Tam Thai of Lao, met garnalen.
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Klassieke Gerechten
Spécial Phò 8
12.50
Vietnamees nationaal gerecht met rund- of kippenbouillon, soja, kruiden, rundvleesbal en rosbief.
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 81
Spécial Phò 8
14.50
Vietnamees nationaal gerecht met rund- of kippenbouillon, soja, kruiden, rundvleesbal en rosbief.
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 81
Phò
11.50
Vietnamees nationaal gerecht met smakelijke rund- of kippenbouillon. Keuze uit: rundvleesbal, rundvlees, garnaal.
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 81
Phò
12.50
Vietnamees nationaal gerecht met smaakvolle rundvlees- of kippenbouillon. Keuze uit: rundvleesballetjes, rundvlees, garnaal, kip
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Bo Bun (Bun Chia Gio)
11.50
Vietnameamse salade met rijstnoedels, verse groenten, loempia's en pinda's. Keuze uit: garnaal of rundvlees
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Bo Bun (Bun Chia Gio)
13.50
Vietnameamse salade met rijstnoedels, verse groenten, loempia's en pinda's. Keuze uit: garnaal of rundvlees
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 71
Pad Thaï
11.50
Populair Thais gerecht met gebakken rijstnoedels, ei, soja, lente-ui, limoen en pinda's
schatting≈ 700 kcal85 g koolhydraten
Pad Thaï
13.50
Populair Thais gerecht met gebakken rijstnoedels, ei, soja, lente-ui, limoen en pinda's
schatting≈ 800 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 67
Lard Na
11.50
Thais gerecht met rijstnoedels in een rijke saus. Keuze uit: garnaal, kip of rundvlees
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Lard Na
13.50
Thais gerecht met rijstnoedels in een rijke saus. Keuze uit: garnaal, kip of rundvlees
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Krokante Kip
13.00
Poulet Croquant — Gepaneerde kip gemarineerd in Thaise kruiden. Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
Wok
13.00
Keuze uit: garnaal, kip of rundvlees. Saus: curry, basilicum, zwarte paddenstoelen of ui. Met witte rijst
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Gegrild Rundvlees met Sesam
13.00
Émincé de Bœuf Grillé au Sésame — Mals gegrilde rundvleesreepjes met sesammarinade. Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Gegrild Varkensvlees met Honing
13.00
Porc Grillé au Miel — Gegrilde varkensvleesreepjes in een honingmarinade. Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydraten
Chashu
14.00
Japanse gestoofde rundvlees. Gemarineerd in saké, mirin, kombu, shiitake, gember, knoflook en ui. Met witte rijst
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Fine Tranche
13.00
Gestoofd rundvlees in kokosmelk. Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Reizigersrecepten
Thaise Gegrilde Gamba's
19.50
Gambas grillées à la Thaï — Gegrilde gamba's in een authentieke Thaise saus. Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Varkensschenkel met Lotus
21.00
Jarret de porc au lotus — Gemarineerd in huisgemaakte saus en gestoomd met lotus. Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Zalm met Miso
19.50
Saumon au Miso — Gegrilde zalm met de umami-smaak van miso. Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 640 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Mals Rundvlees met Honing
18.00
Fondant de bœuf au miel — Mals rundvlees met een honingglazuur. Geserveerd met witte rijst
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Zoetzuur met Ananas
18.00
Aigre douce à l’ananas — Zoetzure saus met stukjes ananas. Keuze uit: kip of garnalen. Geserveerd met rijst
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Lakend Eend
18.00
Canard Laqué — Geserveerd met huisgemaakte saus en witte rijst
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Sukiyaki (Japanse Fondue)
19.50
Sukiyaki (Fondue Japonaise) — Bereid in een grote kom met rundvlees, kip, garnalen, ei en verse groenten
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Om te Delen
Fondue
21.00
Gezamenlijk gerecht met smaakvolle satébouillon, rundvlees, kip, garnalen, ei, noedels en vermicelli
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Proefplateau
18.00
Plateau Dégustation — 3 Nems, 1 Samoussa, 2 Tempura garnalen, 5 Dim Sum en kippensalade
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Bijgerechten
Witte rijst
2.00
Riz blanc
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Kleefrijst
4.00
Riz gluant
schatting≈ 250 kcal55 g koolhydraten
