terug naar zoeken

Kinugawa Courchevel

rue des Tovets 488, 73120 Courchevel

Nu gesloten · opent 19:30

Japans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BENTO
BENTO
53.00
Miso soep, assortiment van 3 california en 2 sushi, Yellowtail carpaccio met yuzu saus, Japanse zeewiersalade
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
BENTO
BENTO
55.00
Assortiment van 3 california en 2 sushi, Yellow Tail carpaccio, yuzu saus, Japanse zeewiersalade en komkommer
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
KOUDE VOORGERECHTEN
ABOKADOvegan, vegetarian
18.00
Avocado carpaccio, citroen kaviaar en Japanse vinaigrette
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SPRING ROLL
22.00
Sweet yuzu spicy saus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
TORO TARTARE met kaviaar
29.00
TORO TARTARE au caviar — Tonijnbuik tartare met kaviaar
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ZEEBAARS CARPACCIO
27.00
CARPACCIO DE BAR — Stracciatella, frambozen en basilicum, yuzu balsamico
schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
THON AKAMI TATAKI
26.00
TATAKI DE THON AKAMI — Stracciatella, geroosterde pistache
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DORADE CEVICHE
30.00
CEVICHE DE DAURADE — Komkommer, munt en jalapeño vinaigrette
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
YELLOW TAIL CARPACCIO
28.00
CARPACCIO DE YELLOW TAIL — Yuzu saus, groene peper en koriander
schatting≈ 190 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
GOCHUJANG RUNDERTARTARE
29.00
TARTARE DE BŒUF GOCHUJANG — Gember, dashi appel, bieslook en pijnboompitten
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DORADE TIRADITO
24.00
TIRADITO DE DAURADE — Granny Smith en aji amarillo saus
schatting≈ 170 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SNOW CRAB EN SPICY TUNA
29.00
SNOW CRAB ET SPICY TUNA — Op nori in tempura
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
ZALM CARPACCIO NEW STYLE
24.00
CARPACCIO SAUMON NEW STYLE — Ponzu en sesam
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TARUTO
TONIJN
25.00
THON — Krokante tonijnkoek, tarama met zomer-truffel en yuzukosho saus
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZALM
23.00
SAUMON — Krokante zalmkoek, tarama met zomer-truffel en New Style saus
schatting≈ 270 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
AVOCADO & SNOW CRAB
27.00
AVOCAT & SNOW CRAB — Krokante avocado en Snow Crab koek, ikura en Japanse vinaigrette
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WARME VOORGERECHTEN
AUBERGINE met zoete misovegetarian
23.00
AUBERGINE gratinée de miso sucré — Gegrilde aubergine met misoglazuur
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
GYOZA kip en groenten
22.00
GYOZA poulet et légumes — Gyoza met kip en groenten
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
GYOZA WAGYU teriyaki saus
28.00
GYOZA WAGYU sauce teriyaki — Wagyu gyoza en teriyaki saus
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
KINU CRISPY ICHIBU
30.00
KINU CRISPY ICHIBU riz croustillant — Krokante rijst, spicy zalmtartare, Snow Crab mayonaise en avocado
schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten
Garnalen Tempura
36.00
TEMPURA DE CREVETTES — dashi saus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Shishito Peppersvegan, vegetarian
16.00
miso saus
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Edamamevegan, vegetarian
8.00
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Miso Soep
8.00
SOUPE MISO
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
SALADES
Ebiten
26.00
garnalentempura salade met spicy mayonaise
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Truffel Spinthoudisvegetarian
23.00
POUSSES D'EPINARD TRUFFE — salade van spinthoudis, katsuobushi, parmesan, pijnboompitten en yuzu vinaigrette
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kyuri Wakamevegan, vegetarian
17.00
zeewier- en komkommersalade, Japanse vinaigrette
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
King Crab Salade
140.00
