Restaurant Hofman
Kerkplein 7, 1811 KL Alkmaar
Teď otevřeno · do 00:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ONTBIJT
Hofman Ontbijtje
16.00
Hofman Breakfast — pancake | yoghurt & granola | tonijnsalade | Beemster kaas
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Pancakes
10.00
seizoens fruit | poedersuiker | stroop
odhad≈ 620 kcal85 g sacharidůtěžká 42
Steak tartaar
16.00
Steak Tartare — Old Alkmaar | piccalillymayonaise | mosterdkaviaar
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Griekse yoghurtvegetarian
8.00
Greek Yogurt — granola | banaan | blauwe bessen
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůvyvážené 66
Geitenkaas gegratineerdvegetarian
15.00
Gratinated Goat Cheese — pompoen | truffelhoning | noten | toast
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů
Tartaar van tonijnpescatarian
16.50
Tuna Tartare — wasabi crackers | zoetzuur | limoen
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LUNCH
Vis van het momentpescatarian
Fish of the Day
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ossenhaas biefstuk
17.50
Beef Tenderloin Steak — 100 gram | pepersaus
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Lazy ribs
16.00
zoetzuur van rode kool | srirachmayonaise
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvyvážené 69
Gamba pil pilpescatarian
16.00
Gambas al Pil Pil — knoflook | chilipeper | kruiden
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
BROODJES
Kaassaladevegetarian
12.50
Cheese Salad Sandwich — mosterd | selderij | noten | rucola
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Broodje gebakken beenham
14.00
Ham Sandwich — lente ui | mosterdmayonaise
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked Salmon Sandwich — komkommer | zoetzure rode ui | furikakemayonaise
odhad≈ 510 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Carpaccio
15.00
Carpaccio Sandwich — oude kaas | pesto | pijnboompitten | rucola
odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tonijnsaladepescatarian
13.50
Tuna Salad Sandwich — mayonaise | bieslook | ei | augurk
odhad≈ 540 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
VOOR ERBIJ
Frietjesvegetarian
5.00
French Fries — Belgische mayonaise
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidů
Roseval aardappeltjesvegetarian
5.00
Roseval Potatoes — oude kaas | truffelmayonaise
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů
Kalfsvleeskroketten van Grootmeester
12.00
Veal Croquettes — 2 stuks | mosterdmayonaise
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bimi
7.00
Bimi Char Siu Style — char siu style | sesam
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Omelet in een pannetjevegetarian
14.50
Omelette — roseval | tomaat | kaas | spinazie
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Caesar salad
7.00
eitje | ansjovisdressing | spekjes | Parmezaan
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Krokante kip
15.50
Crispy Chicken — sriracha-ketjap saus | knoflookmayonaise
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Geroosterde bospeentjesvegetarian
7.00
Roasted Carrots — cajun | geitenkaas | honing
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hamburger
17.50
baconjam | augurk | sla | burgersaus | potato bun
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů
Knoflook kaasbol met aiolivegetarian
9.00
Garlic Cheese Ball
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SOEPEN
Tom kha kaigluten_free
9.00
kip | kokosroom | cassave kroepoek
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Soep van de chef
9.00
Chef's Soup — wisselend
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
LUNCHTIP! SOEP & BROODJE
Soepje en een enkele boterham naar keuze | Beenham, carpaccio, gerookte zalm, kroket, tonijnsalade of kaassalade
14.90
Soup and Sandwich Combo
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
SALADES
Caesar
18.50
Caesar Salad with Chicken — kip | ei | parmezaan | spek | croutons | ansjovisdressing
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Burratavegetarian
18.50
Burrata Salad — geroosterde groenten | spicy tomatenjam | avocado
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
En gebak
Appeltaart met slagroomvegetarian
5.50
Apple Pie with Cream
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Cheesecakevegetarian
5.50
White Chocolate Cheesecake — witte chocolade | bosvruchten
odhad≈ 610 kcal45 g sacharidůtěžká 25
BITES
Korean fried chicken
10.00
sticky sweet chilisaus | 6 st.
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
Gyoza
10.00
Chicken Gyoza — crispy chicken dumpling | soja-sesamsaus | 6 st.
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Risotto bitterbalvegetarian
10.00
Risotto Bitterballen — zongedroogde tomaat | pestomayonaise | 4 st.
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rendang kroketjes
10.00
Rendang Croquettes — currymayonaise | 4 st.
odhad≈ 410 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Knoflook-kaasbol uit de ovenvegetarian
9.00
Baked Garlic Cheese Ball — aioli
odhad≈ 450 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Oesters “Amsterdam nr 3”pescatarian
4.70
Oysters — Aziatisch of naturel
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Bittergarnituur gemixt
14.00
Mixed Bittergarnituur — 12 st.
