terug naar zoeken

Restaurant Ezma

Rue de la Dhuys 9, 93470 Coubron

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De formules
Menu "pitchoune"
10.00
Hamburger of nuggets (met frietjes) + drankje of Mini pizza Margherita + drankje
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten
De voorgerechten
Gepocheerd ei met bacon en ganzenleversaus
7.00
Oeuf poché au bacon et sauce au foie gras
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gevulde mosselen
7.50
Moules farcies
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaten mozzarellavegetarian
7.50
Tomate mozzarella — Huisstijl interpretatie van de chef
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvlees carpaccio
8.50
Carpaccio de boeuf roquette parmesan tomate — Met rucola, parmezaan en tomaat
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefrituurde spiering
7.80
Friture d’éperlans
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plankje gerookte zalm
14.50
Planche de Saumon fumé — Om te delen
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
De salades
Caesarsalade
18.00
Salade César — Sla met krokante kipfilet, parmezaan, croutons, eieren, tomaten en mosterdpickles
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sla met honing-gegrilde geitenkaasvegetarian
17.00
Salade De chèvre rôtie au miel — Geserveerd met groene salade en walnoten
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Oceaansaladepescatarian
18.00
Salade océane — Tomaten, gerookte zalm, curry-sardine rillettes, mozzarella, garnalen
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Snel gerecht
Kip club sandwich
15.00
Club sandwich minute au poulet — Toastbrood, kipfilet, tomaten, eieren, sla, mayonaise
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Zalm club sandwich
16.00
Club sandwich minute au saumon — Toastbrood, gerookte zalm, komkommer, tomaten, rucola, bieslookcrème
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Gemengde plank
17.00
Planche mixte — Italiaanse charcuterie en Italiaanse kazen
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Panoz naar keuze
15.00
Panozo au choix
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Vlees specialiteiten
Gegrilde entrecote 300g met maître d'hôtel boter
25.00
Entrecôte grillée 300g et beurre maîtra d’hôtel — Onze vleesgerechten worden geserveerd met huisgemaakte rustieke frietjes
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Beef tartare
19.00
Tartare de boeuf — Onze vleesgerechten worden geserveerd met huisgemaakte rustieke frietjes
schatting≈ 950 kcal52 g koolhydraten
Gegrilde bavette met sjalottensaus
19.50
Bavette D'Aloyau Grillée Sauce Échalote Confites — Onze vleesgerechten worden geserveerd met huisgemaakte rustieke frietjes
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Escalope milanaise
24.50
Onze vleesgerechten worden geserveerd met huisgemaakte rustieke frietjes
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
Steak à cheval
16.50
Onze vleesgerechten worden geserveerd met huisgemaakte rustieke frietjes
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten
Rundvlees spiesjes
19.50
Brochettes de boeuf — Onze vleesgerechten worden geserveerd met huisgemaakte rustieke frietjes
schatting≈ 850 kcal52 g koolhydraten
Kippenspiesen met kruiden en gorgonzola saus
18.00
Brochettes de poulet aux épices et sauce gorgonzola — Ons vlees wordt geserveerd met huisgemaakte rustieke frieten
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Huisgemaakte burger
16.60
Burger maison — Buns, 150g gehakt, rode cheddar, bacon, gekonfijte rode uien, sla, tomaten, huisgemaakte burgersaus
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Kipburger
15.50
Burger poulet — Buns, krokante kip, rode cheddar, bacon, gekonfijte rode uien, sla, tomaten, huisgemaakte burgersaus
schatting≈ 1050 kcal72 g koolhydraten
Kippenvleugels / Tavuk Kanat
19.00
Ailes de poulet / Tavuk Kanat — Turks specialiteit, geserveerd met bulgur
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis specialiteiten
Suggestie van de chefpescatarian
26.00
Suggestion du chef selon arrivage — Afhankelijk van de dag
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gekonfijte zalmfilet met citrusvruchtenpescatarian
21.00
Filet De Saumon Conf it Aux Agrumes — Geserveerd met Orso-risotto en courgettespaghetti
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Verse pasta
Pasta met zalmpescatarian
18.00
Pâtes au Saumon
