terug naar zoeken

Bistrot de Flandre

rue d’Amiens 2, 60200 COMPIÈGNE

Nu gesloten · opent zo 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Terrine van foie gras met gedroogde vruchten
17.00
Terrine de foie gras aux fruits secs
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zult
9.50
Fromage de tête
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tarte au maroilles met preesmoesvegetarian
9.50
Tarte au maroilles et fondue de poireaux
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrild mergbeen met rozemarijn
14.00
Os à moelle grillé au romarin
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte haringfilets met onbeperkt Ratte-aardappelenpescatarian
14.50
Filets de harengs fumés, pommes de terre Ratte servis à volonté
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Zalm Gravelax met citroenroom en dillepescatarian
14.00
Saumon Gravelax, crème fouettée citronnée et aneth
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerecht van het moment
9.00
Entrée du moment
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnalenkokertjes (10 stuks)pescatarian
9.50
Coupelles de crevettes 10 pièces
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bourgondische slakken met knoflookboter en amandelen
12.00
Poêlon d’escargots de Bourgogne, beurre d’ail aux amandes
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron (6 stuks)pescatarian
15.00
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 6
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron (9 stuks)pescatarian
22.50
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 9
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Oesters Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron (12 stuks)pescatarian
28.00
Huitres Fine De Claire N°2 Marennes d’Oléron Les 12
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hoofdgerechten
Zalm Tataki met soja en 7 sesamsoorten, risetti Provençaalse stijlpescatarian
22.00
Tataki de saumon et soja aux 7 sésames, risetti à la procençale
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zeebaarsfilet met polenta-staven en tomaatpescatarian
25.00
Filet de bar, lingots de polenta à la tomate
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Roggenvleugel met olijvaardappelen en beurre blancpescatarian
23.00
Aile de raie, écrasé de pommes de terre aux olives et beurre blanc
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vol-au-vent van zeevruchten met preesmoespescatarian
25.00
Vol au vent de fruits de mer, fondue de poireaux
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydraten
Sole meunière Grenobloise met krieltjespescatarian
44.00
Sole meunière grenobloise préparée en salle, pommes grenailles
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis van het bistromenupescatarian
16.00
Poisson du menu bistrot
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarisch bordvegetarian
14.00
Assiette végétarienne
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 80
Runderfilet met peper- of bordelaise saus, gratin dauphinois of frietjes
32.00
Filet de boeuf, sauce poivre ou bordelaise, gratin dauphinois ou frites
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bavette Angus
24.50
Bavette Angus, sauce poivre, gratin dauphinois ou frites — met pepersaus, gratin dauphinois of frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Steak tartare
23.50
Steack tartare pur boeuf préparé en salle, frites, salade — puur rundvlees, bereid aan tafel, met frietjes en salade
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Kalfsniertjes uit de pot
25.00
Cocotte de rognons de veau, sauce bordelaise, tagliatelles — met bordelaise saus en tagliatelles
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Vol-au-vent
25.00
Vol au vent, sot l’y laisse de volaille, fondue de poireaux — van gevogelte met preesstoof
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Petit salé met linzen
21.00
Petit salé aux lentilles (échine 1/2 sel, saucisse de Montbéliard, saucisson à l’ail) — halfzoute nek, Montbéliard-worst en knoflookworst
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Confit de canard
22.90
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Andouillette 5A
23.00
Andouillette 5A, sauce moutarde à l’ancienne, frites — met oude mosterdsaus en frietjes
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
Bistromenu gerecht
16.00
Plat du menu bistrot
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kindermenu
Kindermenu
12.00
Menu enfant — gehaktsteak, zalmfilet of kipnuggets, drankje en 2 bollen ijs
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenzwaar 42
Desserts
Kaasschotelvegetarian
10.00
Assortiment de fromages
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Café affogato
5.00
Le café affogato
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Café plaisir
7.00
Le café plaisir — met 3 mignardises
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Café gourmand
10.00
Le café gourmand — met 5 mignardises
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Profiteroles
10.00
Profiteroles à la vanille, sauce chocolat — vanille met chocoladesaus
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Sorbets en vers fruitvegan
9.00
Assiette de sorbets et fruits frais
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Dame blanche
9.00
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenzwaar 26
Mousse au chocolat
9.50
Mousse au chocolat, cerise Amaréna — met Amarena-kers
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Paris-Brest
9.50
Traditionnel Paris-Brest — traditioneel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Baba au rhum
9.00
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 42
Crêpes
9.50
Crèpes, sauce chocolat et crème fouettée — met chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Ijsglas pralin
9.50
Coupe de glace pralin, chantilly et spéculos — met slagroom en speculoos
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Café liégeois
10.00
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Irish coffee
10.00
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratenzwaar 44
Menu's
Bistrot Formule
24.80
Formule Bistrot — Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert, drankje* en koffie
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Bistrot Formule, all-in
28.80
Formule Bistrot, tout compris — Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert + drankje* + koffie
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 24
Bistromenu inhoud
Tomatenvinaigrettevegetarian
Vinaigrette de tomates, crème de chèvre — met geitenkaascrème
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meloen en Italiaanse ham
Melon et jambon Italien
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 75
Kipdiij Basquaise
Cuisse de poulet basquaise, penne — met penne
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Merelgratinpescatarian
Gratin merlu, courgettes et emmental — met courgettes en emmentaler
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Daggerecht
Plat du jour (hors week-end et jours fériés) — behalve in het weekend en op feestdagen
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de tarte au maroilles of de vinaigrette de tomates met geitenkaas. Er is een standaard vegetarisch bord als hoofdgerecht. Voor veganisten is er een schotel met sorbets en vers fruit.

5 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 50

85dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en koolhydraatarme voorgerechten. De keuze aan vlees en vis is groot.

26 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue d’Amiens 2, 60200 COMPIÈGNE
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–22:00
di12:00–14:00, 19:00–22:00
wo12:00–14:00, 19:00–22:00
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:30
za12:00–14:00, 19:00–22:30
zo12:00–14:00
fermé le dimanche soir
Contact
+32344832635 bistrot.flandre@wanadoo.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-de-flandre.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Bistrot de Flandre? Claim je zaak.