terug naar zoeken

Le Gardon

rue Campchesteve 9, 30210 Collias

Nu gesloten · opent ma 19:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE MENU'S
Escapade Gourmande
29.00
Dagelijks nieuw menu op basis van verse producten en inspiratie van de chef. Inclusief 2 voorgerechten
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
L’Oliveraie
37.00
Seizoensasperges met mousselinesaus en gepocheerd ei of vistartaar met citroenmarinade en verse kruiden
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kindermenu
13.00
Menu Enfant — Escapade Gourmande (kleinere portie) en een bolletje ijs naar keuze
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
VOORGERECHTEN
Aspergecake
11.00
Cake aux Asperges
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frisse salade met Parmezaanse kaasvegetarian
11.00
Salade Fraîcheur au Parmesan
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Forellentartaar
16.00
Tartare de Truite, Marinade Citronnée et Herbes Fraîches — Citroenmarinade en verse kruiden
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Seizoensaspergesvegetarian
15.00
Asperges de Saison Sauce Mousseline Légère et Œuf Mollet — Lichte mousselinesaus en gepocheerd ei
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
HOOFDGERECHTEN
Provençaalse grillades
17.00
Grillades Provençale accompagnée de pommes de terre — Geserveerd met aardappelen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Seizoensgroentenvegetarian
14.00
Légumes de saison accompagnés de Riz Pilaf — Geserveerd met rijstpilaf
schatting≈ 420 kcal60 g koolhydraten
Burger van de Chef
19.00
Burger du Chef
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Forelfilet Meunière
19.50
Filet de Truite Meunière, Tapenade d’Olives Vertes et Citron Confit — Tapenade van groene olijven en geconfijte citroen
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamskotelet met rozemarijn
20.00
Côte d’Agneau au Romarin du Jardin et Pommes de terre Grenaille — Geserveerd met krieltjes
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERTS
Kaasplankjevegetarian
9.00
Assiette de fromages
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Fondant au Chocolat
9.00
Moelleux au Chocolat
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Coupe Cévenolevegetarian
9.00
Coupe Cévenole : Glace Vanille, crème de Marron — Vanille-ijs en kastanjecrème
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Glace Colonelvegetarian
10.00
Glace Colonel (sorbet Citron + Vodka) — Citroensorbet met wodka
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Faisselle & Amandelwafeltjevegetarian
8.00
Faisselle & Tuile aux Amandes, nappée de Miel ou de Crème de Marrons — Met honing of kastanjecrème
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Fruit-saladevegetarian
8.00
Salade de Fruits, Tuile aux amandes — Met amandelwafeltje
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 69
Ijs & Sorbets naar keuzevegetarian
3.00
Glaces & Sorbets au choix : Fraise, Chocolat, Vanille, Noix de Coco, Rhum-Raisin — Aardbei, chocolade, vanille, kokos, rum-rozijn
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Mousse au Chocolat Noir
9.00
Mousse au Chocolat Noir Tuile Croustillante Pralinée et Gelée de Liqueur des Gardians — Krokante praliné-wafel en Liqueur des Gardians gelei
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 33
Frambozen Entremetvegetarian
10.00
Entremet Framboise au Cœur Citron Fraises Fraîches et Croquant Provençal aux Amandes — Met citroenhart, verse aardbeien en Provençaalse amandelkrokan
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor seizoensgroenten met rijstpilaf of asperges met een gepocheerd ei. De kaart biedt diverse vegetarische desserts zoals een fruitige frambozenentremet.

10 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

83dia
scoreschatting

Eiwitrijke keuzes met lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vis- en vleesgerechten met een lage glycemische index. De voorgerechten zijn grotendeels koolhydraatarm.

9 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Campchesteve 9, 30210 Collias
Uren
ma19:00–21:00
di19:00–21:00
wo19:00–21:00
do19:00–21:00
vr19:00–21:00
za19:00–21:00
zogesloten
ouvert tous les soirs, sauf le dimanche de mi-mars à mi-novembre
Contact
+32466228054
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-le-gardon.com
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Le Gardon? Claim je zaak.