zpět k vyhledávání

Moulin Rive Gauche

Route de la Roque 382, 84210 Althen-des-Paluds

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Pour commencer
Foie gras
18.00
Foie gras with Beaumes de Venise and brioche — au Beaumes de Venise et brioche dorée
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Tataki de thonpescatarian
18.00
Tuna Tataki — juste snacké
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Courgette farcievegetarian
16.00
Stuffed Zucchini — bohémienne de légumes, copeaux de parmesan, coulis de tomate cœur de bœuf
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ensuite
Brochette d’aiguillette de canard
34.00
Duck Breast Skewer
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ris de veau
40.00
Veal Sweetbreads — jus corsé et piment d’Espelette
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de daurade royalepescatarian
36.00
Gilt-head Bream Fillet — caviar d’aubergine
odhad≈ 480 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Pour les végétariens
Courgette farcievegetarian
24.00
Stuffed Zucchini with Burrata — faìon bohémienne et mozzarella burrata
odhad≈ 420 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pour les amateurs de viande saignante
Filet de bëuf (charolaise)
39.00
Charolais Beef Fillet — sauce échalote
odhad≈ 620 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Chaud-froid de bëuf
39.00
Beef Chaud-froid — sauce vierge, herbes et noisettes
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fromages
Planche de fromages affinésvegetarian
14.00
Cheese Board
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Une note sucrée
Dôme chocolat 70%
12.00
Chocolate Dome with Raspberry and Rose — framboise et rose
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 35
Infusion hibiscus
12.00
Hibiscus Infusion with Peach Sorbet and Madeleine — fruits d’été, sorbet pêche et madeleine
odhad≈ 380 kcal50 g sacharidůtěžká 38
Coque abricot-pêche
12.00
Apricot-Peach Shell with White Chocolate — et chocolat blanc
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 33
Les formules
Menu enfant
28.00
Kids Menu — viande ou poisson + dessert + boisson
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů
Formule du jour
30.00
Daily Special Menu — du lundi au vendredi, midi et soir — plat + dessert 30 €, ou entrée + plat + dessert 35 €
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Pour commencer
Marbré de foie gras
18.00
Foie Gras Marbled with Cocoa and Hazelnut — au cacao et noisette
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Aspergesvegetarian
18.00
Asparagus with Poached Egg and Truffle Cream — œuf parfait et crémeux truffé
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crémeux de petits pois
16.00
Pea Cream with Goat Cheese and Coppa — fève, mousse de chèvre, coppa
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Raviole ouverte de saumonpescatarian
16.00
Open Salmon Ravioli — épinards, sauce homard-coco
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ensuite
Souris d’agneau confite
38.00
Slow-cooked Lamb Shank — jus ail et romarin
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Poulpe snacképescatarian
36.00
Seared Octopus — marinade chorizo-citron-vert
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Pour les végétariens
Risotto aspergesvegetarian
30.00
Asparagus Risotto — petits pois, fèves, artichauts, parmesan
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 74
Pour les amateurs de viande saignante
Persillé Angus USA
39.00
Angus Ribeye — env 200 g
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côte de bœuf
89.00
pour deux personnes. (env 1200 g)
odhad≈ 2800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
La note sucrée
Cabosse chocolat 70 %
12.00
Chocolate Pod with Pecan Praline — praliné pécan
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůtěžká 30
Dôme fraise et rhubarbe
12.00
Strawberry and Rhubarb Dome — sorbet fraise
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Coque chocolat blanc
12.00
White Chocolate Shell with Kiwi and Vanilla — compotée kiwi et vanille bourbon
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Palet poire
12.00
Pear Palet with Peanut Caramel — caramel de cacahuète, sablé
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Menu saint Valentin
Menu saint Valentin
69.00
Valentine's Day Menu — Mise en bouche Velouté de butternut, pépites de foie gras, tuile de brioche Entrée Raviole ouverte de turbot, julienne vanille, espuma de crustacés cardamome Plat Boeuf Wellington, crémeux de céleri truffé Dessert Duo chocolat passion
odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů
Mise en bouche
Feuilletés
Puff Pastries
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidů
ENTRÉE
Vichyssoise petits pois frais, foie gras et fruit de la passion
Pea Vichyssoise with Foie Gras and Passion Fruit
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLAT
Terre mer
Land and Sea: Poultry and Razor Clams — suprême de volaille fermière et son jus paprika fumé, couteaux et salicornes
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
DESSERT
Balade autour de la fraise d’Althen des Paluds
Strawberry Dessert
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

47veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s pármi volbami

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je rizoto se chřapami a plněná cuketa. Nabízejí také tabák vyzrálých sýrů. Jídelní lístek obsahuje převážně maso a ryby.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 33

77dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů s nízkým obsahem sacharidů. K dispozici jsou vhodná masová a rybí jídla.

19 vhodných pro diabetiky · 33 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Route de la Roque 382, 84210 Althen-des-Paluds
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33490287398
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulin-rive-gauche.fr/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Moulin Rive Gauche? Nárokuj si své místo.