terug naar zoeken

By Sam - Compiègne, 20 Rue des Lombards

rue des Lombards 20, 60200 Compiègne

Nu gesloten · opent vr 11:00

LibaneesMidden-Oosters€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Koude mezzés naar keuze
Houmousvegan
3.00
kikkererwten- en sesampasta
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Labnévegetarian
3.00
yoghurtsaus met knoflook en gedroogde munt
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Moutabalvegan
3.00
auberginecaviar
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mjadravegan
3.00
linzenpuree met komijn
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Houmous van zongedroogde tomatenvegan
3.00
Houmous de tomates séchées
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Houmous van groene bonenvegan
3.00
Houmous de fèves vertes
schatting≈ 170 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Houmous van bietenvegan
3.00
Houmous de betteraves
schatting≈ 170 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Houmous van olijvenvegan
3.00
Houmous d’olives
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Houmous van erwtenvegan
3.00
Houmous de petits pois
schatting≈ 170 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Houmous van paprika en notenvegan
3.00
Houmous de poivrons et noix
schatting≈ 230 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Taboulévegan
3.00
salade van peterselie, munt, bulgur, tomaten, uien en citroen
schatting≈ 130 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Warme mezzés naar keuze
Kébbé
2.50
gehaktbal van rundvlees gevuld met lamsvlees
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sambousik
2.40
deegzakje met rundvlees en pijnboompitten
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fatayervegetarian
2.30
deegzakje met citroenspinazie
schatting≈ 140 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sfiha met kaasvegetarian
2.40
Sfiha au fromage
schatting≈ 170 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groentesamoussavegan
2.00
Samoussa aux légumes
schatting≈ 130 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rikakatvegetarian
1.80
brickdeeg met feta
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Man’ouchettevegan
1.80
kleine taart met tijm en sesam
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Falafelvegan
1.50
balletjes van kikkererwten en tuinbonen
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sashimi/Brochettes
Chich Taouk
5.50
gemarineerde kip met kruiden
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kefta
5.50
gekruid gehakt rundvlees
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dunne taarten
Man’ouché au Zaatarvegan
9.50
tijm, sesamzaad
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lahm’bajin
14.50
hartige taart met gekruid vlees
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Menu van de dag
Dagerecht
9.50
Plat du jour (à la semaine) — wisselend per week
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 84
Fatouch salade
Fatouchvegetarian
8.50
Fatouch seul — salade, tomaten, komkommer, paprika, ui, krokant Libanees brood, granaatappelmelasse, feta
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Fatouch met bijgerecht naar keuzevegetarian
12.50
Fatouch avec accompagnement au choix — met falafels, chich taouk of kefta
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 83
Libanese sandwiches (platbrood)
Chich Taouk
8.50
gemarineerde kip, tomaten, sla, augurken, ui, knoflookcrème
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Kefta
8.50
rundgehakt, hummus, tomaten, sla, augurken, ui, rucola, peterselie, tarator saus
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Falafelsvegan
8.50
hummus, tomaten, sla, augurken, roze knolroot, rucola, peterselie, tarator saus
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Desserts
Baklawavegetarian
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Maamoulsvegetarian
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Mouhallabiehvegetarian
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Maacrounvegetarian
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydraten
Diversen
Libanees broodvegan
2.60
Pain libanais — Zakje van 5 platbroden
schatting≈ 650 kcal130 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

95veggie
scoreschatting

Libanese keuken met veel vegetarisch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit veel veganistische mezzés zoals moutabal en verschillende soorten houmous. Er zijn ook vegetarische warme hapjes zoals fatayer en falafel.

26 vegetarische en 16 veganistische gerechten van 34

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Libanese keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties. De koude mezzés en spiesjes bevatten weinig koolhydraten.

25 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue des Lombards 20, 60200 Compiègne
Uren
magesloten
di11:00–14:00, 16:00–19:00
wo11:00–14:00, 16:00–19:00
do11:00–14:00, 16:00–19:00
vr11:00–14:00, 16:00–19:00
za11:00–19:00
zogesloten
Contact
+33344402338 bysam.traiteur@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), by-sam.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van By Sam - Compiègne, 20 Rue des Lombards? Claim je zaak.