KING CRAB SALADA — mesclun van jonge scheuten en yuzu mayonaise - 300 GR om te delen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
VLEES & GEVOGEL
Gemarineerde Kipspiesjes
33.00
BROCHETTES DE POULET mariné — teriyaki en sweet anticucho sauzen
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Lamskoteletten
39.00
COTELETTES D’AGNEAU — knoflook en rozemarijn
schatting≈ 550 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wagyu Burgers
40.00
BURGERS WAGYU — pickles en yuzu kosho, aioli saus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Ossenhaas
48.00
FILET DE BOEUF — shiso béarnaise saus
schatting≈ 620 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wagyu Kagoshima A5 Entrecoat
110.00
FAUX-FILET DE WAGYU Kagoshima A5 — Wagyu Sirloin Kagoshima - 100 GR
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VIS & SCHAALDIEREN
Gebakken Zalm
38.00
SAUMON POELE — teriyaki saus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Black Tiger Gambas
46.00
GAMBAS BLACK TIGER — chimichurri saus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Chileense Zeebaars
47.00
BAR CHILIEN — yuzu shiso saus
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Black Cod
49.00
BLACK COD GRILLE — gemarineerd in miso saus
schatting≈ 440 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BIJGERECHTEN
Gesautéerde Champignonsvegetarian
16.00
CHAMPIGNONS SAUTES — sake en yuzu saus
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sperziebonenvegetarian
11.00
HARICOTS VERTS — sake soy butter en yuzu saus
schatting≈ 130 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mesclun Saladevegan, vegetarian
10.00
SALADE de mesclun
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NATUURLIJKE RIJSvegan, vegetarian
8.00
RIZ NATURE
schatting≈ 205 kcal45 g koolhydraten
KNOFLOOKRIJSvegan, vegetarian
9.00
RIZ A L'AIL
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydraten
MAÏS HONING GRANAATAPPELvegan, vegetarian
14.00
MAIS MIEL GRENADE — verse knapperige maïs, granaatappel en honing-soja vinaigrette, aji amarillo
schatting≈ 180 kcal28 g koolhydraten
ROLLS
GARNALEN TEMPURA
26.00
TEMPURA DE CREVETTES — Garnalen tempura
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
CRISPY TUNA TRUFFLE
36.00
Akami tonijn, komkommer, avocado, tenkasu, truffelmayonaise
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
ZALM
21.00
SAUMON — Zalm
schatting≈ 410 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
VEGETARISCHvegetarian
16.00
VEGETARIEN — Vegetarisch
schatting≈ 320 kcal50 g koolhydraten
CRAB MANGO
30.00
komkommer, verse mango
schatting≈ 460 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
GEGRILDE BLACK COD
25.00
BLACK COD grillé mariné au miso et concombre — Miso gemarineerde Black Cod en komkommer
schatting≈ 440 kcal46 g koolhydratenevenwichtig 69
NEW STYLE ZALM
30.00
NEW STYLE saumon mi-cuit — halfgaar, avocado, fris kaas
schatting≈ 510 kcal44 g koolhydraten
MAKI
TONIJNpescatarian
19.00
THON
schatting≈ 310 kcal36 g koolhydratenzwaar 42
TONIJN ROUGEpescatarian
21.00
THON ROUGE sauce épicée — Tonijn met pittige saus
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
TONIJN GRASpescatarian
22.00
THON GRAS
schatting≈ 380 kcal36 g koolhydraten
TONIJN GRAS, CAVIARpescatarian
32.00
THON GRAS, CAVIAR spicy mayonnaise — Toro, kaviaar, pittige mayonaise
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
YELLOW TAILpescatarian
16.00
YELLOW TAIL, sauce yuzu spicy — Yellow Tail, pittige yuzu saus
schatting≈ 330 kcal37 g koolhydraten
ZALM EN FRIS KAASpescatarian
17.00
SAUMON ET FROMAGE FRAIS — Zalm en fris kaas
schatting≈ 360 kcal36 g koolhydraten
ZALMpescatarian
16.00
SAUMON
schatting≈ 310 kcal36 g koolhydraten
KOMKOMMERvegan, vegetarian
10.00
CONCOMBRE
schatting≈ 220 kcal42 g koolhydraten
AVOCADOvegan, vegetarian
10.00
AVOCAT
schatting≈ 260 kcal38 g koolhydraten
SUSHI SASHIMI
TORO TRUFFE NORIpescatarian
19.00
Truffel toro nori
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croustillant Spicy Tunapescatarian
12.00
Krokante pittige tonijn tartare
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wagyu, Kaviaar, Lente-ui en Gember
21.00
WAGYU, CAVIAR, cébette et gingembre — Wagyu, kaviaar, lente-ui en verse gember
