L'Amiral - Concarneau, 1 Av. Pierre Gueguin
avenue Pierre Guéguin 1, 29900 Concarneau
Nu gesloten
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Zeevruchten
Langoustines
Les langoustines (cat. Belles moyennes) — Categorie: mooie middelmaat
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krab of spinnerskrab
23.60
Tourteau/Araignée selon arrivage — Afhankelijk van levering
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wulk of bigorneaux
11.50
Les bulots ou les bigorneaux
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Halve kreeft met mayonaise
51.10
Le demi-homard mayonnaise
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeevruchten schotel
24.70
L’assiette (3 huêtres creuses, 1/2 crabe, langoustines, bigorneaux, bulots) — 3 platbodem oesters, 1/2 krab, langoustines, bigorneaux, wulk
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Koninklijke schotel
72.60
L’assiette royale (1/2 homard, 3 huêtres creuses, 1/2 crabe, langoustines, bigorneaux, bulots) — 1/2 kreeft, 3 platbodem oesters, 1/2 krab, langoustines, bigorneaux, wulk
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateau voor 1 persoon
46.70
Le plateau pour 1 personne (5 huêtres creuses, crabe entier, langoustines, bigorneaux, bulots) — 5 platbodem oesters, hele krab, langoustines, bigorneaux, wulk
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Koninklijk plateau voor 1 persoon
94.00
Le plateau royal pour 1 personne (1/2 homard, 5 huêtres creuses, crabe entier, langoustines, bigorneaux, bulots) — 1/2 kreeft, 5 platbodem oesters, hele krab, langoustines, bigorneaux, wulk
schatting≈ 900 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
6 platbodem oesters n°3
11.50
6 huêtres creuses n°3 — Oesters van Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
9 platbodem oesters n°3
17.00
9 huêtres creuses n°3 — Oesters van Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
12 platbodem oesters n°3
21.40
12 huêtres creuses n°3 — Oesters van Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Worst
2.20
saucisse — Bijgerecht bij oesters
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Kreeft ravioli
22.00
Ravioles de homard
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Huisgemaakte foie gras terrine
22.00
Terrine de foie gras maison et ses toasts — Met toast
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cassolette van kokkels, roze venusschelpen en mosselen
17.00
Cassolette de coques, palourdes roses et moules gratinées, petits légumes — Gratineer, met kleine groenten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sint-jakobsschelp carpaccio
17.00
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette citron et pastis marin — Citroenvinaigrette en marin pastis
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
8 gevulde oesters
18.00
8 huêtres farcies (beurre maison) — Met huisboter
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade met krokante warme geitenkaasvegetarian
15.00
Salade de croustillant de chèvre chaud
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Marktgroentesaladevegetarian
13.70
Salades aux légumes du marché (végétarien) — Vegetarisch
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vegetarische gerechten
Groentegerechtvegetarian
19.00
Plat de légumes (légumes du moment) — Seizoensgroenten
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Vleesgerechten
Entrecôte « Commissaire Dupin »gluten_free
32.40
L’entrecôte du « Commissaire Dupin », pommes de terre grenaille (gluten-free) — met krieltjes (glutenvrij)
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Côte de boeufgluten_free
64.30
Côte de boeuf, pour 2 personnes (gluten-free) — voor 2 personen (glutenvrij)
schatting≈ 1600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Gedeosseerd lamsrack
27.00
Carré d’agneau déossé, pommes de terre grenaille, jus de viande — met krieltjes en vleesjus
schatting≈ 780 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Visgerechten
Tong (300-400 gr)pescatarian
43.00
Sole (300-400 grs)poêlée ou à la plancha, pommes de terre grenaille ou riz pilaf — gebakken of op de plancha, met krieltjes of rijstpilaf
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Filet van Sint-Pieterpescatarian
32.00
Filet de Saint-Pierre, à la plancha, légumes du moment, beurre blanc — op de plancha, met seizoensgroenten en beurre blanc
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sint-Jakobsschelpen op de planchapescatarian
26.00
Saint-Jacques à la plancha, riz crémeux chorizo, beurre blanc gingembre — met romige chorizo-rijst en gember-beurre blanc
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Halve kreeftpescatarian
52.20
Demi-homard, sauce crustacés et pommes de terre sautées ou riz pilaf — met schaaldierensaus en gebakken aardappelen of rijstpilaf
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hele kreeft de L'Amiralgluten_free, pescatarian
105.00
Homard entier de l’Amiral (gluten-free) — glutenvrij
schatting≈ 800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Cocotte de l'Amiralpescatarian
65.50
Cocotte de l’Amiral, sauce crustacés (1/2 homard, 2 St Jacques, 2 langoustines, 2 gambas) — schaaldierensaus (1/2 kreeft, 2 Sint-Jakobsschelpen, 2 langoustines, 2 gambas)
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kazen
Kaasplateaugluten_free, vegetarian
11.50
L’assiette de fromages (gluten-free) — glutenvrij
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Soufflévegetarian
13.20
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Fondant au chocolatvegetarian
12.60
Fondant au chocolat, glace vanille — met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Baba au rhumvegetarian
12.60
schatting≈ 500 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Vacheringluten_free, vegetarian
12.10
Vacherin (2 parfums de glace au choix, gluten free) — 2 ijs smaken naar keuze, glutenvrij
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Crème brûléegluten_free, vegetarian
12.10
