L'Auberge du Pont du Diable
Rue de l'Aubergé 1 bis, 25270 Crouzet-Migette
Nu gesloten · opent vr 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Koude voorgerechten
Simpele groene saladevegetarian
4.00
Salade simplement verte
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade comtoise
11.20
Sla, Comté, ham aan het bot, walnoten, ei
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Plattelandsterrine van varken
11.90
Terrine de campagne au cochon — Sla met walnoten en hazelnoten
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Jura forellenschotelpescatarian
14.90
Assiette de truite du Jura — Gerookte forel, rillette en terrine van forel Maison BEUQUE
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plankje lokale charcuterie
14.90
Planche de charcuterie locale — Maison Charles THAURIN
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme voorgerechten
Uiensoep gegratineerd met Comtévegetarian
11.50
Soupe à l'oignon gratinée au Comté
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Half dozijn Escargots à la bourguignonnepescatarian
9.90
Demi douzaine Escargots à la « bourguignonne » — Boter, knoflook, peterselie en sjalotten
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kreeftenkroketje in Vin Jaunepescatarian
14.90
Cassolette d'écrevisses au vin Jaune gratinée au Comté et son toast ailé — Gegratineerd met Comté en knoflooktoast
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Morieljes-croûte in Savagninvegetarian
15.40
Croûte aux morilles au Savagnin et pain grillé — Met geroosterd brood
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voor de kids
Geroosterde kipfilet (MINI -7 jaar)
9.50
Blanc de poulet rôti, nature ou sauce tomate (MINI -7 ans) Pommes de terre et légumes du moment et 1 boule de glace — Natuur of tomatensaus, aardappelen, seizoensgroenten en 1 bolletje ijs
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Geroosterde kipfilet (JUNIOR -11 jaar)
11.00
Blanc de poulet rôti, nature ou sauce tomate (JUNIOR -11 ans) Pommes de terre et légumes du moment et 1 boule de glace — Natuur of tomatensaus, aardappelen, seizoensgroenten en 1 bolletje ijs
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydraten
Warme hoofdgerechten
Een dozijn Escargots à la bourguignonnepescatarian
18.30
Une douzaine d'escargots à la « bourguignonne » — Boter, knoflook, peterselie en sjalotten
schatting≈ 640 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kreeftenkroketje in Vin Jaunepescatarian
23.20
Cassolette d'écrevisses au vin Jaune gratinée au Comté et son toast grillé — Gegratineerd met Comté en geroosterde toast
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Morieljes-croûte in Savagninvegetarian
23.60
Croûte aux morilles au Savagnin et pain grillé — Met geroosterd brood
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Jura forel (pavé of filet)pescatarian
19.90
Truite du Jura (pavé ou filet) nature légumes du moment et riz sauce Vin Jaune — Natuur, seizoensgroenten en rijst met Vin Jaune saus
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kalfskotelet met krachtige jus
26.00
Côte de veau et son jus corsé, cuisson basse température (VBF 200g-220g) légumes du moment et écrasé de pomme de terre — Gegaard op lage temperatuur, seizoensgroenten en aardappelpuree
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pintade met Vin Jaune saus
24.20
Pintade sauce au Vin Jaune légumes du moment et pommes de terre ou crème aux morilles et Savagnin — Seizoensgroenten en aardappelen of morieljes- en Savagninroom
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ossenhaas met morieljessaus
33.50
Filet de bœuf sauce aux morilles (selon disponibilité) (VBF 160g-180g) légumes du moment et pommes de terre — Seizoensgroenten en aardappelen
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gratineerde Edel de Cléron
22.50
Edel de Cléron gratiné, salade verte, charcuterie et pommes de terre — Groene salade, charcuterie en aardappelen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fondue au Comtévegetarian
20.20
Minimum 2 personen
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Extra charcuterie
25.20
Supplément charcuterie — voor de fondue
schatting≈ 600 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte desserts en kaas
Desserts van het momentvegetarian
8.00
Desserts du moment — Huisgemaakt, inclusief de specialiteit van de chef: Tarte Tatin
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Lokale ijsjes
2.90
Glaces locales — zie smaken op de kaart
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Platteau triovegetarian
6.90
Trio du plateau, dont Comté et Morbier — waaronder Comté en Morbier
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oud en Nieuw (31 dec 2025 & 1 jan middag)
Menu voor 65,90 euro
65.90
Menu à 65,90 euros — Een glas Crémant du Jura millésimé 2022 en hapjes
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte foie gras mi-cuit
Foie gras mi cuit maison, chutney d’oranges — met sinaasappelchutney
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cassolette slakkenpescatarian
Cassolette d’escargots à la crème de cancoillotte ailée — met knoflook-cancoillotte room
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
« Bœuf 10h »
« Bœuf 10h » sauce au vin rouge, risotto aux champignons et légumes de saison — rode wijnsaus, paddenstoelenrisotto en seizoensgroenten
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Regenboogforel uit de Jurapescatarian
Filets de truite arc en ciel du Jura, au Savagnin, fondue de poireaux et pommes de terre — met Savagnin, prei-fondue en aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Trio van twee-melk kazenvegetarian
Trio de fromages aux 2 laits
schatting≈ 300 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte dessert-trio « Surprise »vegetarian
Desserts maison en trio « Surprise »
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
Klopt dit menu nog?
89dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met veel vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten met groenten. De koude voorgerechten zijn zeer koolhydraatarm.
24 diabetesvriendelijk · 30 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue de l'Aubergé 1 bis, 25270 Crouzet-Migette
- Uren
- ma—di—wo—do—vr12:00–13:30, 19:00–20:30za12:00–13:30, 19:00–20:30zo12:00–13:30Cet hiver l’auberge ouvre. Les mercredis, jeudis (midi et soir) ouverture possible pour des groupes de + de 12 personnes. Ces heures sont des heures d’arrivées
- Contact
- +33680984180 contact@aubergedupontdudiable.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupontdudiable.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %