terug naar zoeken

Maison Al Craponne

avenue Jean Bergeron 24, 69290 Craponne

Nu gesloten · opent wo 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze voorgerechten
Champignonfricassée
9.00
Fricassée de champignons — met vleesjus en gepocheerd ei
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalmplateaupescatarian
9.00
Assiette de saumon fumé par nos soins — huisgemaakte gerookte zalm
schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie assortiment
9.00
Assortiment de charcuterie
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jamón Bellota Pata Negra plateau
18.00
Assiette de jambon Bellota Pata Negra (65 gr.) — 65 gr.
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onze hoofdgerechten
Kipfilet
22.00
Suprême de volaille cuit en basse température — op lage temperatuur gegaard, champignonsaus en gratin dauphinois
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde Angus bavette
21.00
Bavette grillée Angus — met vleesjus en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Burger du Chef
18.00
gesmoord rundvlees, gekonfijte uien, St Nectaire en huisgemaakte frietjes
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
Gebakken inktvis tentakelspescatarian
21.00
Tentacules d’encornets snackées — venere risotto en tomatensaus met rouille
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Vegetarisch gerechtvegetarian
16.00
Plat végétarienGratiné de Ravioles du dauphiné au St Marcellin — Gratin van Ravioles du Dauphiné met St Marcellin
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
Onze kazen
Demi St Marcellinvegetarian
5.00
Demi St Marcellin maison Cellerieret son mesclun — huisgemaakt Cellerier met gemengde sla
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Faissellevegetarian
5.00
verse kwark
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze desserts
Tout Chocolat
8.00
chocoladefondant, chocoladeganache en chocoladecrème
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
L'automne
8.00
L’automne — zachte kastanjetaart, appelcompote en koffiemousse
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
Autour du Citron
8.00
limoen-dacquoise, citroencreme en lichte zure mousse
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Café ou Thé Gourmand
9.50
een assortiment van drie desserts
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
enkel 's middags
Menu du jour
20.00
voorgerecht, hoofdgerecht en dessert van de dag
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Lunchplateaus
Plateaux du Marché
voorgerecht, hoofdgerecht, kaas en dessert + brood
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Plateaux du mois
voorgerecht, hoofdgerecht, kaas en dessert + brood
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Plateaux de saison
voorgerecht, hoofdgerecht, kaas en dessert + brood
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Cocktails
Buffet
8 pièces salées et 3 pièces sucrées — 8 hartige en 3 zoete hapjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
10 hartige en 5 zoete stukjes
10 pièces salées et 5 pièces sucrées
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
Buffetten
2 salades, 1 vis, 1 vlees en 2 desserts naar keuze
2 salades, 1 poisson, 1 viande et 2 desserts au choix
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
3 salades, 2 vissen, 2 vleeswaren en 2 desserts naar keuze
3 salades, 2 poissons, 2 viandes et 2 desserts au choix
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Seizoenssalades
Salade van groene linzen uit Le Puyvegetarian
Salade de lentilles vertes du Puy — knapperige groenten, mosterdvinaigrette
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pastaperelsalade met herfstgroentenvegetarian
Salade de perles de pâtes aux légumes d’automne
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Wortelsaladevegetarian
Salade de carottes — sinaasappel, specerijen en honingvinaigrette
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Bulgursaladevegetarian
Salade de boulgour — seizoensgroenten, pinda's, verse kruiden
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Vis
Visballotinepescatarian
Ballotine de poisson — mousseline en kruidenmayonaise (vis volgens aanvoer)
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmfilet met tartarsauspescatarian
Pavé de saumon et sa sauce tartare
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vlees
Charcuterieplank
Plateaux de charcuteries — saucisson, chorizo, rauwe ham en gekookte ham
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kipballotine met kruidenmayonaise
Ballotine de volaille et sa mayonnaise aux herbes
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde rundvleespeer (koud)
Poire de bæuf grillée (froid) — tartarsaus
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kazen
Kaasplank van het momentvegetarian
4.00
Plateaux de fromages du moment
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Brownies
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Tarte du moment
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Seizoensfruitssaladevegan, vegetarian
Salade de fruits de saison
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Mousse au chocolat
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydraten
Panna cotta van het momentvegetarian
Panna cotta du moment
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een gratin van ravioles du dauphiné met St Marcellin. Er zijn diverse salades zoals bulgur met seizoensgroenten en linzen uit Le Puy. De kaart bevat veel vlees en vis.

10 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 36

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Maison Al Craponne

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De voorgerechten en koude vlees- en visgerechten bevatten weinig koolhydraten.

14 diabetesvriendelijk · 38 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
avenue Jean Bergeron 24, 69290 Craponne
Uren
ma12:00–14:00
di12:00–14:00
wo12:00–14:00
do12:00–14:00, 19:00–21:30
vr12:00–14:00, 19:00–21:30
za—
zo—
Boutique hours differ from restaurant service hours
Contact
+32426720718
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisonalcraponne.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Maison Al Craponne? Claim je zaak.