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Grootmeester bitterballen
8.00
mosterdmayonaise | 6 st.
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kaasstengelsvegetarian
8.00
Cheese Sticks — chilisaus | 6 st.
odhad≈ 480 kcal36 g sacharidů
Frikandelletjes speciaal
8.00
Mini Frikandellen — mayonaise | ui | curry | 8 st.
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nachos cheese
15.00
Chicken Cheese Nachos — pulled chicken | jalapeño | sriracha
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Hofmans Borrelplank
26.00
Hofmans Sharing Platter — diverse heerlijkheden | ready to share
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů
BITES LEKKER VOOR ERBIJ
Tonijntartaarpescatarian
7.00
Tuna Tartare Bites — wasabi cracker | limoen | 2 st.
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Frietvegetarian
5.00
Fries — Belgische mayonaise
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidů
Geroosterde krieltjesvegetarian
5.00
Roasted Potatoes — oude kaas | truffelmayonaise
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Baguette AC de Boervegetarian
6.00
Baguette with Butter — gezouten roomboter
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů
Jamón Ibérico
18.00
80 gram | Spaanse ham | pan con tomate
odhad≈ 340 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gerookte paling
8.00
Smoked eel on brioche — brioche | citroen | 2 st.
odhad≈ 260 kcal18 g sacharidů
Oester Amsterdam nr3
4.50
Oysters Amsterdam nr3 — mignonette of Thais
odhad≈ 80 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
KLEINE GERECHTEN
Vitello tonnato Asian style
16.50
tataki van kalf | tonijntartaar | chili
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kaas van Daan Blankendaalvegetarian
16.00
Daan Blankendaal cheese — vijgenchutney | notencake | crackers
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Rauwe tonijn
16.50
Raw tuna — sinaasappel-chili dressing | ingelegde venkel
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Coquille
17.00
Scallops with bisque — venkel | bisque | Pangrattato | citroen
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tandoori BBQ Bloemkoolvegetarian
15.50
Tandoori BBQ Cauliflower — kokos yoghurt | dukkah | granaatappel
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kippendij van de BBQ
16.00
BBQ Chicken thigh — gegrilde little gem | bacon | caesardressing
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Geitenkaas uit de ovenvegetarian
15.00
Baked goat cheese — pompoenchutney | geroosterde noten | truffel
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Liever 2 biefstukken?
33.00
Beef tenderloin steak (double) — 200 gram
odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
VAN DE BBQ
Canadese kreeft
25.00
Canadian lobster — knoflook-citroenboter | venkel salade
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Entrecote
28.00
Entrecôte — 200 gram | geroosterde krieltjes | groente
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Ribeye
38.00
300 gram | geroosterde krieltjes | groente
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Wagyu Ossenhaas uit Uruguay
52.50
Wagyu beef tenderloin — 300 gram | crispy chili-sojasaus
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DESSERT
Hofman coupe
10.00
vanille ijs | salted caramel | chocoladesaus
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 27
Chocolade miso brownie
12.00
Chocolate miso brownie — toffee saus | gekarameliseerde pecannoten
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůtěžká 25
Aardbeien
12.00
Strawberries with cream — banketbakkersroom | citruscake | meringue | ijs van Laan
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůtěžká 33
Dessert van de chef
12.00
Chef's dessert
odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůtěžká 29
Koffie & Friandises
12.00
Coffee & Friandises — vier zoetigheden met koffie
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37
Chocolade slagroomtruffel
1.80
Chocolate cream truffle
odhad≈ 120 kcal9 g sacharidů
Bonbons
2.50
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidů
CHEF'S KEUZE
3 gangen 45
45.00
Chef's choice 3-course menu
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 33
4 gangen 55
55.00
Chef's choice 4-course menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 33
Je toto menu stále v pořádku?
64veggie
scoreodhad
scoreodhad
Komalá vegetariánská nabídka
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje tandoori květák a burratu s pečenou zeleninou. K dispozici je také omeleta se špenátem a sýrem.
21 vegetariánských a 0 veganských jídel z 74
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka nízkosacharidových jídel
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho proteinů a salátů. Svičková z hovězího má 8 g sacharidů.
45 vhodných pro diabetiky · 74 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Kerkplein 7, 1811 KL Alkmaar
- Otevírací doba
- Po10:00–00:00Út10:00–00:00St10:00–00:00Čt10:00–00:00Pá10:00–00:00So10:00–00:00Ne10:00–00:00Keuken geopend vanaf 10.00 u tot 22.00 u
- Kontakt
- +32725823612 info@hofman-alkmaar.nl
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofman-alkmaar.nl/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 95 %