terug naar zoeken

Auberge de Bajole

490 Chemin Ferrande, Bageoles, 74350 Copponex

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Reblochon taartvegetarian
12.00
Tarte au reblochon et sa salade — met salade
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Gravlax van forel
16.00
Tartare de gravlax de truite — Groene appel, vlierbloesem, zeewiercrunch en kokoscrème met rode curry
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte eendenfoie gras
22.00
Foie gras de canard maison — Geroosterde artisjokhart, paddenstoelenblaadjes met truffelolie
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Pintade dij Tori Katsudon stijl
24.00
Cuisse de pintade façon Tori Katsudon — Gestoomde bimi, gebakken mini-oesterzwammen, Kewpie-mayonaise met dashi en Thais rijst
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Kalfsscaloppine
26.00
Escalope de veau — Peren, bloemkool, morilles en verse huisgemaakte frieten
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gebakken zeebaarsfiletpescatarian
28.00
Filet de bar juste saisi — Glaceerde mini-worteltjes en cythérées, Andalouse crème en Thais rijst
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 71
Simmental rundvleesfilet
32.00
Filet de bœuf Simmental — Tian van seizoensgroenten, verse geitenkaas espuma met tijm, geroosterde hazelnoten met Espelette peper en verse frieten
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
B’ Burger
20.00
VBF gehaktsteak 180g, focacciabrood, raclette barbecue crème, gebakken ui, tomaat, cocktailsaus, verse frieten
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Kaas
Bord met vier regionale kazenvegetarian
11.00
Assiette de quatre fromages de notre région — Selectie van Marc Dubouloz, Meilleur Ouvrier de France Fromager in Annecy
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kindermenu
Angus rundgehakt
13.00
Steak haché de bœuf Angus Frites fraîches maison. Deux boules de glace — Verse huisgemaakte frieten. Twee bollen ijs
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydratenzwaar 42
Desserts
Profiterole
9.00
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Peer-sorbetvegan
10.00
Sorbet à la poire et son alcool — met alcohol
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Colonel
10.00
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Chocolade tarte fine
12.00
Tarte fine au chocolat — Verbena-mousse en een bevroren kern van cassis
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Abrikozen Tatinvegetarian
12.00
Tatin d’abricots au miel et au romarin — Honing en rozemarijn, romige abrikozensifon en witte chocolade
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

48dia
scoreschatting

Franse keuken met beperkte opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De koolhydraatrijke hoofdgerechten maken dit restaurant lastig. Enkele voorgerechten en de kaasplank zijn geschikter.

3 diabetesvriendelijk · 15 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
490 Chemin Ferrande, Bageoles, 74350 Copponex
Uren
nog niet bekend
Contact
+33450441397
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantannecygeneve.com/

Eigenaar van Auberge de Bajole? Claim je zaak.