zpět k vyhledávání

Le Bistrot Gourmand - Albertville, 1 Promenade Édouard Herriot

Promenade Édouard Herriot 1, 73200 Albertville

Teď zavřeno · otvírá 19:30

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 15. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu Saveurs de Saison
Menu Saveurs de Saison
34.00
Seasonal Flavors Menu — Entrée (Gaspacho de tomates, glace  à l’huile d’olive ou Tarte fine  à l’encre de seiche, confit d’oignons et jambon cru), Plat (Filet d’aiglefin, sauce vierge ou Pièce de canette de la Dombes, sauce au miel), Dessert du moment ou Carte des glaces
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Menu Art Lie
Menu Art Lie
48.00
Art Lie Menu — Une Entrée au choix (Gaspacho de tomates, glace  à l’huile d’olive, Tarte fine  à l’encre de seiche, confit d’oignons et jambon cru, Suggestion d’entrée selon l’inspiration du chef), Plat (Poisson d’eau douce, crème acidulée aux herbes ou Filet de bæuf, champignons et sauce bourguignonne), Fromage, Dessert au choix ou Carte des glaces
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
Menu Express
Menu Express
24.00
Express Menu — Plat du jour (Lundi et jeudi : Viande, Mardi et vendredi : Poisson), Dessert du moment ou carte de glaces, Café
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidůtěžká 36
Menu Enfant
Menu Enfant
14.50
Kids Menu — plat + dessert
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidů
Entrées
Foie gras aux épices, tarte fine de pickles de légumes de saison
Spiced Foie Gras with Vegetable Pickles
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gaspacho de tomates, glace  à l’huile d’olivevegetarian
Tomato Gazpacho with Olive Oil Ice Cream
odhad≈ 210 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tarte fine  à l’encre de seiche, confit d’oignons et jambon cru
Cuttlefish Ink Tart with Onion Confit and Cured Ham
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Suggestion d’entrée selon l’inspiration du chef
Chef's Starter Suggestion
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Plats
Filet de bar  à l’huile d’olivepescatarian
Sea Bass Fillet with Olive Oil
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet d’aiglefin, sauce viergepescatarian
Hake Fillet with Vierge Sauce — dés de tomate, huile d’olive, échalotes et vinaigre
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Poisson d’eau douce (selon arrivage), crème acidulée aux herbespescatarian
Freshwater Fish with Herbed Cream
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ris de veau aux champignons et sauce bourguignonne
Veal Sweetbreads with Mushrooms and Burgundy Sauce
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pièce de canette de la Dombes, sauce au miel
Dombes Duck Breast with Honey Sauce
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvyvážené 66
Filet de bæuf, champignons et sauce bourguignonne
Beef Fillet with Mushrooms and Burgundy Sauce — vin rouge, champignons, thym
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Supplément Rossini
Rossini Supplement
odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Entrecôte charolaise, os  à moelle, réduction de sauce
Charolais Ribeye with Bone Marrow — pour 2 personnes environ 500 grammes
odhad≈ 1400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 39
Suggestion de plat selon l’inspiration du chef
Chef's Main Course Suggestion
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fromages
Plateau de fromages, coupé  à la minute en sallevegetarian
Cheese Platter
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Surprise fromagèrevegetarian
Cheese Surprise
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Faisselle coulis de fruits rouges ou  à la crèmevegetarian
Fresh Cheese with Red Fruit Coulis
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Desserts
Mille feuilles au romarin, abricot et coulis de fruits rougesvegetarian
Rosemary Mille-feuille with Apricot
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 30
Terrine de fruits de saison, glace fleur de laitvegetarian
Seasonal Fruit Terrine with Milk Ice Cream
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Tartelette aux myrtilles, granité de vin rosé, crémeux au chocolatvegetarian
Blueberry Tartlet with Rosé Granita and Chocolate Cream
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůtěžká 27
Dessert du moment au choix
Dessert of the Moment
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34

Je toto menu stále v pořádku?

49veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje pouze jeden předkrm, což je rajčatový gaspacho. Jako hlavní chod slouží sýry, například plateau de fromages. V desserts najdete mille feuilles s rozmarynem nebo borůvkovou tartaletku.

7 vegetariánských a 0 veganských jídel z 24

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým množstvím sacharidů. K dispozici jsou ryby i maso.

15 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Promenade Édouard Herriot 1, 73200 Albertville
Otevírací doba
Po12:00–13:30, 19:30–21:00
Út12:00–13:30, 19:30–21:00
Stzavřeno
Čt12:00–13:30, 19:30–21:00
Pá12:00–13:30, 19:30–21:00
So12:00–13:30, 19:30–21:00
Ne12:00–13:30
Fermeture hebdomadaire : mercredi toute la journée et le dimanche soir. Le restaurant est ouvert les jours fériés (sauf fermeture hebdomadaire)
Kontakt
+33479327906 artlierestaurant@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), artlierestaurant.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Bistrot Gourmand - Albertville, 1 Promenade Édouard Herriot? Nárokuj si své místo.