Brasserie De Huuskamer

Markt 19, 7741 JM Coevorden

Nu gesloten

café€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

KOUDE VOORGERECHTEN

Carpaccio

12.50

Beef Carpaccio — Rucola / Parmezaanse en oude kaas / zongedroogde tomaat / pijnboompitjes / breekbroodje / truffelmayonaise of pesto

schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Baquette

5.00

Baguette with Herb Butter — Kleine baquette met verse kruidenboter

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Luxe broodplankje

7.50

Bread Platter — Diverse broodjes / verse kruidenboter / tapenade / olijven / tortillachips /verse salsadip

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten

Geitenkaassaladevegetarian

9.00

Goat Cheese Salad — Kleine gemengde salade / geitenkaas / druiven / appel / walnoten / honing / breekbroodje / kruidenboter

schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten

Bietencarpacciovegetarian

7.50

Beetroot Carpaccio — Rucola / feta / balsamico / honing / walnoten

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

WARME VOORGERECHTEN

Luxe minikroketjes (6 stuks)

6.50

Mixed Croquettes — Oude kaas / serranoham / chorizo / chilisaus

schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hollands plankje

15.00

Dutch Snack Platter — Vlammetjes / Bourgondische bitterballen / mosterd / kaas / worst / nootjes / uienringen / chilisaus

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Classic nacho

7.00

Nachos — Tomaatjes / chilisaus / crème fraìhe / kaas / bosui / verse salsadip(vegan zonder crème fraìhe)

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

Gamba

9.00

Gambas — Gemarineerde gamba’s / breekbroodje / aioli

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Soep

6.50

Soup of the Day — Breekbroodje / kruidenboter (* Mosterdsoep * Wisselend soepje)

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten

Buikspek

9.00

Grilled Pork Belly — Gegrilde buikspek / coleslaw / bbq-saus (tijdelijk niet verkrijgbaar)

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

HOOFDGERECHTEN

Spareribs

23.50

Langzaam gegaarde spareribs uit de oven en rauwkostsaladeGeserveerd met bbq saus en knoflooksaus

schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 69

Schnitzels

23.50

Schnitzel — Keuze uit: Boerenschnitzel (Gebakken uien / bacon / spiegelei), De Huuskamer (Champignons / gebakken ui / bacon / gegratineerde kaas), Champignonroomsaus

schatting≈ 950 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kipsaté

21.50

Chicken Satay — Gemarineerde kipfilet / satésaus / gebakken uitjes / atjar / kroepoek

schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten

Kalfsoester

25.00

Veal Oyster Steak — Heerlijk mals stukje kalfsvlees met warme saus naar keuze

schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gemarineerde biefstukpuntjes

25.00

Marinated Beef Tips — Geserveerd met warme saus naar keuze

schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Steak

25.00

Sirloin Steak — Smaakvolle lendebiefstuk (225 gram) geserveerd met warme saus naar keuze

schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Tip! Steak & Ribs

25.00

Steak and Ribs — Kleine steak en sparerib geserveerd met warme saus naar keuze en bbq saus

schatting≈ 920 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalmpescatarian

24.00

Pan-fried Salmon — Zalm op de huid gebakken met mosterd-dille saus

schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Carpacciosalade

18.50

Carpaccio Salad — Gemengde salade / rundercarpaccio / zongedroogde tomaat / tomaat / komkommer / pijnboompitjes / Parmezaanse kaas / oude kaas / pesto dressing

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Gevulde paprika’s

19.50

Stuffed Peppers — Diverse groenten / tomatentapenade / (plantaardige) kaas OF Diverse groenten / rijst / gehakt / kaas

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

BURGERS

Burger De Huuskamer

21.50

House Burger — Sla / tomaat / bacon / kaas / gebakken ui /augurk / bbq saus

schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten

Mexicaanse Burger

21.50

Mexican Burger — Sla / tomaat / jalapeño / chili / rode ui / tortillachips / cheddar

schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten

Burger De Luxe

21.50

Deluxe Burger — Sla / tomaat / bacon / kaas / gebakken ui / augurk / bbq saus / spiegelei / uienringen

schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydratenzwaar 43

Burger Special

21.50

Special Burger — Sla / gebakken champignons en uien / oude kaas / truffelmayonaise

schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten

Vegetarische burger (ook vegan)vegan, vegetarian

21.50

Veggie Burger — Sla / tomaat / augurk / gebakken uien / (plantaardige) kaas / bbq-saus

