zpět k vyhledávání

Aixoise de Triperie

250 Chem. de l'Olympe, 13290 Aix-en-Provence

Teď zavřeno · otvírá Po 07:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Ris De Veau
45.00
Veal Sweetbreads — Uniquement sur commande
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pied De Veau
4.80
Veal Trotters — Demi pied de veau 2.40€
odhad≈ 180 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tête De Veau
17.50
Veal Head
odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Cervelle De Veau
7.50
Veal Brains
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Langue De Veau
17.50
Veal Tongue
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Foie De Veau
32.00
Veal Liver
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salade De Pieds De Veau
19.80
Veal Trotter Salad
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Rognons De Veau
28.90
Veal Kidneys
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Ris D'Agneau
25.00
Lamb Sweetbreads
odhad≈ 440 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pied D'Agneau Cru
1.10
Raw Lamb Trotters
odhad≈ 60 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tripes D'Agneau Crus
14.00
Raw Lamb Tripe
odhad≈ 120 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Cervelle D'Agneau
3.80
Lamb Brains
odhad≈ 150 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie D'Agneau
23.60
Lamb Liver
odhad≈ 390 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Paquets Gourmets Crus
16.10
Raw Gourmet Offal Packets
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Paquets Traditionnels
14.50
Traditional Offal Packets
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gras Double Cuit
10.80
Double Cooked Fat
odhad≈ 350 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Joue De Bœuf
22.50
Beef Cheek
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Langue De Bœuf
16.00
Beef Tongue
odhad≈ 460 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Salade De Museau De Bœuf
20.50
Beef Muzzle Salad
odhad≈ 340 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Andouillette
25.90
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pied De Porc
19.50
Pork Trotters
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Nos Plats Cuisinés
Pieds Paquets Cuisinés
15.80
Cooked Trotters and Offal
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Daube De Joue De Bœuf
16.40
Beef Cheek Stew
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pieds Aux Haricots
10.20
Trotters with Beans
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Alouettes
16.20
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pieds D'Agneau Cuisinés
10.20
Cooked Lamb Trotters
odhad≈ 410 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tripes A La Mode Aixoise
11.90
Aix-style Tripe
odhad≈ 350 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Civet De Porcelet
15.80
Suckling Pig Stew
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tête Et Langue De Veau Cuites
14.90
Cooked Veal Head and Tongue — La barquette de deux parts
odhad≈ 600 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Rognons Sauce Marchand De Vin
15.60
Kidneys with Wine Sauce
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Pouze maso a vnitřnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pokrmy jako Tripes A La Mode Aixoise a Daube De Joue De Bœuf. Žádná vegetariánská jídla nejsou k dispozici.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 30

85dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně zaměřená na vnitřnosti

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí bohatá na bílkoviny játra a vnitřnosti s nízkým obsahem sacharidů. Většina pokrmů má nízký glykemický index.

30 vhodných pro diabetiky · 30 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
250 Chem. de l'Olympe, 13290 Aix-en-Provence
Otevírací doba
Po07:00–12:00
Út07:00–12:00
St07:00–12:00
Čt07:00–12:00
Pá07:00–12:00
So—
Ne—
Aux heures de marché le jeudi et samedi. Aux heures du marché le Mercredi
Kontakt
+33442600606 sat.giraudier@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aixoise-triperie-giraudier.webnode.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Aixoise de Triperie? Nárokuj si své místo.