zpět k vyhledávání

Restaurant Rotes Ross Altdorf

Oberer Markt 5, 90518 Altdorf bei Nürnberg

Teď otevřeno · do 15:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Suppen / Vorspeisen
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
6.00
Beef broth with pancake strips — mit Gemüsewürfeln, Backerbsen
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Rinderkraftbrühe mit Leberkloß
7.00
Beef broth with liver dumplings — Pfannkuchenstreifen, Gemüsewürfel, Backerbsen
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pfifferlingcremesuppevegetarian
8.00
Chanterelle cream soup — mit Croutons
odhad≈ 280 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbisvegan, vegetarian
8.80
Hokkaido pumpkin cream soup — Ingwer, Knoblauch, Curry, Kokosmilch
odhad≈ 240 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gratinierter Ziegenkäse mit Hopfenblüten-Honigvegetarian
13.80
Gratinated goat cheese with honey — Feldsalat, Baguette
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Kalte Gerichte
Mischsalat mit Feta im Kräutermantel gebackenem/paniertemvegetarian
18.30
Mixed salad with fried feta — Tsatziki, Zitronendressing, Baguette
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Mischsalat mit gebackenen/panierten Champignonsvegetarian
17.90
Mixed salad with fried mushrooms — Hausdressing, Remoulade, Baguette
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Matjesfilet "Hausfrauen Art"pescatarian
15.60
Matjes fillet housewife style — Essiggurken, Zwiebeln, Äpfeln, Salzkartoffeln
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Stadtwurst mit "Musik"
11.80
Stadtwurst with garnish — Gewürzgurken, Radieschen, Zwiebeln, Schwarzbrot
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůvyvážené 66
Rosa Vitello Tonnato vom Kalbstafelspitz
14.80
Vitello Tonnato — Kapern-Äpfel, Zitrone, Rucola, Baguette
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Vegetarische Gerichte
Selbstgemachte Käsespätzlevegetarian
14.90
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln, Gemüsewürfel, Salat
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Frische Pfifferlinge in Rahmvegetarian
22.50
Chanterelles in cream — mit Gemüsewürfel, Semmelkloß, Salat
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Frische Steinpilze in Rahmvegetarian
24.90
Porcini mushrooms in cream — mit Gemüsewürfel, selbstgemachte Semmelklöße, Salat
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Steinpilz Ravioli a´la Cremevegetarian
23.50
Porcini mushroom ravioli — Kürbis, Mangold, Grana Padano, Salat
odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Fisch
Gebratenes Zanderfilet mit Silvanersaucepescatarian
25.90
Fried pike-perch fillet — Pfifferlinge, Mangold,, Nuss-Kartoffeln, Salat
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Gebackener fränkischer Karpfen (Normal, mit Pfeffer)pescatarian
20.50
Fried Franconian carp — Kartoffel- und Beilagensalat
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gebackenes fränkisches Karpfenfiletpescatarian
22.80
Fried Franconian carp fillet — (Normal oder Pfeffer) Remouladensauce, Kartoffel- und Beilagensalat
odhad≈ 750 kcal48 g sacharidůvyvážené 73
Fränkischer Karpfen "Blau" im sauren Sudpescatarian
20.50
Carp 'Blau' in sour broth — Sahne-Meerrettich, Butter, Kartoffeln
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Fränkischer Karpfenfilet "Blau" im sauren Sudpescatarian
22.80
Carp fillet 'Blau' in sour broth — Sahne-Meerrettich, Butter, Kartoffeln
odhad≈ 540 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Bratengerichte
Fränkischer Krustenbraten mit Biersauce
17.80
Franconian roast pork with crackling — hausgemachter Kartoffelkloß, Bayrisch Kraut, Salat
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidůvyvážené 74
Fränkisches Schweineschäufele
17.80
Franconian pork shoulder — hausgemachter Kartoffelkloß, Salat
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Fränkischer Sauerbraten mit Apfelwürfeln
19.80
Franconian Sauerbraten — Preiselbeeren, hausgemachter Kartoffelkloß, Salat
odhad≈ 780 kcal62 g sacharidů
Fränkischer Schweinebraten mit Hopfen-Biersauce
15.80
Franconian pork roast — Kartoffelkloß, Salat
odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů
Bratwürste
2 oder 3 fränkische Bratwürste
8.90
Franconian bratwurst — mit selbstgemachtem Sauerkraut oder mit Salat
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
2 oder 3 fränkische "saure Zipfel" im Sud