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68

SIDES

Verse warme saus

3.00

Warm Sauce — keuze uit: champignonroomsaus / stroganoffsaus / pepersaus

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Verse friet of gebakken aardappelenvegetarian

3.00

Fries

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Rauwkostsaladevegetarian

3.00

Fresh Salad

schatting≈ 100 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Verse kruidenbotervegetarian

1.00

Herb Butter

schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Saus portie

1.00

Sauce Portion

schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

KINDERMENU

Burgermenu Kids

9.50

Kids Burger Menu — Broodje hamburger / cheddar / ketchup / rauwkostsalade / friet / fritessaus

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65

Kindermenu

9.50

Kids Menu — Friet / fritessaus / naar keuze: frikandel – hamburger – kroket – kipnuggets

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

Sparerib

9.50

Kids Sparerib — Friet / fritessaus / sparerib / ketchup / rauwkostsalade

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten

NAGERECHTEN

Kinderijsje

5.00

Kids Ice Cream — Roomijs en slagroom met aardbeiensaus of chocoladesaus

schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten

Arretjescake

7.00

Arretjescake / chocoladesaus / roomijs / slagroom

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26

Dame Blanche

5.50

Roomijs / warme chocoladesaus / slagroom

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31

Crème Brûlée

7.00

Crème brûlée / roomijs / kletskop / slagroom

schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29

Roomijs met kersen

7.00

Ice Cream with Cherries — Roomijs / warme kersen / wafel / slagroom

schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33

Kaasplankjevegetarian

12.50

Cheese Board — Diverse kazen / chutney / notenmelange / olijven / vijgenbrood / roggebrood / druiven

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten

Dessert De Luxe

9.50

Deluxe Dessert — Huisgemaakte lekkernijen met ijs en slagroom

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32

Arrangementen

WIEN & KEEZE

37.50

Wine & Cheese Arrangement — welkomstdrankje en borrelplank, witte wijn met een hapje/gerechtje, rosé wijn met een hapje/gerechtje, rode wijn met een hapje/gerechtje

schatting≈ 1200 kcal40 g koolhydratenzwaar 37

BIER & DREUGE WORST

37.50

Beer & Sausage Arrangement — Pilsje van de tap en borrelplank, 1e Speciaalbier van de tap of fles met een hapje/gerechtje, 2e Speciaalbier van de tap of fles met een hapje/gerechtje, 3e Speciaalbier van de tap of fles met een hapje/gerechtje

schatting≈ 1500 kcal60 g koolhydratenzwaar 39

COCKTAILS & HAPPIES

37.50

Cocktails & Appetizers Arrangement — Welkomstdrankje en borrelplank, Naar keuze een cocktail van de kaart met een hapje/gerechtje, Naar keuze een cocktail van de kaart met een hapje/gerechtje, Als afsluiter een Shotje met een hapje/gerechtje

schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 14

arrangement thee & koekjes

32.50

Tea & Cookies Arrangement

schatting≈ 800 kcal90 g koolhydratenzwaar 44

Klopt dit menu nog?

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in brasserie

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De steak en kalfsoester zijn goede opties.

17 diabetesvriendelijk · 45 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Markt 19, 7741 JM Coevorden
Uren: ma—
digesloten
wogesloten
do—
vr—
za—
zo—
Donderdag: Geopend vanaf 16.00 uur (15 uur bij mooi weer). Vrijdag, zaterdag en maandag: Geopend vanaf 12.00 uur. Zondag: Geopend vanaf 11.30 uur. Inloop mogelijk. Bij voorkeur reserveren voor diner.
Contact: +31644069756 info@brasseriedehuuskamer.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedehuuskamer.nl/

Eigenaar van Brasserie De Huuskamer? Claim je zaak.