Yuzu Restaurant - Cournon-d'Auvergne, 13 Rue le Corbusier

Rue le Corbusier 13, 63800 Cournon-d'Auvergne

openingsuren nog niet bekend

Japanssushi€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MIDDAGMENU'S

Menu Yuzu

15.90

Bento naar keuze, met misosoep + witte rijst (KARAAGE gefrituurde kip, TONKATSU gepaneerd varkensvlees, KOROKK)

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Extra gebakken rijst

1.00

Supplément Riz sauté

schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten

Udon noedels

2.00

Nouilles Udon

schatting≈ 210 kcal42 g koolhydraten

Dessert buiten menu

3.00

Dessert hors formule

schatting≈ 300 kcal40 g koolhydraten

SAKURA

15.50

Nigiri zalm, 4 Uramaki tonijn avocado, 4 Uramaki zalm avocado, 4 Hosomaki avocado, met misosoep + salade

schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 76

NARUTO

17.90

2 Nigiri zalm, 4 Uramaki california gerookt, 4 Uramaki black zalm avocado, 4 Hosomaki tonijn, met misosoep

schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74

SAMOURAÏ

21.90

4 Uramaki black ebiten, 4 Uramaki zalm avocado, 2 Nigiri zalm philadelphia, 6 Sashimi (zalm en tonijn), met misosoep

schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66

AVONDMENU'S

Menu Shibuya

20.90

Bento naar keuze, met misosoep + witte rijst. VOORGerecht (Gyoza of misosoep), HOOFDGerecht (Karaage of Tonkatsu)

schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten

KAWAGOE

16.90

2 Nigiri zalm, 4 uramaki zalm avocado, 4 Uramaki california, 4 Hosomaki zalm, met misosoep + salade

schatting≈ 760 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77

OSAKA

18.90

3 sashimi zalm, 4 Uramaki tonijn avocado, 4 Uramaki ebiten, 4 Nigiri (ebi en zalm), met misosoep + salade

schatting≈ 840 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73

TOKYO

24.90

4 Tiger roll, 4 Uramaki ebi philadelphia, 2 Sashimi zalm, 4 Nigiri (tonijn, gegrilde zalm), 2 Gunkan philadelphia, met misosoep

schatting≈ 920 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 70

Voorgerechten

Koolsla

2.90

Salade de chou

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Wakame salade

6.50

Salade Wakame

schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Zwarte paddenstoelensalade

4.90

Salade de champignons noirs

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Misosoep

2.90

Soupe miso

schatting≈ 60 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Gyoza Kip groenten (x5)

6.50

Gyoza Poulet légumes (x5)

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gyoza Groenten (x5)vegetarian

6.50

Gyoza Légumes (x5)

schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67

Takoyaki

7.90

Takoyaki Boulettes de poulpe (x6) — Octopus balletjes (x6)

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Ebi Fry

7.50

Ebi Fry Tempura de crevettes (x5) — Garnalen tempura (x5)

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tonijn Tataki

8.90

Tataki de thon

schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Yakitori Brochette Boeuf Fromage (x2)

5.90

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Onze Bento's

Karaage

14.90

Japanse gefrituurde kip

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Tonkatsu

14.90

Japanse gepaneerde varkensvlees

schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten

Korokkevegetarian

13.90

Aardappelkoekje

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 75

Gegrilde zalm

18.90

Saumon grillé

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

Rundvlees met uien

15.90

Boeuf aux oignons

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Gekarameliseerde kip

15.90

Poulet caramélisé

schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68

Gebakken gamba's

22.90

Gambas sautées

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77

Extra Udon Noedels

2.00

Supplément Nouilles Udon

schatting≈ 210 kcal42 g koolhydraten

Poke bowls

Poke bowl

12.90

Avocado, maïs, wortel, ei, tomaat, edamame, sesam. Keuze uit rijst of salade en proteïne

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 90

Extra mango, kaas

1.00

Suppléments Mangue, cheese

schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Extra proteïne

2.00

Suppléments Protéine

schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Onze favorieten

Okkonomiyaki

16.90

Kool- en kipkoekje met bonitovlokken

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Katsudon

17.90

Omelet met uien & gepaneerd varkensvlees op rijst

schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66

Bijgerechten

Witte rijst

2.50

Riz nature

schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten

Azijnrijst

3.00

Riz vinaigré

schatting≈ 230 kcal48 g koolhydraten

Gebakken rijst

4.90

Riz sauté

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Gebakken Udon noedels

6.50

Nouilles Udon sautées

schatting≈ 350 kcal50 g koolhydraten

Uramaki (x8)

