terug naar zoeken

La Part du Colibri

27 Rue Archinard 27, 26400 Crest

Nu gesloten · opent do 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Tomatengaspacho
9.00
Gaspacho de tomates — Koude soep van oude tomatensoorten met verse basilicum, knoflookcroutons & zwarte olijventapenade uit Nyons
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Marktsalade
9.00
Salade du marché — Krokante en gegrilde groenten, pickles, geroosterde zaden & mosterd-balsamico vinaigrette
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte faux gras (vegan)vegan
9.00
Faux gras maison (vegan) — Plantaardige terrine van paddenstoelen en zwarte knoflook, chutney & knoflooktoast
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gepaneerde verse Saint-Marcellin
12.00
Saint-Marcellin frais pané — Hazelnootpaneer, verse paarse vijgen & bloemenhoning met piment d'Espelette
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Voorgerecht van de dag
Entrée du jour — Zie de krijtbord
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Plantaardige Albondigas*vegetarian
18.00
Albondigas végétale* — Gefrituurde balletjes van soja en groenten, witte saus, seizoensgroente tagliatelle, pickles en geroosterde zaden
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ambachtelijke kruiden-caillette
20.00
Caillette artisanale aux herbes — Geroosterde aardappelen, gegrilde seizoensgroenten & sjalotten-jeneverbes boter met rode wijn
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gepulled zuigertje
24.00
Cochon de lait effiloché — Minimaal 8 uur in bier geconfijt zuigertje, mousseline van wortel en paprika met milde kruiden, seizoensgroenten
schatting≈ 710 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gestoft & geconfijt rundvlees
Pièce de bœuf braisée & confite — Afhankelijk van de chef, zie de krijtbord
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vis van het moment (Maison Jouve)pescatarian
Poisson du moment de la maison Jouve — Afhankelijk van de aanvoer
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Fruitsoep van het moment
9.00
Soupe de fruits du moment — Gemixte seizoensvruchten geserveerd met een bolletje ijs
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Aardbeienmousse
10.00
Mousse à la fraise — Huisgemaakte aardbeiencoulis & pistachemeringue
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Pure chocoladedessert*
10.00
Entremets chocolat noir* — Deeg van geroosterde amandelen en walnoten, ganache en mousse van 70% pure chocolade & huisgemaakte slagroom
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier faux gras maison en albondigas végétale bestellen. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals cochon de lait effiloché.

2 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 13

75dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De koolhydraatwaarden bij de vlees- en visgerechten zijn laag.

9 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
27 Rue Archinard 27, 26400 Crest
Uren
ma—
di—
wo19:00–21:00
do12:00–13:30, 19:00–21:00
vr12:00–13:30, 19:00–21:00
za12:00–13:30, 19:00–21:00
zo12:00–13:45
Contact
+33475430067
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlapartducolibri.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Part du Colibri? Claim je zaak.