Cantonese rijst
3.00
Riz cantonnais
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Noedels
4.00
Nouilles
schatting≈ 280 kcal55 g koolhydraten
Desserts
Huisespeciaal
8.00
Spécial Maison — Gestoomde banaan, kokosmelk en besprenkeld met saké
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
Kokosparel
8.00
Perle de coco — Rijstmeel, gevuld met mungbooncrème, bestrooid met kokos en geserveerd met kokosis
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Khao Tom Mad
8.00
Rouleau Vapeur (Khao Tom Mad) — Thais dessert van gestoomde kleefrijst in een bananenblad. Geserveerd met banaan en kokosmelk
schatting≈ 380 kcal50 g koolhydraten
Schotel Beignets
8.00
Assiette de Beignets — Verse fruits (ananas en banaan) in beslag, geserveerd met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenzwaar 40
Exotische Fruitcoupvegan, vegetarian
8.00
Coupe de Fruits Exotiques — Een verse en kleurrijke selectie die wisselt per seizoen
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydraten
Mochi Ijs
8.00
Glace Mochi — 2 stuks. Japans dessert, bolletje ijs omhuld door rijstdeeg
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten
Ijs-coup
7.00
Coupe de glace — 2 bollen ijs naar keuze
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Dessert van de dag
8.00
Dessert du jour — Regelmatig wisselende creatie
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Menu's
Huismenu
19.50
Formule Maison — Voorgerecht + Klassiek hoofdgerecht of Klassiek hoofdgerecht + Dessert. Inclusief koffie/thee
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydraten
Reizigersmenu
29.00
Formule du Voyageur — Voorgerecht + Hoofdgerecht (Klassiek of Reiziger) + Dessert. Inclusief koffie/thee
schatting≈ 1400 kcal150 g koolhydratenzwaar 41
Express Menu (alleen middag)
17.80
Formule Express (Midi uniquement) — Vraag onze bediening naar de keuze
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 83
Voorgerechten
Nems
5.50
4 stuks, naar keuze: kip, varken of garnaal
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Loempia's
5.50
Rouleaux de Printemps — 2 stuks, rijstpapier, rauwe groenten, munt, koriander, soja, ei, garnalen
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70
Tempura Garnalen
7.00
Crevettes Tempura — Japans gepaneerde garnalen
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaalkroketten
7.00
Beignets de Crevette — 5 stuks, garnaal gefrituurd in een dik beslag.
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Croustille du Chef
8.00
2 Tempura garnalen, 1 Samoussa, 3 Loempia's.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Samoussa
5.50
4 stuks, tarweflens gevuld met rundvlees en groenten.
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tom Yam Soep
6.00
Soupe Tom Yam — Pittige soep met citroengras en limoen. Keuze uit: kip of garnalen.
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Miso Soep
6.00
Soupe Miso — Soep op basis van misopasta en dashi.
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kokosmelk Soep
6.00
Soupe au Lait de Coco — Keuze uit: kip of garnalen.
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dim Sum
7.00
5 stuks, assortiment gestoomde dumplings (Hakao, Xiumai, Fankor).
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 74
Bahn Cuon
7.00
3 stuks, gestoomde rijstrolletjes. Keuze uit: garnaal, varken of zeevruchten.
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
Huissalade
8.00
Salade Maison — Kip, garnalen, huisgemaakte saus.
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Thaise rundvleessalade
8.00
Salade de bœuf à la Thaï — Salade van gegrild rundvleesreepjes met Thaise kruiden.
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groene papajasalade
8.00
Salade de papaye verte — Som Tam Thai of Lao, met garnalen.
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klassieke Gerechten
Spécial Phò 8
11.50
Vietnamees nationaal gerecht met rundvlees- of kippenbouillon, soja, kruiden, rundvleesballetjes en rosbief.
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Phò
10.00
Vietnamees nationaal gerecht met rundvlees- of kippenbouillon. Keuze uit: rundvleesballetjes, rundvlees, garnaal.
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 81
Bo Bun (Bun Chia Gio)
11.00
Vietnamezes salade met rijstnoedels, verse groenten, loempia's en pinda's. Keuze uit: garnaal of rundvlees.
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
Pad Thaï
11.00
Populair Thais gerecht met gebakken rijstnoedels, eieren, soja, lente-ui, limoen en pinda's.
