Volfoni Coudekerque

4 route de Bergues, 59210 Coudekerque Branche

openingsuren nog niet bekend

Italiaans

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SOLO OF OM TE DELEN

Charcuterie schotel

Assiette de charcuterie — Parmaham, zomer-truffelsalami*, kruidenham en speck

schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Calamari alla romana

Calamars à la romaine — Tartaresaus by Volfoni

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten

Gefrituurde gnocchi met Gorgonzola

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola — Romige Gorgonzola saus

schatting≈ 700 kcal45 g koolhydraten

Gepaneerde mozzarella balletjes

Billes de Mozzarellla panées — Tomatensaus

schatting≈ 500 kcal25 g koolhydraten

Pasta Carbonara kroketten

Croquettes pasta Carbonara — Gepaneerde pastagratin kroketten met romige Carbonara saus en guanciale

schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten

Planche della Mamma

Stracciatella, gepaneerde mozzarella balletjes, zomer-truffelsalami*, speck, Sardische koekjes

schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten

Planche Volfoni GIGANTE

Calamari alla romana, gepaneerde mozzarella, Carbonara kroketten, Parmaham, speck, witte ham

schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Pizzetta met gesmolten geitenkaas, hazelnoten, geroosterde wortels, Parmezaan pesto crumble, Romeinse sla

schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Burratina & fregola sarda

Burratina, kruidige fregola sarda, Romeinse artisjokken, gegrilde gemarineerde paprika's, salademix

schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Burratina Stracciatella

Opties: zomer-truffelham*, Parmaham, kruidenham, crispy guanciale, pepperoni

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

PASTA & RISOTTO

Rigatoni 3 pomodori

rigatoni 3 tomates — Stracciatella, geconfijte kerstomaatjes, gedroogde kerstomaatjes, tomatensaus

schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara traditionnelle — Guanciale, Pecorino, eigeel

schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten

Mafaldine al tartufo

Romige paddenstoelen- en zomer-truffelsaus*, Parmezaan

schatting≈ 800 kcal75 g koolhydraten

Traditionele lasagne

Lasagne traditionnelle — Stracciatella, ragù saus (bolognese), béchamel, Parmezaan

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Spaghetti Alfredo

Pesto-gemarineerde gepaneerde kip, Parmezaan, romige Parmezaan saus

schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten

Mafaldine Salmone

Zalm, romige citroensaus, gerookte zalm, gegrilde citroen, rucola

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Risotto Paddenstoelen & Burratina

Risotto Champignons & Burratina — Burratina, gebakken oesterzwammen en paddenstoelen, romige Parmezaan saus

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69

GERECHTEN

Poulet al tartufo

Kipfilet met tijm en knoflook, romige paddenstoelen- en zomer-truffelsaus*, aardappelpuree

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Zalm verdure

Saumon verdure — Pesto-gemarineerde zalm, romige citroensaus, gegrilde paprika's, Parmezaan pesto crumble, aardappelen

schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Escalope Milanaise

Gepaneerde kalfsscaloppine, spaghetti met tomatensaus, Parmezaan

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten

Tagliata de bëuf

Gesneden rundvlees, romige Parmesaanse saus, geroosterde aardappelen

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

PIZZA'S

Margherita

Mozzarella, Parmezaan, tomatensaus (optie crème fraîche basis)

schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69

Quattro formaggi

Gorgonzola, buffelricotta, mozzarella, Parmezaan, tomatensaus

schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten

Pepperoni

Pepperoni (licht pittige worst), mozzarella, Parmezaan, tomatensaus

schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydraten

Carbonara

Guanciale, Pecorino, eigeel, mozzarella, Parmezaan, crème fraîche basis

schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 43

Regina

Kruidige witte ham, champignons, mozzarella, Parmezaan, tomatensaus

schatting≈ 980 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 68

Capricciosa

Kruidige witte ham, ei, champignons, Romeinse artisjokken, pepperoni, mozzarella

schatting≈ 1100 kcal115 g koolhydraten

Calzone

Kruidige witte ham, champignons, mozzarella, Parmezaan, tomatensaus

schatting≈ 1000 kcal120 g koolhydratenevenwichtig 67

Chèvre au miel olives italiennes

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate — Geitenkaas, mozzarella, Parmezaan, honing, rucola, crème fraîche basis