Auvergnat

9.90

Zalm, avocado, Saint-Nectaire

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Saint-Nectaire

9.90

Zalm, Saint-Nectaire

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zalm avocado

8.90

Saumon avocat — Zalm, avocado, kaas

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

California

8.90

Zalm, avocado, krabbensurimi

schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten

California gerookt

9.90

California fumé — Gerookte zalm, zalm, avocado, krabbensurimi

schatting≈ 370 kcal32 g koolhydraten

Avocado Philadelphiavegetarian

9.90

Avocat Philadelphia

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten

Zalm Philadelphia

8.90

Saumon Philadelphia

schatting≈ 370 kcal32 g koolhydraten

Ebiten

9.90

Garnaal tempura, avocado

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten

Ebi Philadelphia

8.90

Garnaal, avocado, kaas

schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten

Thon Roll

9.90

Krabbensurimi, gekookte tonijn, rauwe tonijn, komkommer

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66

Tonijn avocado

8.90

Thon avocat — Gekookte tonijn, avocado, uien

schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten

Black Ebiten

9.90

(zwarte rijst) Garnaal tempura, avocado, amandelen

schatting≈ 450 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Black Ebi Philadelphia

8.90

(zwarte rijst) Garnaal, avocado, kaas, amandelen

schatting≈ 430 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Black Avocado komkommervegetarian

8.90

Black Avocat concombre — (zwarte rijst) Avocado, komkommer, amandelen

schatting≈ 380 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Signatures (x8)

Dragon Roll

11.90

Gefrituurde garnaal, avocado, krabbensurimi, mayonaise, gebakken uitjes

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten

Tiger Roll

11.90

(gebraseerd of niet) Gefrituurde garnaal, zalm, avocado, mayonaise

schatting≈ 460 kcal36 g koolhydraten

Rainbow Maki

11.90

Krabbensurimi, garnaal, zalm, tonijn, avocado, gebakken uitjes

schatting≈ 420 kcal36 g koolhydraten

Black Tiger

11.90

(zwarte rijst) Gefrituurde garnaal, zalm, avocado, mayonaise, amandelen

schatting≈ 480 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Hosomaki (x8)

Hosomaki

5.90

Hosomaki (Saumon, Thon, Avocat, Surimi de crabe, Concombre, Ebi Crevette, Philadelphia Cheese, Saint-Nectaire, Mixte deux au choix) — Zalm, Tonijn, Avocado, Krabbensurimi, Komkommer, Ebi Garnaal, Philadelphia Kaas, Saint-Nectaire, Mixte (2 keuze)

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

Nigiri (x2)

Nigiri

4.50

Nigiri (Saumon, Avocat Philadelphia, Saumon avocat, Saumon braisé, Thon, Ebi Crevette, Saumon Philadelphia) — Zalm, Avocado Philadelphia, Zalm avocado, Gebraseerde zalm, Tonijn, Ebi Garnaal, Zalm Philadelphia

schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten

Sashimi (x5)

Sashimi

7.90

Sashimi (Saumon, Thon, Mixte) — Zalm, Tonijn, Gemengd

schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Temaki

Zalm & avocado

5.00

Saumon & avocat — Zalm, avocado, Philadelphia

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Ebiten

5.00

Garnaal tempura, avocado

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten

California fumé

5.00

Gerookte zalm, krabbensurimi, avocado

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 65

California

5.00

Krabbensurimi, zalm, avocado

schatting≈ 170 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 65

Gunkan (x2)

Gunkan

4.90

Gunkan (Façon Yuzu, Saumon Philadelphia, Saumon Maïs, Saumon Thon cuit) — Yuzu, zalm Philadelphia, zalm maïs, zalm gekookte tonijn

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

35veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Japanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Gyoza Légumes en Korokke bestellen. Voor sushi zijn er Avocat Philadelphia en Black Avocat concombre rolls. De rest van de kaart bevat veel vis en vlees.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 64

59dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Sashimi en yakitori bieden eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De meeste hoofdgerechten bevatten veel rijst.

18 diabetesvriendelijk · 64 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Rue le Corbusier 13, 63800 Cournon-d'Auvergne
Uren: nog niet bekend
Contact: +33473885598
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yuzu.restaurant/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Yuzu Restaurant - Cournon-d'Auvergne, 13 Rue le Corbusier? Claim je zaak.