zpět k vyhledávání

La Fromagerie du Passage

Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les formules
PLAT DU JOUR
18.50
Dish of the day
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
FORMULE ENFANT
12.00
Kids meal: burger or pasta — Steack haché/frites ou penne rigate sauce fromage du jour + yaourt brassé
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů
Les planches du fromager
Tour des Caves (25 fromages)vegetarian
95.00
Cheese platter (25 cheeses) — pour 4 personnes
odhad≈ 3000 kcal50 g sacharidůtěžká 37
Planche du fromager (5 fromages)vegetarian
20.90
Cheese platter (5 cheeses)
odhad≈ 1200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nos accords parfait : Vins & fromages
LA PROVENCEvegetarian
28.00
Provence cheese selection — Rove bio, Mistralou, Banon fermier, Castillon femier, Buchette de Manon
odhad≈ 1300 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43
LA MOZZA DELIZIOSAvegetarian
29.00
Mozzarella and Burrata selection — Mozzarella bufala, Burrata, Stracciatella, Scamorza et Burrata à la truffe blanche
odhad≈ 1500 kcal30 g sacharidůtěžká 37
L’EQUILIBRE DES SAVEURSvegetarian
28.00
Balanced cheese selection — Brillat Savarin IGP, Comté Tradition AOP, Ovalie cendrée, Brebis fougère, Roque- fort sélection AOP
odhad≈ 1300 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 43
LA CORSE MIXTE
31.00
Corsican mixed platter — Brebis fougère, Fromage du maquis, Coppa, saucisse sèche et jambon cru Corse de la Maison Empereur
odhad≈ 1600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
LA TRUFFE
32.00
Truffle cheese and ham platter — Brillat Savarin truffé, Camembert truffé, Gouda truffé, Pecorino truffé et Jambon à la truffe
odhad≈ 1500 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Spécialités fromagères
SALADE CAPRESEvegetarian
20.00
Caprese salad — mozzarella di buffala AOP 250grs, To- mates du Pays, huile d’olive basilic et roquette
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
19.50
Warm goat cheese salad — Chèvre du moment sur toast, noix lardons et miel d’acacia à la truffe blanche
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
SALADE GRECQUE AU POULPEpescatarian
24.00
Greek octopus salad — Féta artisanale, poulpe snacké, concombre, oignon rouge,tomate, poivrons confits, olives et crème balsamique.
odhad≈ 410 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
SALADE CAESAR
22.00
Caesar salad — salade romaine, blanc de poulet pané, oeuf, Parmiggiano Reggiano et sauce anchois huile d’olive
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SALADE ITALIENNE
19.00
Italian pasta salad — de fusillis au pesto, burratina, jambon cru, gressins et olives de taggiashe
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidů
TARTARE DE BOEUF
19.00
Beef tartare — préparé, copeaux de mimolette grenailles frites, mesclun
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
Salmon tartare — Bomlö, perle yuzu, fromage blanc aux herbes, grenailles et mesclun
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
HAMBURGER
25.00
Morbier burger — au Morbier, échalottes confites, salade tomates oignons, sauce maison et grenailles frites
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
CROQUE MONSIEUR TRUFFÉ
22.00
Truffle croque monsieur — pain de campagne, jambon à la truffe, grenailles frites et mesclun
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
CAMEMBERT RÔTI
19.50
Roasted Camembert — pomme rôtie, grenailles frites ,lardons et mesclun, verre de cidre en accompagnement (+4€)
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvyvážené 68
Entrées
LA BURRATAvegetarian
14.00
Burrata — (250grs) huile d’olive et balsamique
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLANCHE MIXTE 1/2 PERS.
23.00
Mixed cheese and charcuterie board — Fromages & Charcuteries
odhad≈ 1200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLANCHE DE CHARCUTERIE
19.00
Charcuterie board — 200g
odhad≈ 650 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
ASSIETTE DE JAMBON À LA TRUFFE
24.00
Truffle ham plate — 200g
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
POMMES GRENAILLES FRITESvegetarian
8.00
Fried potatoes with Fourme d'Ambert sauce — sauce Fourme d’Ambert
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidů
PLANCHE DE BELLOTA
35.00
Bellota ham board — 100grs
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

63veggie
scoreodhad

Francouzské sýry a saláty

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sýrové talíře jako Tour des Caves nebo La Mozza Deliziosa. K dispozici je také salát Caprese a burrata.

8 vegetariánských a 0 veganských jídel z 25

80dia
scoreodhad

Francouzské sýry a uzeniny

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho sýrových a uzeninových talířů. Saláty a sýry mají nízký obsah sacharidů.

16 vhodných pro diabetiky · 25 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Cours Mirabeau 55, 13100 Aix-en-Provence
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:30, 19:00–22:30
Ne—
Boutique open 7 days a week: 09:30 - 22:00. Restaurant closes at 23:00. Reservations available 7/7
Kontakt
+33442229000 contact@lafromageriedupassage.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafromageriedupassage.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš La Fromagerie du Passage? Nárokuj si své místo.