schatting≈ 1150 kcal120 g koolhydraten

Al tartufo

Burratina met paddenstoelen- en zomertruffelsaus, champignons, Parmezaan, mozzarella, rucola

schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten

Parma et à la truffe d'été

Parma et à la truffe d'été* — Parmaham, mozzarella, rucola, gedroogde kerstomaatjes, Parmezaan, paddenstoelen- en zomertruffelsaus

schatting≈ 1000 kcal110 g koolhydraten

MENU BAMBINO

menu bambino

Pizza (15cm) Margherita/Regina of spaghetti bolognese/romige Parmezaanse saus

schatting≈ 850 kcal110 g koolhydraten

MENU CAMPIONE

menu campione

Pizza (22cm) 3 kazen/Regina of spaghetti carbonara/Alfredo + Italiaans ijs

schatting≈ 1500 kcal180 g koolhydratenzwaar 32

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

De traditionele tiramisu

schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 36

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata mascarponecrème, gekarameliseerde hazelnoten, Nocciolata

schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenzwaar 26

Beignets Nocciolata

Pizza-deeg beignets, vloeibare Nocciolata, gekarameliseerde hazelnoten

schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 28

Panna cotta exotique

Vanille panna cotta, exotische fruitcoulis, amandelcrumble

schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40

Calzone della Mamma

Gevulde zak met gekarameliseerde appels, amandelcrème, mascarponecrème, karamelsaus

schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 26

Tarte citron déstructurée

Cannoli, citroenbanketbrij, Italiaanse meringue, limoenrasp

schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 29

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachecrème, ijs

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 37

Moelleux chocolat Noisette

Gekarameliseerde hazelnoten, hazelnootcrème, ijs

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 26

SOLO OF OM TE DELEN

Montanare al tartufo

3 kleine gefrituurde pizzetta's, zomer-truffelsalami*

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten

Gaspacho Stracciatella & pomodoro

Stracciatella, verse tomatenvelouté, komkommer, kerstomaat, pesto

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Focaccia

Burratina of Stracciatella

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten

Croquettes pasta al tartufo

Gefrituurde pastagratin croquettes, romige saus met paddenstoelen en zomer-truffel*

schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten

Mozzarella & speck

Gepaneerde Mozzarella balletjes, speck, gemarineerde gegrilde courgette, kerstomaat, spinazie, balsamico vinaigrette

schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

César by Volfoni

Pesto-gemarineerde gepaneerde kip, gefrituurde gnocchi, Parmezaan, kropsla, César saus

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

SALADES

Bomba Burratina

Burratina, gemarineerde gegrilde groenten, mozzarella, Parmezaan, rucola, tomatensaus

schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Rundvlees Carpaccio

Carpaccio de bœuf — Parmezaan, rucola, citroenvinaigrette

schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

PASTA

Mafaldine pestovegetarian

Parmezaan, pesto, Parmezaan

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Rundvleesgehaktballetjes, tomatensaus, Stracciatella, gedroogde kerstomaatjes

schatting≈ 720 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77

Trofie courgettes & pancetta

Pancettachips, buffelricotta, Guanciale, romige Parmezaan-courgettesaus

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten

Spaghetti alla carbonara

Pecorino, eigeel

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten

Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian

Burratina, gemarineerde gegrilde groenten, rucola, tomatensaus en paprika's

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72

Spaghetti alle vongolepescatarian

Venusschelpen**, peterselie, witte wijn, tomatensaus

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77

GERECHTEN

POLPOLINOpescatarian

Gebakken octopus, krieltjes, bleekselderij, kerstomaat, mesclun, zwarte olijven

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Risotto di Polpopescatarian

Gebakken octopus, risotto met romige pestosaus, Parmezaan krieltjes

schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71

Zalm pesto & courgettespescatarian

Saumon pesto & courgettes — Pesto-gemarineerde zalm, krieltjes, knapperige gemarineerde courgettes, crumble