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koningskrab, Kaviaarpescatarian
20.00
KING CRAB, CAVIAR — Koningskrab, kaviaar
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmpescatarian
9.00
SAUMON — Zalm
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijnpescatarian
10.00
THON — Tonijn
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijnbuikpescatarian
13.00
THON GRAS — Tonijnbuik
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde Palingpescatarian
9.00
ANGUILLE GRILLEE — Gegrilde paling
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm-kuitpescatarian
11.00
OEUFS DE SAUMON — Zalm-kuit
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yellow Tailpescatarian
10.00
Yellow Tail
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zeebaarspescatarian
8.00
DAURADE ROYALE — Zeebaars
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
DESSERTS
Yuzu Tarte, Meringuevegetarian
18.00
TARTE YUZU, meringue — Yuzu meringue tarte
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Chocolate Coulant, Matcha-ijsvegetarian
17.00
BISCUIT COULANT CHOCOLAT, glace matcha — chocolade lava cake en matcha-ijs
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Karamel Miso Sundae met Pecanvegetarian
17.00
SUNDAE CARAMEL MISO et pecan — Pecan en miso karamel sundae
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Mochi Ijsvegetarian
8.00
MOCHI ICE — Ijs Mochi per stuk
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydraten
Aloe Vera Citrus en Kokossorbetvegan, vegetarian
16.00
ALOE VERA agrumes et sorbet coco — Aloe Vera, citrusvruchten en kokossorbet
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Hazelnoot Rochervegetarian
18.00
ROCHER NOISETTES — Hazelnoot chocolade rocher en sobacha
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Ijs en Sorbetvegetarian
11.00
GLACES ET SORBETS — Ijs en sorbet 2 bollen
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Pavlova Rode Vruchten en Gekarameliseerde Pistachesvegetarian
38.00
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caramélisées — Pavlova met rode vruchten en gekarameliseerde pistaches
schatting≈ 750 kcal90 g koolhydratenzwaar 38
Furutsuvegan, vegetarian
28.00
FURUTSU, assiette de fruits de saison — Schaaltje seizoensfruit
schatting≈ 250 kcal50 g koolhydraten
Kinu Deluxe Plattervegetarian
160.00
Biscuit coulant, 6 stuks Mochi ijs, Yuzu tarte, Karamel miso sundae, Vers fruit
schatting≈ 2800 kcal320 g koolhydratenzwaar 21
DESSERTS OM TE DELEN
YAOURT GLACEvegetarian
38.00
Gekarameliseerde pecannoten, chocolade, misokaramel en rode vruchten
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 42
PAVLOVA RODE VRUCHTENvegetarian
48.00
PAVLOVA FRUITS ROUGES et pistaches caramélisées — Met gekarameliseerde pistachenoten
schatting≈ 800 kcal110 g koolhydraten
PLATEAU GEVROREN VRUCHTENvegan, vegetarian
150.00
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 2 À 4 PERSONNES — Voor 2 tot 4 personen
schatting≈ 450 kcal90 g koolhydraten
PLATEAU GEVROREN VRUCHTENvegan, vegetarian
290.00
PLATEAU DE FRUITS GIVRES 6 À 8 PERSONNES — Voor 6 tot 8 personen
schatting≈ 1100 kcal230 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

68veggie
scoreschatting

Japanse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals miso-geglaceerde aubergine, shishito peppers en edamame. Er zijn vegetarische rolls en maki met komkommer of avocado. De kaart bevat ook vlees en vis voor gemengde gezelschappen.

29 vegetarische en 14 veganistische gerechten van 84

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties met weinig koolhydraten. De selectie sashimi en gegrild vlees is zeer geschikt.

41 diabetesvriendelijk · 84 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue des Tovets 488, 73120 Courchevel
Uren
ma19:30–02:00
di19:30–02:00
wo19:30–02:00
do19:30–02:00
vr19:30–02:00
za19:30–02:00
zo19:30–02:00
Contact
+33450473769 courchevel@kinu-gawa.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kinu-gawa.com/en-courchevel.html
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Kinugawa Courchevel? Claim je zaak.