terug naar zoeken

L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram

rue Wickram 11, 68000 COLMAR

Nu gesloten · opent 19:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te beginnen
Eendenfoie gras van de « Ferme du Puntoun »
20.00
Foie gras de canard de la « Ferme du Puntoun » — Met geconfijte citroen en zwarte olijf, toasts van « Méteil » brood
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Biologisch boeren-ei gepocheerd in Melfor azijnvegetarian
20.00
L’ƫuf fermier Bio poché au vinaigre Melfor — Geroosterde courgette & oude parmezaan, geroosterde amandelen, citroen-olijfolie
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gravlax van Schotse zalm Label Rougepescatarian
18.00
Gravlax de Saumon d’Ecosse Label Rouge — Licht geparfumeerd met La Chartreuse, hummus met koriander en limoen
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Om door te gaan, aan de zeezijde...
Wilde Patagonische gamba's (gepeld)pescatarian
36.00
Gambas sauvages de Patagonie (décortiquées) — Citrus-emulsie, geroosterde marktgroenten, zoete aardappelmousseline
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rotsoctopus à la planchapescatarian
37.00
Poulpe de roche à la plancha — Salsa vierge, bleekselderijmousseline, geroosterde marktgroenten
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krokante lijngevangen kabeljauwpescatarian
36.00
Cabillaud de ligne croustillant — Bleekselderijmousseline, salsa vierge, geroosterde marktgroenten
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Suggesties van de Chef
Tussen Land en Zee
37.00
Entre Terre et Mer — Franse kalfsentrecôte 250g & wilde gamba's, zoete aardappelmousseline, geroosterde groenten, kalf- en kreeftjus
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
De stukken van de slager
Black Angus Premium Ierland biefstuk
37.00
Filet de bëëf Black Angus Premium Irlande — 200g min - marchand de vin- en béarnaisesaus
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pluma van Iberico varken 100% Bellota
35.00
Pluma de Porc Race Ibérique 100% Bellota — 220g – Sweet-chili saus
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Angus Premium Ierland entrecôte
39.00
Noix d’entrecôte Angus Premium Irlande — Béarnaise - 330g min.
schatting≈ 850 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Portie frietjes in eendenvetgluten_free
5.00
Portion de frites à la graisse de canard
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Voor de kinderen
Kindermenu
15.50
Menu enfant — Biefstuk, frietjes & geroosterde groenten, ijs of chocolademousse
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
Kazen
Schotel met gerijpte kazenvegetarian
10.00
L'assiette de fromages affinés — Van Fromagerie Quesnot: Munster Fermier, biologische Tommes en geitenkaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zoetigheden
Gevroren meringuevegetarian
8.50
Meringue glacée — Ambachtelijke meringue, vanille-ijs en frambozensorbet, Bourbon vanille-slagroom
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Gourmet koffie of theevegetarian
9.50
Café ou thé gourmand — Biologische citroen crème brûlée, chocolademousse, mango-ananas-limoensorbet
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Crème brûlée « tout feu tout flamme »vegetarian
8.00
Geparfumeerd met biologische citroen
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Chocolademoussevegetarian
9.50
Mousse au chocolat — Gezouten karamel, witte koffie-ijs
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Ijs en sorbets van Artisan glacier Albavegetarian
2.50
Les glaces et sorbets Artisan glacier Alba — Ijs: vanille, witte koffie / Sorbet: framboos, citroen, mango-ananas-limoen
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Sorbets en ijs met alcoholvegetarian
10.00
Les sorbets et glaces arrosés — Frambozensorbet met framboos-eau-de-vie, citroensorbet met Vertical des Pères Chartreux vodka, ijs
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Franse keuken met beperkte opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een gepocheerd bio-ei met courgette en parmesan bestellen. Er is geen vegetarisch hoofdgerecht, maar wel een kaasplateau en diverse desserts zoals chocolademousse.

8 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 19

79dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De vleesselectie is zeer koolhydraatarm.

11 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Wickram 11, 68000 COLMAR
Uren
magesloten
di12:00–13:30, 19:00–21:00
wo19:00–21:00
do12:00–13:30, 19:00–21:00
vr12:00–13:30, 19:00–21:00
za12:00–13:30, 19:00–21:00
zogesloten
Congés du 24/12/2026 au 07/01/2027 inclus
Contact
+32389411450
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurien-colmar.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van L'Epicurien - Colmar, 11 Rue Wickram? Claim je zaak.