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Pasta met pesto en amandelenvegetarian
16.00
Pâtes Au Pesto et aux amandes
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Pasta Quattro Formaggivegetarian
16.00
Pâtes aux 4 fromages
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Pasta met truffelkip
16.00
Pâtes au Poulet truffé
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Pasta Carbonara
15.00
Pâtes Carbonara
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Penne all'arrabbiatavegetarian
15.80
Penne à l’arrabbiata
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta Bolognese
15.00
Pâtes Bolognaise
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Specialiteiten van de chef
Risotto met truffelkip
17.00
Risotto au Poulet truffé
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Risotto met gamba'spescatarian
24.00
Risotto aux Gambas
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza's
MARGHERITAvegetarian
12.00
Tomatensaus, mozzarella, verse basilicum, olijfolie
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
DIAVOLA
15.00
Tomatensaus, mozzarella, spinata (pittige worst), verse basilicum, olijfolie
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
4 KAZENvegetarian
15.00
4 FROMAGES — Tomatensaus, mozzarella, fontina, asiago, gorgonzola, verse basilicum, olijfolie
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
CALZONE
15.00
Tomatensaus, mozzarella, ricotta, witte ham, zwarte peper, basilicum, olijfolie
schatting≈ 1000 kcal95 g koolhydraten
LA FUMEE
16.50
Mozzarella, gerookte scamorza, speck, gorgonzola, walnoten, olijfolie
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
REGINA
15.00
Tomatensaus, mozzarella, champignons, gekookte ham, olijfolie
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
CHÈVRE MIELvegetarian
15.00
Crème fraîche basis, geitenkaas, honing en walnoten
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
VÉGÉTARIENNEvegetarian
14.00
Crème fraîche, mozzarella, aubergine, courgette, paprika
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68
MÉDITERRANÉENNEpescatarian
17.00
Tomatensaus, tonijn, rode uien
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
NORVÉGIENNEpescatarian
18.00
Crème fraîche, gerookte zalm, courgette
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
BURRATAvegetarian
17.00
Tomatensaus, cherrytomaten, burrata, parmesaanvlokken, rucola, oregano
schatting≈ 900 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
PIZZA TURQUE
15.00
Gekruid gehakt, paprika, uien, tomaten, mozzarella en oosterse kruiden
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
PARMA
17.00
Mozzarella, Parmaham, rucola, cherrytomaten, parmesaanvlokken
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
BASCIAOLA
16.00
Roombasis, champignons, gekookte ham, parmesaanvlokken
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Desserts
Ijs
4.00
Glaces — Chocolade, vanille, aardbei, pistache, citroen, panna cotta, koffie en cassis
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Tiramisu
7.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Baba au rhum
7.00
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 37
Crème Brûlée
7.00
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Koffie / Thee gourmand
10.00
Café / Thé gourmand
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
Krokante chocolademousse met hazelnoten
7.00
Mousse Chocolat Croquante Aux Noisettes
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Dessert van het moment
7.00
Dessert du moment
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

53veggie
scoreschatting

Italiaanse gerechten en pizza's

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit vegetarische pasta's zoals pesto met amandelen of penne arrabbiata. Er zijn diverse pizza's, waaronder de vegetarische variant met aubergine en courgette. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals steak haché en burgers.

10 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 56

54dia
scoreschatting

Koolhydraatarme voorgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De voorgerechten en salades zijn goede keuzes. De meeste hoofdgerechten bevatten veel koolhydraten door friet, pasta of pizza.

12 diabetesvriendelijk · 56 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Dhuys 9, 93470 Coubron
Uren
nog niet bekend
Contact
+32978807016
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ezma-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Restaurant Ezma? Claim je zaak.