zpět k vyhledávání

O'père, Cuisine d'Amour Restaurant

Route de Berre 1840, 13090 Aix en provence

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Formules
Entrée + plat du jour
23.00
Starter and main of the day — Uniquement midi, hors week-end & jours fériés
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
les entrées
charcuterie du moment coupée minute
14.00
Charcuterie board
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salade de concombre smashé, crémeux au sésame, sauce sriracha maisonvegetarian
9.00
Smashed cucumber salad
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Rillettes de thon au gingembre et aux épices, salade de piquillos, cébettes et vinaigrette aux herbespescatarian
11.00
Tuna rillettes
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tzatziki dip, olives marinées et pain pitavegetarian
9.00
Tzatziki and pita
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Tataki de bœuf Aubrac, sauce pimentée à l’ananas fermenté, broccolini et huile de basilic
14.00
Beef tataki
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tartare de bœuf Aubrac, vinaigrette à l’eau de tomate, tomates confites et crémeux de parmesan
16.00
Beef tartare
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
les plats
Poisson du moment rôti, Sauce bouillabaissepescatarian
28.00
Roasted fish with bouillabaisse sauce
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Sashimi de thon rouge, vinaigrette balsamique au gingembre, huile de cébettepescatarian
30.00
Tuna sashimi
odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Betteraves fumées et grillées, brousse au citron confit, salade à la vinaigrettevegetarian
26.00
Smoked and grilled beets
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvyvážené 66
Côtelettes d’agneau aux herbes de Provence, mayo bagna càuda
32.00
Lamb chops
odhad≈ 650 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Onglet de bœuf, sauce chimichurri
29.00
Beef hanger steak
odhad≈ 580 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cuisses de volaille grillées, sauce chermoula
26.00
Grilled chicken thighs
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
côte de Bœuf aubrac, mayonnaise moutardée et amandes grillées
95.00
Ribeye of beef
odhad≈ 950 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
poisson entier au barbecue, sauce bouillabaissepescatarian
Whole grilled fish
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
les garnitures
É crasé de pommes de terre aux olives noires et cébettevegan
Mashed potatoes
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Duo de haricots, pickles d’échalote et vinaigrettevegan
Bean duo
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ratatouille provençalevegan
Ratatouille
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade verte, graines, pickles et vinaigrettevegan
Green salad
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
menu enfant
Haut de cuisse grillée ou pavé de saumon, Pommes de terre sautées ou ratatouille provençale/boule de glace au choix ou cookie
16.00
Kids menu — Pour les moins de 14 ans
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
desserts
Saint-Marcellin, miel, compotée de figues et pignons de pinvegetarian
9.00
Saint-Marcellin cheese
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
Riz au lait à la vanille, compotée et coulis de figues, graines de tournesol grilléesvegetarian
11.00
Rice pudding
odhad≈ 410 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Cookie chocolat-cacahuète, praliné cacahuète, cacahuètes caramélisées et glace vanillevegetarian
13.00
Chocolate peanut cookie
odhad≈ 780 kcal62 g sacharidůtěžká 21
Sablé breton, compotée de mirabelles, crème diplomate à la vanille et sauce mirabellevegetarian
12.00
Sablé breton
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůtěžká 28
Le Classique Colonel, Sorbet citron, fleur de sel téquila reposadovegetarian
14.00
Colonel dessert
odhad≈ 210 kcal25 g sacharidůtěžká 39
Café gourmandvegetarian
11.00
uniquement le midi — 3 minis desserts
odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 31
LUNCH
ENTREE + PLAT
23.00
Lunch starter and main
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
ENTRÉE DU JOUR
Starter of the day — Demandez à votre serveur/se
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
PLAT DU JOUR
Main of the day — Demandez à votre serveur/se
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
ENTRÉES
TÊTE DE VEAU
14.00
Crispy calf head — Tête de veau croustillante, céleri rémoulade, sauce ravigote.
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
POIREAUXvegetarian
12.00
Leeks vinaigrette — Poireaux vinaigrette, æuf bio, vinaigrette beurre blanc au vin jaune, croütons.
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
SAINT-JACQUESpescatarian
16.00
Scallop tartare — Tartare de Saint-Jacques, lait d'amande et corail, Orange sanguine et Salicorne.
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
MOUSSE FOIE DE VOLAILLE
12.00
Chicken liver mousse — Mousse foie de volaille cognac et porto chutney et pickles.
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CECINA DE PICAÑA
12.00
Cecina de Picanha — Charcuterie de boeuf Ibérique maturée
odhad≈ 320 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLATS
PALERON DE BOEUF AUBRAC
26.00
Beef paleron confit — Paleron Confit, puré de pomme de terre fumée, salsifis et jus de cuisson réduit à la bière
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
AILE DE RAIEpescatarian
28.00
Skate wing meunière — Aile de raie meunière, épinard crémeux, pomme de terre ratte, salade d'herbes et croütons
odhad≈ 650 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
GNOCCHISvegetarian
24.00
Celery gnocchi — Gnocchis de céleri, salsifis rôtis, puré de céleri, noix et sauce parmesan
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
CANARD de PUNTOUN
33.00
Duck of Puntoun — Canard de Puntoun IGP, Magret rôti et Cuisse confite, Puré de Carottes au Beurre Noisette et Jus de Canard au Calvados
odhad≈ 850 kcal25 g sacharidůvyvážené 74
DESSERTS
PLATEAU DE FROMAGEvegetarian
14.00
Cheese platter — Assortiment de fromages affinés par Benoît Lemarié
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
"LE CLASSIQUE"vegan
14.00
Plum sorbet — Sorbet Prune Maison, Vieille Prune de Souillac de Louis Roque
odhad≈ 240 kcal30 g sacharidůtěžká 39
BABA AU RHUMvegetarian
14.00
Baba au rhum, compotée Poire-Vanille, Chantilly Mascarpone, Rhum arrangé Poire et Vanille
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůtěžká 32
PROFITEROLESvegetarian
12.00
Glace Café Maison et Sauce Chocolat Liqueur de Café
odhad≈ 550 kcal50 g sacharidůtěžká 27
TARTE TATINvegetarian
12.00
Pommes Confites, Caramel Beurre Salé et Glace Vanille Maison
odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28

Je toto menu stále v pořádku?

79veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici jsou celeryové gnocchi s parmazánovou omáčkou a uzené grilované řepy. Vegan own má výběr z příloh jako ratatouille a sorbetu.

20 vegetariánských a 5 veganských jídel z 43

88dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho bílkovin a zeleninu. Je zde široká škála jídel s nízkým glykemickým indexem.

26 vhodných pro diabetiky · 43 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Route de Berre 1840, 13090 Aix en provence
Otevírací doba
Po12:00–15:30, 19:30–00:00
Út12:00–15:30, 19:30–00:00
St12:00–15:30, 19:30–00:00
Čt12:00–15:30, 19:30–00:00
Pá12:00–15:30, 19:30–00:00
So12:00–15:30, 19:30–00:00
Ne12:00–15:30, 19:30–00:00
Kontakt
+33782836093 contact@opere.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), opere.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš O'père, Cuisine d'Amour Restaurant? Nárokuj si své místo.