Crème brûlée (gluten-free) — glutenvrij
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Huisgemaakte ijs en sorbetsgluten_free, vegetarian
11.00
Glaces et sorbets maison (3 parfums au choix) (gluten-free) — 3 smaken naar keuze (glutenvrij): vanille, koffie, chocolade, aardbei, passievrucht, mango
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Coupe Plougastel of Fraise Melbavegetarian
12.50
Coupe Plougastel ou fraise Melba
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Café ou thé gourmand
12.60
koffie of thee met kleine lekkernijen
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 28
Blauwe Kreeft Menu
Menu Homard Bleu
68.00
voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Cassolette van kokschelpen, roze Venuschelpen en gegratineerde mosselen
Cassolette de coques, palourdes roses et moules gratinées, petits légumes — met kleine groenten
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
8 Oesters n°3
8 Huitres creuses n°3, vivier de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant — uit Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
8 Gevulde oesters n°3
8 Huitres farcies au beurre maison n°3, vivier de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant — met huisgemaakte boter, uit Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio van Sint-Jakobsschelpen
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette citron et pastis marin — met citroenvinaigrette en pastis marin
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Huisgemaakte foie gras terrine
Terrine de foie gras maison et ses toasts — met toast
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
halve Hummerpescatarian
Demi Homard, jus de crustacés et pommes de terre grenaille ou riz pilaf — met schaaldierjus en krieltjes of rijstpilaf
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Keuze uit desserts
Choix des desserts à la carte — volgens de kaart
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Commissaire Dupin Menu
Menu « Commissaire Dupin »
56.00
Menu du « Commissaire Dupin » — voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Hummer ravioli
Ravioles de homard
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Sint-Pietersvis aan de planchapescatarian
Filet St-Pierre à la plancha, légumes du moment, beurre blanc — met seizoensgroenten en beurre blanc
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
L’entrecôte du « Commissaire Dupin »gluten_free
L’entrecôte du « Commissaire Dupin » (gluten-free) — glutenvrij
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Simenon Menu
Menu Simenon
40.60
voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 43
6 Oesters n°3pescatarian
6 huîtres creuses n°3, Viviers de Penfoulic, la Forêt-Fouesnant — uit Penfoulic, la Forêt-Fouesnant
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Sint-Jakobsschelpen aan de plancha
Saint-Jacques à la plancha, riz crémeux au chorizo, beurre blanc gingembre — met romige chorizo-rijst en gember-beurre blanc
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gedeseleerde lammerug
Carré d’agneau désossé, pommes de terre grenaille et jus de viande — met krieltjes en vleesjus
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dagschotel
Menu du jour
27.40
voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
6 Bretonse oesterspescatarian
Les 6 huîtres creuses de Bretagne
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Voorgerechten « retour du marché »
Entrées « retour du marché »
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vis « retour du marché »pescatarian
Poisson « retour du marché »
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vlees « retour du marché »
Viande « retour du marché »
schatting≈ 700 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaasplateauvegetarian
Assiette de fromages
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakt ijs (3 bollen)vegetarian
Glaces maison (3 boules) — vanille, koffie, chocolade, aardbei, passievrucht, mango
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Dessert "retour du marché"
Dessert « retour du marché »
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Kindermenu
Kindermenu (onder 12 jaar)
11.70
Menu Enfant (moins de 12 ans)
schatting≈ 700 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
Vis (volgens dagvangst)pescatarian
Poisson (selon arrivage) — Bijgerecht naar keuze: gebakken aardappelen of rijst
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Chipolata worstjes
Saucisses chipolatas — Bijgerecht naar keuze: gebakken aardappelen of rijst
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Witte ham
Jambon blanc — Bijgerecht naar keuze: gebakken aardappelen of rijst
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Een bol huisgemaakt ijsvegetarian
Une boule de glace maison — vanille, koffie, chocolade, aardbei, passievrucht, mango
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Fromage blancvegetarian
Fromage blanc nature ou coulis de fruits — naturel of met fruitcoulis
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Klopt dit menu nog?
48veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een salade met warme geitenkaas of een schotel met seizoensgroenten. De kaart bevat ook een kaasplateau en diverse desserts zoals chocoladefondant. De rest van het menu bestaat uit vis en vlees.
15 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 69
87dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse zeevruchten en vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties met verse vis en vlees. De zeevruchtenplateaus en gegrilde vleesgerechten zijn zeer geschikt.
51 diabetesvriendelijk · 69 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- avenue Pierre Guéguin 1, 29900 Concarneau
- Uren
- mageslotendi—wo—do—vr—za—zo—
- Contact
- +330298605523
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-amiral.bzh/page-404/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van L'Amiral - Concarneau, 1 Av. Pierre Gueguin? Claim je zaak.