8.90
Franconian 'saure Zipfel' sausages — Zwiebeln, Gemüsewürfel, Schwarzbrot
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
"Fränkischer Bratwurstspieß"
16.80
Franconian bratwurst skewer — mit Zwiebeln, Speck, Ketcup, Pommes Frites
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Kurzgebratene Gerichte
230g rosa gebratenes Rumpsteak
27.30
Rump steak — verschiedene Dips, Western Pommes, Salat
odhad≈ 880 kcal50 g sacharidů
Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
26.90
Zwiebelrostbraten — Röstzwiebeln, Speck-Bohnen, Western Pommes, Salat
odhad≈ 920 kcal52 g sacharidů
Schweineschnitzel "Wiener Art"
16.90
Wiener Schnitzel — Zitrone, Ketchup, Pommes Frites, Salat
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Schweineschnitzel mit Schinken/Käse überbacken
18.90
Schnitzel with ham and cheese — Röstzwiebeln, Pommes Frites, Salat
odhad≈ 980 kcal58 g sacharidů
Gebackene Filetspitzen vom Schwein
15.80
Fried pork fillet tips — verschiedene Dips, Kartoffel- und Beilagensalat
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Rosa gebratenes Schweinefilet auf Steinpilz-Rahmsauce
23.90
Pork fillet with porcini cream sauce — Speck-Bohnen, Spätzle, Salat
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Wiener "Senf-Meerrettich" Kalbsschnitzel
26.30
Veal schnitzel with mustard horseradish — Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Beilagensalat
odhad≈ 750 kcal42 g sacharidůvyvážené 73
BBQ-Hähnchenbrust mit Ananas-Mango Chutney
19.90
BBQ chicken breast — Mais, Cole Slaw, Western Pommes, Salat
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Kinderspeisekarte
Kloß oder Spätzle mit Sauce
4.00
Kids dumplings or Spätzle
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Kinderschweinebraten mit Kloß
6.90
Kids pork roast
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Pommes mit Ketchup
3.80
Kids fries
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidů
Zorro´s Schnitzelspieß
6.90
Zorro's schnitzel skewer — mit Pommes und kleinem Salat
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidů
Kinder-Käsespätzle mit Gemüsewürfelvegetarian
6.90
Kids cheese Spätzle
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Pfannkuchen mit Apfelmusvegetarian
5.90
Pancakes with apple sauce — und frischen Früchten
odhad≈ 580 kcal75 g sacharidů
4 Nürnberger Bratwürste
6.20
Nuremberg sausages — mit Kartoffelsalat oder Pommes
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů
Dessert
Selbstgemachte fränkische Apfelküchlevegetarian
10.50
Franconian apple fritters — Vanillesauce, Vanilleeis, Sahne, Früchte
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůtěžká 28
Warme Kürbis-Amarettini Raviolivegetarian
10.90
Pumpkin Amarettini ravioli — weißer Schokoladenschaum, Kürbiskerne, Vanilleeis
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 27
Kleiner Bierkuchenvegetarian
10.80
Beer cake with plums — warme Zwetschgen, Weißbiersorbet
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůtěžká 29
Eis vom Zieglbauernhofvegetarian
2.60
Ice cream with waffle — mit Waffel
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Fruchtsalat zum Eisvegetarian
1.30
Fruit salad with ice cream
odhad≈ 120 kcal25 g sacharidů
Sahne zum Eisvegetarian
1.00
Whipped cream for ice cream
odhad≈ 60 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

74veggie
scoreodhad

Vegetariánské možnosti v tradiční kuchyni

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Restaurace nabízí speciální vegetariánskou sekci s jídly jako Käsespätzle nebo Steinpilz Ravioli. Polévka z dýně Hokkaido je jedinou vegan volbou.

17 vegetariánských a 1 veganských jídel z 47

82dia
scoreodhad

Bohatá nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho variant s masem a rybami. Většina jídel je doprovázena přílohami s vyšším obsahem sacharidů.

18 vhodných pro diabetiky · 47 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Oberer Markt 5, 90518 Altdorf bei Nürnberg
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
St11:30–15:00, 17:00–22:00
Čt11:30–15:00, 17:00–22:00
Pá11:30–15:00, 17:00–22:00
So11:30–15:00, 17:00–22:00
Ne11:30–15:00, 17:00–22:00
Küche: 11.30-14.00 + 17.00-20.30 Uhr (Sonntag bis 20.00 Uhr). Veranstaltungen im Saal bis 23.00 Uhr
Kontakt
+4991875272
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotes-ross-altdorf.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant Rotes Ross Altdorf? Nárokuj si své místo.