Aux Ducs de Savoie - Combloux, 253 Rte du Bouchet
route du Bouchet 253, 74920 COMBLOUX
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Pour Commencer...
Terrine de Foie Gras de Canard
30.00
Duck Foie Gras Terrine — Chutney de Figues et Verre de Tariquet
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade fraicheur au Saumon Fumé
24.00
Smoked Salmon Salad — avocat, agrumes et crevettes "roses"
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Risotto crémeux "Arborio" aux aspergesvegetarian
22.00
Asparagus Risotto — Végétarien
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Galettes de Blé Pannées au fromage et epinardsvegetarian
17.00
Cheese and Spinach Wheat Cakes — Végétarien, Sauce tomate aux herbes
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Salade Savoyarde aux croustillants de Reblochon
21.00
Savoyard Salad with Reblochon — émincé de Speck et Beaufort, Vinaigrette Sésametomates, ciboulette et parmesan
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plutôt Mer...
Filet de Bar marbré aux tomates Cerise séchées
30.00
Sea Bass Fillet with Cherry Tomatoes — Fumet crémé au vin blanc
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Brochette de noix de St-Jacques dorées
30.00
Scallop Skewers — Et son écrasée de patate douce sauce basilic
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
"Choucroute" de la Mer Sauce au Vin Blanc de Savoie
30.00
Seafood Choucroute — St-Jacques, Crevettes Sauvage, Saumon
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Filet de Saumon d'Ecosse « Label Rouge » Doré
30.00
Scottish Salmon Fillet — Panier de Frites Fraîches, Sauce Citron
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Plutôt Terre...
Filet de bœuf Charolais poêlé
36.00
Charolais Beef Fillet — Jus de viande au Cognac et poivre de Sichuan
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Souris d'agneau confite et dorée au four
30.00
Slow-cooked Lamb Shank — Jus de viande au thym de Provence
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
"Cocotte" de suprême de pintade fermière
30.00
Guinea Fowl Supreme — Sauce normande au Calvados
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fricassée Noix de joues de porc moelleuses
28.00
Pork Cheek Fricassée — Mitonnées au vin blanc de Savoie
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spécialités Savoyardes
Fondue Savoyarde
35.00
Savoyard Fondue — Aux Trois Fromages Emmental, Beaufort et Abondance, Accompagnée de Salade Verte et Charcuterie
schatting≈ 1100 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Raclette
35.00
Accompagnée de Salade Verte, de Charcuterie et Pommes de Terre
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Pour terminer en douceur
Plateau de Fromages
12.00
Cheese Platter
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fromage Blanc
7.50
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Buffet de Pâtisseries
12.00
Pastry Buffet
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Tarte Fine aux Pommes
10.00
Apple Tart — Caramel au Beurre Salée et Glace Vanille
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Fleur de Meringue
10.00
Meringue with Red Fruits — Fruits Rouges et Glace Verveine
schatting≈ 380 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Choux Paris-Brest et Glace Praliné
10.00
Paris-Brest
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Brownie Aux Fruits Secs
10.00
Nut Brownie — Griotte et Glace Chocolat Blanc
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Carte Snack
Buffet de hors d'oeuvres
25.00
Hors d'oeuvres Buffet
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Salade de Chèvre chaud aux Noix
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Vinaigrette au Miel d'Acacia, Émincé de Speck
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Assiette de notre Sélection de Charcuterie
19.00
Charcuterie Platter — accompagnée de salade verte
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
"Rosace" de Melon Rafraichi au Pineau Blanc
19.00
Melon with Pineau Blanc — Sorbet Melon et Émincé de Speck
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Carpaccio de Saumon fumé
24.00
Smoked Salmon Carpaccio — Crevettes Rose, Salade Verte et Vinaigrette Basilic
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Brouillade d’œufs
19.00
Scrambled Eggs — Nature, Ciboulette ou bacon
Nos suggestions du moment
27.00
Daily Suggestions
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Assiette de linguines fraîches
19.00
Linguine Pasta — Nature, Fromage, Sauce Tomate, Carbonara
schatting≈ 600 kcal85 g koolhydraten
Salade Valaisanne
19.00
Valaisanne Salad — à la Viande des Grisons et ses "Rosettes" de Tête de Moine
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade Italiennevegetarian
19.00
Italian Salad — aux tomates et mozzarella "Buffala", vinaigrette basilic
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salade Paysanne au Poulet fumé
19.00
Country Salad with Smoked Chicken — Lardons fumé, Vinaigrette au basilic
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Omelette Moelleuse
19.00
Omelette — Nature, Fromages, Jambon Blanc ou Ciboulette
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Oeufs au plat
19.00
Fried Eggs — Nature ou bacon
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Potage Savoyard
12.00
Savoyard Vegetable Soup — Crème de légumes accompagnée de fromage râpé et petits croûtons
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assiette de fromages
12.50
Cheese Plate
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Coupe Glacée fruits rouges
10.00
Red Fruit Ice Cream — chantilly et meringuettes croquantes
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Mi-cuit aux 2 chocolats et glace Chocolat Blanc
10.00
Chocolate Fondant
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenzwaar 28
Profiteroles Vanille
10.00
Vanilla Profiteroles — sauce Chocolat Noir et Chantilly
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Comme un Mojito
10.00
Mojito Dessert
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Fruits, Glaces, Sorbets
7.50
Fruit and Ice Cream Selection
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- route du Bouchet 253, 74920 COMBLOUX
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +330450586143 info@ducs-de-savoie.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ducs-de-savoie.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Aux Ducs de Savoie - Combloux, 253 Rte du Bouchet? Claim je zaak.