zpět k vyhledávání

L'Embucaïre - 1485 route Départementale

D820, 82350 ALBIAS

Teď zavřeno · otvírá 09:00

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LES ENTRÉES
Nectarines Rôties et Stracciatella Crémeusevegetarian
8.00
Roasted Nectarines with Stracciatella — Nectarines rôties au beurre, miel et romarin à la stracciatella et huile d’olives au basilic de chez Kalios
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidů
Salade Gourmande du Repère
19.00
Gourmet Salad — Mesclun de salade, Foccacia grillée, Guacamole, Mozzarella di Buffala et Pesto, Tomates, Chorizo et Coppa
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidů
Carpaccio de Faux Filet WAGYU 100g
18.00
Wagyu Beef Carpaccio — Pignon de Pin, Copeaux de Parmesan, Capres à queue
odhad≈ 280 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES ENTRÉES À PARTAGER OU PAS !!
Foie Gras Poêlé sur son Pain Perdu
13.00
Seared Foie Gras on French Toast — Brioche Perdue Salé, et son Jus Balsamique Blanc
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Planche des Copains
22.00
Charcuterie Board — Selection de Charcuterie par notre Ami BOULI
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Planche des Gourmands, et son Foie Gras
29.00
Gourmet Charcuterie and Foie Gras Board — Sélection de Charcuterie par notre Ami BOULI
odhad≈ 950 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bocal de FOIE GRAS
26.00
Foie Gras — 180G ou 300g
odhad≈ 540 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planche de charcuterie de BOEUF
Beef Charcuterie Board — Cecina de vache, saucisson, chorizo, pastrami et chistorra grillée de Boeuf
odhad≈ 800 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomates dans toute sa splendeurvegetarian
Tomato and Burrata Salad — Tomates d’Antan, Burrata crémeuse, huile d’olive basilic
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES PLATS
Burger des Epicuriens au Cheddar SIMPLE ou DOUBLE
18.00
Epicurean Cheddar Burger — Pain Buns, Steak Haché de boeuf, cheddar, sauce cheddar, frites
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Parmentier de Canard Confit
20.00
Duck Confit Parmentier — Effiloché de Canard confit, oignons rissolés, 20 min de CUISSON
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Cassoulet de l’EMBUCAÏRE
24.00
Cassoulet — 20 min de CUISSON
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidůvyvážené 74
Les Moules de Ma GRAND-MÈRE
19.00
Mussels with Chorizo Cream and Pasta — Moules à la Crème de Chorizo, Sobressade, servis avec ses Pates Fraîches
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Gnocchi au Gorgonzolavegetarian
17.00
Gorgonzola Gnocchi — Gnocchi au Gorgonzola, creme de Gorgonzola, Oignons frits et Champignon frais
odhad≈ 820 kcal60 g sacharidů
LES DESSERTS
Tiramisu TRÉS TRÉS Gourmand avec sa Brioche perdue
7.00
Tiramisu with French Toast — Brioche Perdue, crème Mascarpone Amaretto, vanille et son Café servis au Moment
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Mille Feuilles Framboise et Citron Yuzu
7.00
Raspberry and Yuzu Mille-Feuille — Mille feuilles, framboises fraiches, creme mascarpone framboise et billes de citron yuzu
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Gaufre façon CASTANEAS
8.00
Waffle with Chocolate Spread and Hazelnuts — Gaufre chaude, pâte à tartiner CASTANEAS et ses noisettes torréifiées
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůtěžká 25
Riz au Lait de mon Enfance
7.00
Rice Pudding with Salted Caramel — Riz au lait saveur vanille, et son coulis de Caramel beurre Salé et son pralin
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 42
Coupe COQUINE aux Fruits de Saison
8.00
Seasonal Fruit Sundae — Glace Vanille, sorbet aux fruits de saison, coulis de fruits, meringue, crème chantilly vanillée
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 40
Café ou Thé Gourmand, ou DIJO Gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea Dessert Platter — Déclinaison de quatre Desserts
odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůtěžká 28
Les Glaces, 1, 2 ou 3 boules au choix
2.50
Ice Cream Scoops — Vanille, Chocolat, Café, Caramel, Rhum raison, Citron, Framboise, Fraise, Poire
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Assiette de Fromages 3 choix ou 5 Choixvegetarian
6.00
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pavlova Abricots, Miel et Romarinvegetarian
8.00
Apricot and Honey Pavlova — Meringue, Crème Mascarpone Vanillée, Abricots Rôtis au Miel et Romarin
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
MENUS
MENU LE PITCHOU CLASSIC
14.00
Classic Kids Menu — Boisson (Sirop, jus de fruit ou soda), Plat (Steak haché, frites maison), Desserts (Boule de glace)
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
MENU LE PITCHOU BURGER
16.00
Kids Burger Menu — Boisson (Sirop, jus de fruit ou soda), Plat (Burger avec son steak haché, tomate, ketchup et ses frites maison), Dessert (Boule de glace)
odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

60veggie
scoreodhad

Klíčové vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním jídlem jsou gnocchi s gorgonzolou. Mezi předkrmy najdete pečený nektarýn se stracciatellou nebo rajčata s burratou. Nabídka je vhodná pro smíšené skupiny díky burgerům a kachněmu parmentieru.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 25

73dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho uzeninových táců a sýry. Mezi hlavními jídly je pouze jedna vhodná volba.

8 vhodných pro diabetiky · 25 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
D820, 82350 ALBIAS
Otevírací doba
Po09:00–15:30
Út08:30–23:00
St08:30–23:00
Čt08:30–23:00
Pá08:30–23:00
So08:30–23:00
Nezavřeno
Kontakt
+32563311590
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lembucaire.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš L'Embucaïre - 1485 route Départementale? Nárokuj si své místo.