terug naar zoeken

J'MCA Restaurant

rue André Vildieu 12, 89580 Coulanges-la-Vineuse

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Op het menu
Eieren, paprika en chorizo
Œufs, poivrons et chorizo
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante kalfskroketten
Ris de veau croustillants, petits pois et émulsion au lard — met doperwten en spekemulsie
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijn tataki
Thon en tataki, soja, sésame et avocat — met soja, sesam en avocado
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerechten
Geroosterde zeebaarsfilet
Filet de bar rôti, sauce à la sauge — met saliesaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamsvlees
Agneau, sauce à l’ail confit et haricots mogettes — met confijte knoflooksaus en witte bonen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Vegetarisch bordvegetarian
Assiette végétarienne — auberginecaviar, polenta, parmezaan-tuile en pistou
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Zoet afsluiten
Zachte abrikozen- en amandeltaart
Gâteau moelleux aux abricots et aux amandes — geserveerd met lavendelis
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 30
Perzentaartje
Tarte feuilletée aux pêches — geserveerd met frambozensorbet
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Assortiment ijs en sorbets
Assortiment de glaces et sorbets — gepresenteerd in een gourmand tuile
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Bijzonderheden
Gepocheerde eieren op linzen
œufs pochés sur lit de lentilles — verrijkt met een romige spekcrème
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Mals gepoelde patrijs
pintade fondante au vin rouge — bereid in rode wijn
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Krokante kalfskroketten
ris de veau croustillants
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krab
crabe délicatement relevé au curry — verfijnd op smaak gebracht met curry
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Dorade royale
dorade royale aux morilles — met morilles
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamsvlees
agneau travaillé avec subtilité — subtiel bereid
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pavlova framboos-munt
Pavlova framboise-menthe
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Rabarber-appel crumble
crumble rhubarbe-pomme
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 34
Menu C.L.V.
Biologische forel uit Crisenon
truite bio de Crisenon — gemarineerd, met artisjok en amandel
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Glaceerde kalfskroketten
ris de veau laqués — mals en gecombineerd met zoete biet
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sint-Jakobsschelpen
Saint-Jacques — met citrus-endivie en zoete aardappel
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
faux-filet gratiné met merg
faux-filet gratiné à la moelle
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
luchtige pavlova appel-kiwi
pavlova aérienne pomme-kiwi
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
peer op bretons zanddeeg
poire sur sablé breton — begeleid door een verrassend cacaosorbet
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Overig
menu CLV
40.00
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
zalmtartaar met gembervinaigrette en citroensorbet
tartare de saumon avec vinaigrette gingembre et glace citron
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
faux-filet
faux filet — met krachtige jus
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
escargots
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
chocolade-passievruchtcake
gâteau chocolat passion
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

28veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht met auberginecaviar, polenta, parmezaanse krokant en pistou. De desserts zoals de abrikozen-amandelcake zijn vleesvrij.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

75dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met een lage koolhydraatwaarde. De vis- en vleesgerechten zijn geschikt voor koolhydraatbewuste eters.

17 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue André Vildieu 12, 89580 Coulanges-la-Vineuse
Uren
ma12:00–13:30
di12:00–13:30
wogesloten
do12:00–13:30
vr12:00–13:30, 19:30–21:00
za12:00–13:30, 19:30–21:00
zo12:00–13:30
Fermetures annuelles : 1 semaine Noël , 15 jours Février & 15 jours Août
Contact
+33386343341 contact@jmca-restaurant.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jmca-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 77 %

Eigenaar van J'MCA Restaurant? Claim je zaak.