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

PIZZETTA'S & SALADES

Piccola Parmigianavegetarian

Gefrituurde aubergines, Mozzarella, Parmesan, pesto, rucola, tomatensaus

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burratina, cherrytomaten, knapperige gemarineerde courgettes, venkel, citroenvinaigrette

schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten

Speck & Stracciatella

Speck, Stracciatella, gedroogde cherrytomaten, Mozzarella, Parmesan, rucola, tomatensaus

schatting≈ 510 kcal20 g koolhydraten

Piccola Parma

Parmaham, Mozzarella, rucola, gedroogde cherrytomaten, Parmesan, tomatensaus

schatting≈ 460 kcal20 g koolhydraten

Parmigianavegetarian

Gefrituurde aubergines, Mozzarella, Parmesan, rucola, tomatensaus en trikolore paprika

schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Citron & Stracciatellavegetarian

Stracciatella, knapperige gemarineerde courgettes, geconfijte citroen, limoenrasp, Parmesan, amandelen

schatting≈ 490 kcal24 g koolhydraten

PIZZA'S

Burratinavegetarian

Burratina, gemarineerde en gegrilde groenten, Mozzarella, Parmesan, rucola, tomatensaus

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Parma

Parmaham, Mozzarella, rucola, gedroogde cherrytomaten, Parmesan, tomatensaus

schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten

Salmonepescatarian

Gerookte zalm, Mozzarella, gedroogde cherrytomaten, Parmesan, venkel, crème fraîche met dille

schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten

DESSERTS

COCKTAIL TIRAMISÙ ORGASM (met alcohol)

COCKTAIL TIRAMISÙ ORGASM (avec alcool) — Baileys Irish Cream, Amaretto, slagroom, espresso, savoiardi koekjes

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 24

Frutti Volfonivegetarian

Vanille mascarpone crème, amandelcrumble, vanille-ijs, rode vruchten

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29

Panna cotta witte chocolade & framboosvegetarian

Panna cotta chocolat blanc & framboise — Frambozen, aardbeien-coulis, amandelcrumble

schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33

Gianduja chocolademoussevegetarian

Moelleux chocolat Gianduja — Hazelnoten, vanille-ijs

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 26

Café gourmandvegetarian

Koffie + 3 mignardises

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

IJS

Gelatovegetarian

Smaak: Vanille, chocolade hazelnoot, Stracciatella, Amarena kers, pistache, koffie, tiramisu, dagsmaak, sorbet

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Coupe Volfonivegetarian

Chocolade hazelnoot-ijs, Stracciatella-ijs, chocolade hazelnoot topping, wafel, slagroom, hazelnoten

schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 21

Coupe Tiramisùvegetarian

Tiramisu-ijs, koffie-ijs, slagroom, Amaretti kruimels

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 23

Coupe Pistacchiovegetarian

Vanille-ijs, pistache-ijs, slagroom, pistachesaus, pistachestukjes

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Italiaans IJsvegetarian

GLACES à l'italienne — Smaak vanille of smaak van het moment

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Sun'day by Volfonivegetarian

Italiaans vanille-ijs, karamelsaus, hazelnoten

schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenzwaar 39

Coupe fruits rougesvegetarian

Italiaans vanille-ijs, rode vruchtencompote, rode vruchten

schatting≈ 320 kcal48 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

61veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals rigatoni 3 tomates, risotto met champignons en burratina of een pizza Quattro formaggi. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals gefrituurde gnocchi met gorgonzola.

18 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 83

58dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De focus ligt op vlees en vis zonder zware pasta of pizza.

18 diabetesvriendelijk · 84 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: 4 route de Bergues, 59210 Coudekerque Branche
Uren: nog niet bekend
Contact: —
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Dossier: volledigheid 33 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Volfoni Coudekerque? Claim je zaak.

Volfoni Coudekerque

Menu

Italiaanse keuken met vegetarische opties

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Reviews

Praktisch