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Le Neptune Collioure

9 Route de Port-Vendres, 66190 Collioure

openingsuren nog niet bekend

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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LES ENTREES
Huêtres N°3 du Cap Blanc à Leucate
19.00
Oysters — Pain au seigle et beurre salé - Vinaigre de Banyuls
Le Jambon Ibérique
29.00
Iberian Ham — Assiette de jambon ibérique Revisan AOC Cebo Guijuelo affiné 36 mois Pain grillé - Tomate, ail et huile d’olive
Le Foie Gras
25.00
Foie Gras — Escalope de foie gras de canard poîlé Tomates confites à la vanille - Chutney fraise abricot
Le Poulpe
22.00
Octopus Salad — Salade de poulpe mariné au piment d’Espelette Feta - Olives noires & Amandes
L’æuf
19.00
Soft Boiled Egg — Øuf mollet - Coulis de poivron rouge - Crumble salé au parmesan et sardine fumée
Les Anchois
21.00
Anchovies — Filets d’Anchois marinés au vinaigre façon boquerones Fine ratatouille de légumes - Chèvre frais au curry
Le Maigre
25.00
Meagre Tartare — Tartare de maigre au gingembre - Concombre Crème montée à l’aneth - Brioche à l’encre de seiche et citron vert
La Burrata
18.00
Burrata — Burrata au basilic et Melon - Cécina de bæuf Foccacia à la tomate et l’huile d’olive
LES POISSONS
La Parillade
44.00
Grilled Fish Platter — Assortiment de poissons grillés à la planxa (selon arrivage) Encornets - Moules & Gambas - Croúton à l’aïoli - Persillade & Citron
Le Thon
36.00
Tuna Steak — Pavé de thon mi-cuit en croúte de sésame - Caramel de soja Sauce vierge au basilic et fenouil - Herbes fraîches à l’huile d’olive
La Dorade
38.00
Sea Bream Meunière — Filet de Dorade grillé façon Meunière aux amandes Peau croustillante - Courgettes et pomme de terre rôtie au thym
Le Turbot & la Gambas
49.00
Turbot and Prawns — Filet de turbot grillé et croustillant de gambas Risotto à l’encre de seiche - Jus de poisson au citron confit - Zest de combawa
LE VIVIER
Le Homard
80.00
Grilled Lobster — (400/600g environ) Grillé à la planxa
La Langouste
25.00
Grilled Spiny Lobster — Grillée à la planxa
LES VIANDES
Le Cochon
39.00
Pork Chop — Côte de porc Duroc grillée au romarin Pomme de terre à l’ail et poitrine fumée - Sauce moutarde à l’estragon
Le Bæuf
49.00
Beef Rossini — Filet de Bæuf saisi minute & foie gras poîlé façon Rossini Pomme Anna - Champignon rôti - Jus au vin rouge de Collioure à la truffe blanche d’été
LE FROMAGE
L’Assiette de Fromages
16.00
Cheese Plate — Assortiment de fromages du pays sélectionnés par nos soins
LES DESSERTS
L’Abricot
16.00
Apricot Dessert — Entremet aux abricots - Mousse mascarpone au romarin Coulis abricot - Sorbet abricot romarin
Le Chocolat
16.00
Chocolate Tart — Tartelette au chocolat noir et au caramel beurre salé Mousse vanille cacahuête - Copeaux de chocolat
La Pavlova
16.00
Strawberry Pavlova — Pavlova aux fraises et à la menthe Coulis et glace aux fruits rouges - Chantilly à la pistache
L’Exotique
16.00
Exotic Vacherin — Vacherin à la glace piñacolada Compotée d’ananas - Coulis de fruits exotiques - Éclats de meringue
Le Citron
16.00
Lemon Sablé — Sablé breton - Ganache au citron jaune Sorbet citron basilic - Zest de combawa
Le Trou Catalan
12.00
Catalan Hole Sorbet — Un sorbet de votre choix arrosé d’un alcool ou d’une liqueur
NOS MENUS
Menu Neptune
59.00
Neptune Menu — Choix Entrée (Gambas, Foie Gras, Thon) / Choix Plat (Veau, Maigre, Merlu) / Choix Fromage ou Trou Catalan / Dessert à la carte
Menu Végétarienvegetarian
46.00
Vegetarian Menu — Courgette grillée / Øuf mollet en feuille de brick / Fromages ou Trou Catalan / L’Omelette Catalane
Menu Bacchus & Neptune
125.00
Bacchus & Neptune Menu — une entrée – un poisson – une viande – un fromage et un dessert avec une sélection de vins
Menu Petit Gastronome
30.00
Little Gourmet Menu — Pour les enfants jusqu'à 11 ans. Entrée, Plat, Dessert
Le Menu Retour du marché
35.00
Market Return Menu — Menu hebdomadaire. Entrée (Poissons fumés ou Salade César) / Plat (Loup ou Cochon et Gambas) / Fromages ou Trou Catalan / Dessert (Chocolat ou Flan)

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Adres
9 Route de Port-Vendres, 66190 Collioure
Uren
nog niet bekend
Contact
+33468820227
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leneptune-collioure.com/

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