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Lard Na
11.00
Thais gerecht met rijstnoedels in een dikke saus. Keuze uit: garnaal, kip of rundvlees.
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Krokante Kip
11.00
Poulet Croquant — Gepaneerde kip gemarineerd in Thaise kruiden. Geserveerd met witte rijst.
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Wok
11.00
Keuze uit: garnaal, kip of rundvlees. Saus: curry, basilicum, zwarte paddenstoelen of ui. Met witte rijst.
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Gegrild Rundvlees met Sesam
11.00
Émincé de Bœuf Grillé au Sésame — Mals gegrilde rundvleesreepjes in een sesammarinade. Geserveerd met witte rijst.
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Gegrild Varkensvlees met Honing
11.00
Porc Grillé au Miel — Gegrilde varkensvleesreepjes in een honingmarinade. Geserveerd met witte rijst.
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Chashu
11.00
Japanse stoofvlees. Gemarineerd in saké, mirin, kombu, shiitake, gember, knoflook en ui. Met witte rijst
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Fine Tranche
11.00
Stoofvlees met kokosmelk. Met witte rijst
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydraten
Reizigersrecepten
Thai Gegrilde Gamba's
17.00
Gambas grillées à la Thaï — Gegrilde gamba's in een authentieke Thaise saus. Met witte rijst
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Varkensschenkel met Lotus
18.00
Jarret de porc au lotus — Gemarineerd in huisgemaakte saus en gestoomd met lotus. Met witte rijst
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Miso Zalm
17.00
Saumon au Miso — Gegrilde zalm met de umami-smaak van miso. Met witte rijst
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
Honing Rundvlees
14.00
Fondant de bœuf au miel — Mals rundvlees met een honingglazuur. Met witte rijst
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Zoetzuur met Ananas
14.00
Aigre douce à l’ananas — Zoetzure saus met sappige ananas. Keuze uit: Kip of Garnalen. Met rijst
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
Laqueerde Eend
15.00
Canard Laqué — Geserveerd met huisgemaakte saus en witte rijst
schatting≈ 690 kcal54 g koolhydraten
Sukiyaki (Japanse Fondue)
17.50
Sukiyaki (Fondue Japonaise) — Met rundvlees, kip, garnalen, ei en verse groenten
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Om te Delen
Fondue
18.00
Smaakvolle satébouillon met rundvlees, kip, garnalen, ei, noedels en vermicelli
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Proefplateau
15.00
Plateau Dégustation — 3 Nems, 1 Samoussa, 2 Tempura garnalen, 5 Dim Sum en kipensalade
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Bijgerechten
Kleefrijstvegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Riz gluant
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Cantonese rijst
2.50
Riz cantonnais
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Noedels
3.00
Nouilles
schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten
Desserts
Huis Spesiaalvegan, vegetarian
6.00
Spécial Maison — Gestoomde banaan, kokosmelk en saké
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Kokosparelvegetarian
5.00
Perle de coco — Rijsmel met mungbooncrème en kokosrasp
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydraten
Khao Tom Madvegan, vegetarian
6.00
Rouleau Vapeur (Khao Tom Mad) — Thais dessert van kleefrijst gestoomd in bananenblad. Met banaan en kokosmelk
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydraten
Schotel Beignets
5.00
Assiette de Beignets — Gefrituurde verse vruchten (ananas en banaan) met vanille-ijs
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Exotische Fruitcupvegan, vegetarian
5.00
Coupe de Fruits Exotiques — Een verse en kleurrijke selectie volgens het seizoen
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
27veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit desserts zoals de coupe de fruits exotiques en speciaal maison, of een bijgerecht van riz gluant.
6 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 99
51dia
scoreschatting
scoreschatting
Veel koolhydraatarme voorgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De meeste vriendelijke opties zijn voorgerechten of salades. Sukiyaki is het enige koolhydraatarme hoofdgerecht.
25 diabetesvriendelijk · 99 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Place du Cretêt 7, 74300 Cluses
- Uren
- ma18:30–22:00di11:30–14:00, 18:30–22:00wo11:30–14:00, 18:30–22:00do11:30–14:00, 18:30–22:00vr11:30–14:00, 18:30–22:00za18:30–22:00zo11:30–14:00, 18:30–22:00Fermé le lundi et samedi midi
- Contact
- +32786585751 pho8resto@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho8.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %