La Grangée
Le Bourg, 58110 Alluy
otevírací doba zatím neznámá
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
menu
Menu dégustation
75.00
Tasting Menu
odhad≈ 2800 kcal220 g sacharidůtěžká 33
sorbet melon petit gris de notre potager acidulé a la lavandevegetarian
Melon Sorbet with Lavender
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidůtěžká 39
cromesquis de tomme bio du Bazois au fenugrecvegetarian
Tomme Cheese Croquettes
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
fine tartelette sablé a la tomate confite et tomates cerise mariné de notre potager crème montée au pestovegetarian
Tomato Tartlet with Pesto
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
truite du Morvan confite au aromates pâtissons de notre jardin et basilic citronpescatarian
Confit Trout with Pâtissons
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
effiloché de lapin de bourgogne sauce béarnaise légère a la cebette condiment concombre mexicain estragon biquinho de notre potager
Shredded Rabbit with Béarnaise Sauce
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
pigeon Mieral cuit a chaleur douce cuisse a la braise et polenta crèmeuse a la cazette de bourgogne
Pigeon with Creamy Polenta
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
la figue verte de notre jardin en différentes texture crème glacée infusée a la tanaisie granité absinthvegetarian
Green Fig Dessert
odhad≈ 280 kcal40 g sacharidůtěžká 42
crème de pêche et gelée de raisin du jardin au fenouil tartelette cassis du jardin et crème monter a la liqueur de poirevegetarian
Peach and Grape Dessert
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůtěžká 44
pain au levain fait maison farine bio de bourgognevegan
Homemade Sourdough Bread
odhad≈ 180 kcal32 g sacharidů
Fromages
Assortiment de fromages de vache bio ,fromage blanc bio de la ferme du val d'osseuxvegetarian
9.00
Organic Cow Cheese Assortment
odhad≈ 300 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les fromages de chèvre de la chèvrerie de Montigny (hors période naissance)vegetarian
Goat Cheese Selection
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
fromages de brebis du morvanvegetarian
Sheep Cheese Selection
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
époisse de bourgognevegetarian
Époisses de Bourgogne
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Et les fromages de notre fromagervegetarian
Cheesemonger's Selection
odhad≈ 300 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Le Bourg, 58110 Alluy
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +33386761156
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlagrangee.com/