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Le Nostradamus

RUE DES NITIOBRIGES 40, 47000 AGEN

Teď otevřeno · do 20:45

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Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menus et carte
Menu du Marché
25.00
Market Menu — Le midi en semaine. Ce menu est servi uniquement le midi sauf samedi, et jours fériés. Il est renouvelé chaque semaine (à voir sur place)
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
Menu du Petit Gastronome
15.00
Kids Menu — Menu servi jusqu'a 12 ans et adapté à son âge. Il comprend un plat et un dessert.
odhad≈ 600 kcal70 g sacharidů
Les menus
Menu Astre
37.00
Astre Menu — Entrée, Plat
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu Révélation
44.00
Revelation Menu — Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů
Menu Prédiction
56.00
Prediction Chef's Menu — Menu du chef pour toute la table (Entrée, poisson, viande et dessert). Le midi avant 12h45 et le soir avant 20h45
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Entrées
Gambas juste grillées à la flamme
Grilled King Prawns — coulis de pêche jaune rôtie au kamado et salade de légumes marinés au vinaigre de sureau
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Terrine de Foie gras mi cuit
Foie Gras Terrine — confiture cuisiné à l'abricot et son pain brioché au craquelin
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade tiède de poulpe au parfum de merguez de la maison Djahou
Warm Octopus Salad — houmos de pois chiches, mesclun et sacristain
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Plats
Pavé de thon grillé
Grilled Tuna Steak — caviar d'aubergine à l'anchoïade, tomates rôties, tempura de courgette et sauce vierge gourmande
odhad≈ 550 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Poitrine de cochon confite basse température
Slow-cooked Pork Belly — jus au caramel et à la citronnelle, rouleau de printemps aux légumes, fleurs et herbes du jardin, croquettes de pommes de terre au satay
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvyvážené 72
Selle d'agneau roulée au basilic et tomates confites
Rolled Lamb Saddle — labné à la datte, spirale de pomme de terre, carottes glacées et jus aux mûres sauvages
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Desserts
Moelleux de chocolat grand cru et glace maison
Chocolate Fondant
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Ma version du Banoffee pie
Banoffee Pie — Espuma dulce, banane rôtie au citrin vert et à la vanille, noix de pécan et amande soufflés, glace maison rhum raisin
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůtěžká 30
Sablé breton
Breton Shortbread — ganache montée au chocolat blanc et à l'estragon, billes de melon, framboises du Lot-et Garonne et son sorbet
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33

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Praktické

Adresa
RUE DES NITIOBRIGES 40, 47000 AGEN
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–13:00
St12:00–13:00, 19:30–20:45
Čt12:00–13:00, 19:30–20:45
Pá12:00–13:00, 19:30–20:45
So12:00–13:00, 19:30–20:45
Nezavřeno
Fermé le mardi soir
Kontakt
+33553470102
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenostradamus.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

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